草茶在魔都掀起了一股開店潮,比起3.0門店,2.0門店數量更多,範圍更廣,業內人士早已嗅到一股“挑釁”意味,隻能說草茶真是膽大包天,不過,大家喜歡。
無論這些人站在什麼角度什麼立場,但大家都是中國人,沒理由讓洋品牌在行業內稱王稱霸。
這種情緒的誕生、激化,還有一道催化劑。
元旦過後,蘋果傲慢門事件持續發酵。簡單點來說,就是對方的售後服務“中外有別”,施行雙重標準,引發了密集的質疑。
要知道,在上個季度,也就是2012年第四季度,蘋果在我國的銷售額高達73億美元,在12月份的收入增長之中,我國占比高達34%,比漂亮國本土還高。
然而就是在這種背景之下,諸如維修強製留舊件、三包期限被縮水、換件欺詐客戶等問題卻層出不窮。
媒體給出一個大大的疑問:西方這枚蘋果,麵對東方的衣食父母,倨傲的本錢在哪裏?
社會上的輿論反響很大。
草茶的官網上,近來流量又有所激增,留言評論區全是支持和聲援的論調。
不得不說,這讓李丘澤很是受用。被大眾需要、維護,寄予期望的感覺非常好。哪怕隻是一部分。
那他當然不能掉鏈子。
一月中旬,他親自物色了一隻精英管理團隊,一共七人,奔赴魔都,助力丁天海。
一月底,第一批3.0版本的二十家門店,全部開業進入運營狀態,環繞這二十家3.0門店的2.0門店,更有數倍。就在這時,他也收到了第一份捷報。
“澤哥,你先看看,我喝口水。”
草茶公司的總經理辦公室裏,張杆風塵仆仆進門後,從公文包裏取出一份資料遞給李丘澤,接著忙不迭跑到飲水機旁的紙箱裏摸出一瓶礦泉水,也不在乎寒冬臘月的天氣,咕隆咕隆吹了半瓶。
“不知道的還以為你從上海跑回來的。”李丘澤坐在辦公桌後的老板椅上,打趣道。
張杆近期的工作積極性尤其高,很有點工作狂的狀態,也不知道什麼緣故。
昨天人還在東北,今天就回到總部,這期間顯然還去過一趟魔都。
他攤開資料認真翻閱起來,臉上的笑意越來越盛。
星巴克在魔都的高速發展節奏,被叫停了,最近一個月僅僅新開了兩家門店。而關閉的門店卻有九家。
關閉的原因很簡單,這九家門店周邊無一例外,都有一家草茶3.0門店,即便一個賣新茶飲,一個賣咖啡,但草茶3.0門店的引流效果強到離譜。
店裏一整天都見不到兩個客戶,再開下去有什麼意義?那家偌大的草茶門店……不,不能叫門店,休閑館和博物館的綜合體,顯然也不會主動離開。
“據我們的調查,這九家門店是距離最近、首當其衝的一批,他們受影響的門店數量比這多得多,如果接下來還沒什麼動作的話——”頓了頓,張杆奸笑道,“注定會被我們近一步蠶食。”
他說到這裏,還不忘感慨一句:“澤哥你說得對,絕大多數客戶買的根本不是他們的咖啡,隻是那個環境而已。”
“反撲的動作肯定會有的。”李丘澤含笑道,“不過很難,至少短時間內大概率隻能幹瞪眼。”
這就是所謂的有心算無心。
星巴克大中華區的那批高管,應該打死都沒想到,草茶會突然對他們發難。一是長久形成的固有意識形態,不認為有什麼飲品企業能挑戰他們的鋒芒。
——他們哪裏知道李丘澤為此策劃了整整五年,別說第三空間,連第四空間都弄出來了。
目的一直很明確,很堅定。
其二的話,真要細分起來,雙方還是有本質區別的。一個賣咖啡,一個賣奶茶。似乎並不衝突。你好好賣你的奶茶不行嗎,幹嘛要搞我?
“嗯。”張杆笑吟吟點頭,“以我們現在的優勢,想要和我們形成競爭,他們就必須從頭開始改變整個門店甚至是營業策略,沒個一兩年時間搞不定。”
“所以我們不能鬆懈,必須保持好優勢,把握住先機,既然動手了,嗬嗬……”李丘澤勾起嘴角道,“就不能給他們反撲我們的機會。”
既然魔都的“實驗”已經成功,那麼接下來,包括首都、廣州等幾座重點城市,火力也將覆蓋過去。
頂多明年一年時間……他有信心,徹底達成自己的目標。