食金橘能防感冒
金橘是曆來有名的藥物，可治咳嗽、喉痛、胃病、夜尿和魚中毒。民間有“有金橘不知感冒”的說法，意思是說金橘有很好的預防感冒的作用。現代醫學認為，金橘中維生素C的含量更是其他柑橘所不及的。維生素C具有增強人體免疫功能的作用，在氣溫忽高忽低的初春時節，每天吃幾個金橘，可增強鼻咽黏膜的防禦功能。具體方法：直接嚼食金橘，或將金橘烤焦用開水衝服，還可以取金橘5個，生薑、大蔥各20g，水煎服，每日3次。如果出現咳嗽等症狀，可以取金橘3個，切開，去果核，放入清水中加適量冰糖，小火煮後取汁，分3次服。
飲雞湯能治感冒
國內科學家研究表明，雞湯不僅具有滋補作用，而且能提高人體的免疫功能，防病治病。醫學和營養學家研究發現，雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸，可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗能力，緩解感冒症狀，如鼻塞和喉嚨疼痛。這是因為雞湯能夠幫助抑製人體內的炎症以及黏液的過量產生。喝雞湯治感冒在國外也是同樣，歐美一些國家的人們一旦患上感冒，不是先求醫問藥，而是馬上宰隻雞，煨雞湯來喝，往往取得迅速痊愈的效果，因此，感冒初起之時，喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢複正常狀態，從而可促進痊愈。
感冒不宜食高脂食物
感冒患者應忌食葷腥油膩和滋補性食物，過多地食用肉類、蛋類、黃油、臘腸等高蛋白高脂肪食物，容易使人形成酸性體質，利於感冒病毒的生長繁殖，導致體內生理失常，削弱抵抗力。如果日常生活中，長期多食富含飽和脂肪酸食物，如肉類、人造黃油等，而穀物、蔬菜、水果吃得少，會降低機體免疫細胞的抗病能力，感冒後則不易好轉。流行病學調查也顯示，生活水平高的城市居民，感冒發病率高於山區農村，在某種程度上可以說，感冒與飲食結構有很大關係，尤其是高脂食物。
感冒不宜食高鹽食物
感冒時過量食鹽，不僅會減少唾液分泌，使口腔內溶菌酶的含量相應減少，為病毒在上呼吸道黏膜生存創造了條件，而且會使鈉鹽滲透性高，口腔和咽喉部上皮細胞的防禦功能會被抑製，可降低包括幹擾素在內的抗病因子的分泌。如果在流感流行的時候，流感病毒的神經氨酸酶便對上呼吸道黏膜細胞發生作用，並乘虛而入誘發感冒。日常生活中，即使未感冒也不宜食用高鹽食物，因為鹽的主要成分是氯化鈉，有滯留水分的作用。食鹽過多會使唾液分泌減少，同時，唾液中的溶菌酸也會相應減少，有利於病毒在上呼吸道生長繁殖，容易引起感冒。
感冒不宜食糖過多
食用過多的糖會導致食欲缺乏、脾胃虛弱。過多食糖還會加重缺鈣和維生素Ｂ1的消耗，致使體弱多汗，免疫力下降，反複感冒。另外，糖有明顯的利尿作用，過量食糖後小便會明顯增多，導致體內缺水，引起口幹舌燥，咽喉腫痛，眼結膜充血等“上火”現象，使機體抵抗力降低。同時，機體為加速排泄糖在體內產生的酸性代謝產物，不得不消耗大量的鈣和維生素Ｂ1等營養成分，致使體弱多汗，機體抵抗力下降而反複感冒。
感冒患者不宜食海鮮魚類
合魚、金鬆魚、沙丁魚、蝦、海蟹、海貝等海鮮魚類，含有較多的組胺，過敏體質的人吃後常會發生過敏性中毒反應，同時，容易誘發感冒病毒的活力，引起感冒的發生或加重感冒症狀。蟹也是有的感冒病人不了解的忌口，但從中醫的傳統認識來說，蟹“味鹹寒”、“微毒”。因此，外邪未清，脾胃虛寒及宿患風疾（風疹塊、蕁麻疹）者慎服；“跌打損傷、血熱淤滯者宜之，若血寒凝結，脾胃寒結，腹痛喜熱惡寒之人，鹹不宜服用”；“中氣虛寒，感冒未清，痰嗽便瀉者均忌”，尤其是感冒發熱的病人亦不宜進食，以免加重病情。
感冒初期不宜食西瓜
中醫認為，西瓜性寒味甘，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效，是夏季的最佳水果。但感冒初期的病人不宜吃西瓜，否則，會使感冒加重或延長治愈的時間。因為，無論是風寒感冒還是風熱感冒，在感冒初期吃西瓜相當於服用清內熱的藥物，這樣會引邪入內，使感冒加重或延長病程。中醫認為，無論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期都屬於表證，應采用使病邪從表而解的發散辦法來治療。表未解時，不可攻裏，否則，會使表邪入裏，加重感冒。但是，當感冒加重，出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症時，在正常用藥的同時，適當吃些西瓜有助於患者痊愈。