受訪企業
達芙妮集團/寶島眼鏡集團/麗嬰房公司/雅詩蘭黛集團/肯德基餐飲集團；
法國家樂福集團/太平洋百貨/特力屋集團/琉璃工房/俏江南餐飲集團；
味千拉麵餐飲集團/新加坡麵包新語集團/運動100廣場/百腦彙/外交官旅行箱；
受訪對象；
達芙妮集團董事局主席陳英傑；
中國寶島眼鏡集團董事長兼總經理王智民；
麗嬰房大陸地區副董事長葉啟憲；
法國雅詩蘭黛集團中國區市場渠道總經理高祥欽；
肯德基餐飲集團前中國區策略聯盟總監朱國華；
新加坡麵包新語集團前中國區總裁陳國華；
法國家樂福集團中國招商部總經理康寶龍；
太平洋百貨大陸地區總經理戴蔭本；
特力屋集團大陸地區總經理顧憶華；
琉璃工房大陸地區總經理王秀絹；
百腦彙大陸地區總裁蔡明賢；
味千拉麵餐飲集團董事局主席潘慰；
俏江南餐飲集團總裁張蘭；
香港運動100廣場總裁張國倫；
外交官旅行箱總經理黃彥達。
受訪企業簡介
達芙妮集團
達芙妮國際控股有限公司原名永恩國際集團有限公司，創立於1987年，初期主要為美國、歐洲和亞洲客戶進行原設備製造業務。
1990年集團自創品牌“達芙妮”，製造和銷售女鞋，成為國內最具知名度、最成功的女鞋品牌之一，自1996年以來，連續多年榮獲中國最暢銷鞋類的頭銜。2007年營業額為38億港元，淨利為3.84億港元。達芙妮號稱，現在大陸每5雙品牌女鞋中，就有1雙來自達芙妮。
現今達芙妮分為“D28”和“D18”兩大係列，消費群體為15～45歲。2002年集團首次獲得阿迪達斯的中國零售權，並於中國各地設置專櫃和門店。2004年積極拓展市場，並增加其他業務，創立第二品牌“鞋櫃”。2008年4月，永恩集團獲得了耐克大陸分銷權，並成為美國休閑鞋知名品牌HHBrown及巴西女鞋Arezzo的中國總代理。
2008年，達芙妮在中國的門店已達2800家，鞋櫃門店約300家，旗下阿迪達斯店數約130家。在台灣地區，店數近50家。截至2009年，中國大陸和台灣地區的銷售渠道總計約3500家。
麗嬰房集團
1971年由林泰生董事長創立麗嬰房有限公司，1973年改組為麗嬰房股份有限公司，專注於嬰幼兒服飾和用品的生產、製作、零售、批銷。經過37年的經營成長，麗嬰房已成為台灣最大的童裝王國，至今在全球擁有3500名員工及近1009個銷售渠道，品牌深入新加坡、印度尼西亞、泰國、中國大陸等地。
截至2009年年底，上海麗嬰房在全國80個主要城市有近1000個零售網點，在90個二三級城市有1500多個經銷點；擁有近200家門店，在中國前100家最著名的商場裏開設了約700個專櫃，其中包括百聯、太平洋、百盛、伊藤洋華堂、王府井、大洋、新世界等。2009年，上海麗嬰房約貢獻母公司台灣麗嬰房近2.9億元的獲利。
同時，為應對大陸快速發展的市場，麗嬰房斥資6300萬元人民幣成立了太倉物流中心，並投資2.2億元人民幣在上海興建了大陸營運中心。
而麗嬰房運用整合婦幼產業經營的策略，2004年創立兒童時尚運動品牌openforkids，2008年4月成立了兒童攝影寫真店——兒童成長記錄館。麗嬰房集團希望能持續投入兒童衣食住行育樂外圍產業，提供全方位的兒童生活服務。
雅詩蘭黛集團
1946年，雅詩·蘭黛和約瑟夫·蘭黛創立了雅詩蘭黛集團。今天，雅詩蘭黛集團傲居世界化妝品行業領先地位，生產和銷售高質量的護膚、化妝、香水和護發產品，產品遍及全球130多個國家和地區，公司旗下擁有近30個知名品牌。
雅詩蘭黛與倩碧品牌於1993年進入中國市場，在上海設立第一個銷售櫃台。2002年7月正式成立在中國的全資子公司。截至2009年，雅詩蘭黛集團在中國33個主要城市的各大高級百貨公司設有150餘個銷售專櫃，經營雅詩蘭黛（EsteeLauder）、倩碧（Clinique）、海藍之謎（LAMER，2004年8月進入中國）、M·A·C、BobbiBrown等護膚彩妝品牌及Aramis雅男士、TommyHilfiger、DKNY（2005年7月進入中國市場）等香水品牌。
雅詩蘭黛集團看重的是對中國市場的長期承諾。中國已經成為雅詩蘭黛集團全球的原料供應基地，集團每年在中國的原材料采購量都超過1.5億美元。
2007財年，雅詩蘭黛集團的全球淨銷售額為70.4億美元，淨收入為4.49億美元，並創下連續61年年銷售額增長的佳績。其中，美國地區占淨銷售額的48.9%，歐洲、中東及非洲地區占30.5%，亞太區占12%。
肯德基-百勝餐飲集團
肯德基隸屬於世界最大的餐飲集團——百勝全球餐飲集團，該集團於1952年由哈蘭·桑德斯上校（ColonelHarlandSanders）創建，旗下包括肯德基、必勝客、塔可鍾以及LongJohnSilver’s（LJS）4個餐飲品牌，分別在炸雞、比薩、墨西哥風味食品以及海鮮連鎖餐飲領域居全球領先地位。
百盛集團在美國前500強企業中排名253，在全球擁有超過36000家餐廳，遍及110個國家。2008年總營收超過110億美元，每股收益增長達14%，更創下連續7年每股收益增長率不低於13%的佳績。
肯德基於1987年11月進軍中國，如今已在中國450個城市開設了2100餘家連鎖餐廳，遍及中國大陸除西藏以外的所有省、市、自治區，是中國規模最大、發展最快的快餐連鎖企業。2000年11月28日，肯德基在中國的連鎖餐飲企業中領先同業，第一個突破400家，創國際快餐連鎖業在中國開店數之最；2002年9月12日，中國第700家肯德基餐廳在深圳開業；2003年1月8日，中國第800家肯德基餐廳在上海浦東機場磁懸浮列車終點站正式開業；2004年1月，中國第1000家連鎖店在北京朝陽區櫻花園東街開業。同時肯德基也是首個開發鄉鎮一級市場的國際餐飲品牌。
截至2007年年底，肯德基在中國的員工超過146000人。從在中國的第一家餐廳開業到現在，肯德基一直堅持員工100%本地化。
在產品多樣化方麵，肯德基不斷創新，開發出更多適合中國人口味的食品。如今產品已從2000年的15種增加到2007年的51種，進軍中國以來研發的長短期新品超過百種。
截至2007年年底，肯德基共有500多家國內原料供貨商，訂購了從雞肉、蔬菜、麵包到包裝箱、設備、建築材料等原料，占中國肯德基采購總額的90%。肯德基在中國的發展還帶動了國內一大批相關行業的發展，形成了一個規模龐大、良性的“經濟圈”。中國百勝還建立和管理著自己的物流網絡，在全國設有16個物流中心，是確保食品安全的重要環節。
2000年8月，中國地區第一家肯德基特許經營加盟店在常州溧陽市正式授權轉交。截至2007年年底，已有64家肯德基餐廳被授權加盟。