這時候,老年人就可以感覺雙眼有濕潤、清爽、視線清晰的感覺。如果能長期堅持,效果會更好。比如可以每天早晚洗臉時,順便將洗臉毛巾放在熱水裏浸一下,撈出,但不要擰得過幹,然後馬上折起來,趁熱蓋在額頭和雙眼上。頭稍微仰起,眼睛暫時輕閉,保持約1分鍾,這樣堅持半年,老年人眼花的現象就能明顯改善。
藥膳治療春季濕疹
濕疹是一種常見過敏性皮膚病,中醫叫做濕毒瘡,是因濕邪蘊毒引起。立春後天氣回暖,悶熱潮濕的氣候常常會加重病情。濕疹和飲食關係密切,可以通過藥膳調節。
濕疹的濕熱蘊結型
表現:迭起紅斑,群集水皰,皮膚瘙癢,糜爛等症狀,多為血熱,飲食不節,損傷脾胃,濕邪困脾,水濕停滯,外為風襲所侵,風、濕、熱三邪搏於肌膚,血運不暢,營衛失和而發。清熱涼血、除濕止癢的藥膳。
藥膳:茅根薏仁粥。
薏仁性涼、味甘淡、可清熱利尿,健脾除濕。白茅根性寒,可清熱涼血、除濕利尿。二者搭配,加強功效。常喝這種粥,可涼血祛濕止癢。白茅根也可以和綠豆搭配熬湯,很適合濕疹急性期患者。
濕疹的陰傷濕戀型
表現:病程日久,轉為慢性,皮損肥厚,幹燥韌實,有鱗屑,瘙癢時作。多因日久濕邪化火,血虛生風化燥,肌膚失養。因而宜養陰潤燥、健脾除濕的藥膳。
藥膳:山藥茯苓糕。
山藥可健脾除濕、養陰潤燥。茯苓健脾益胃,祛濕安神。棗健脾益氣。蜂蜜養陰潤燥解毒。幾種藥材組方,相互增強健脾除濕,養陰潤燥的效果。
有健胃作用的蔬菜
有許多的蔬菜都含有健胃的功效,以下介紹幾種:
辣椒,性熱味辛,有溫中散寒、除濕開胃之功效。胃有不適者,常食辣椒有益。辣椒含蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、脂肪油、紅色素、辣椒堿、揮發油及礦物質。其中所含辣椒堿能刺激唾液、胃液分泌,增進食欲。
生薑,所含薑辣素有刺激胃黏膜、促進胃液分泌及胃腸蠕動的作用,因而可開胃助消化,經常適量食用,有益健胃和增加食欲。
西紅柿含有維生素A、維生素C、維生素P,比蘋果、香蕉、梨要高出2~4倍。西紅柿還含有有機酸,主要為檸檬酸,不但味美,還能保護維生素C,增強了維生素C的利用率。這些維生素和有機酸對消化健胃極為有益。西紅柿中的西紅柿素,有助消化、利尿作用,能協助胃液消化脂肪,吃了油膩食物後,吃點西紅柿可解膩幫助消化。西紅柿味道鮮美,如果生吃,可代替水果,其健胃效果更佳。
胡椒,性熱味辛,有溫中散寒之功效。胡椒內含有胡椒鹼、胡椒辣脂鹼、揮發油、芳香油等成分,有健胃、解熱、利尿的作用。胡椒可用於治療心腹寒痛、嘔吐、腹瀉等症,對胃有保護作用。
韭菜是一種味道鮮美的蔬菜,同時又是一種良好的健胃食品,並可治療慢性弛緩無力性胃腸病,對低張力胃、胃擴張、胃下垂、消化不良、反胃、嘔吐、大便秘結等症,有顯著療效。如果平時常吃些韭菜,胃的消化力可增強,大大減少各類胃病的發生。
春令佳蔬首推韭菜
中醫認為韭菜味甘辛、性溫,生韭菜辛而行血,熟則甘而補中,益肝散滯導淤。食用韭菜可促進血液循環,疏利關節,靈活百骸。
由於韭菜中含有大量維生素A,故多吃有美容護膚、益目和潤肺之功效,使人皮膚滑潤而柔韌,眼睛明亮而有神,並能少患感冒、寒喘等疾病。韭菜裏的粗纖維有滑腸通便之益。韭菜具有抑菌作用,可防治痢疾,常吃可減少糞便中有害物質對肌體的毒害。現代醫學研究證明,韭菜含有的揮發性精油及含硫化合物的混合物以及豐富的纖維素,對降低血脂和防治冠心病、貧血、動脈硬化都十分有益。此外在韭菜中,還有較多的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質,營養甚豐,其保健作用不可低估。