晚上，小童向師傅稟報白日與“海摳”切磋“摳”藝並大獲全勝之事，得意之情，溢於言表。不料“錫摳”氣急敗壞地扇了小童一個脖溜，厲聲喝道“學藝不精！關鍵時刻暴露基本功太差！咱家的‘錫門摳餅’用兩個手比不虧了嗎？一個手，倆手指頭就夠了。”
老打岔：（用手比試一下）……那不成OK了嗎？……蘭花指？
老瞎說：這就是誇張嘛！其實換個角度看，也不能說上海人小氣。誰都有自己的利益和價值觀。每個人付出的時候都要有個理由，沒有人毫無道理的花錢。隻是上海人付出的理由與其它地方人不同而已。上海人都認同這個理由，其他地方的人不認同這個理由。所以很多有關利益的行為上海人會認為很正常，其他地方的人卻很難接受。
老跑題：價值體係差別很大，說到底還是不同的文化衝突。
老瞎說：價值的參考點不一樣。同樣是一塊錢，對上海人的意義和對北方人的意義是截然不同的。而且二者之間的溝通很難。
老打岔：國人好像特喜歡議論上海人，說起上海人話就多。上海人就那麼不招人喜歡嗎？
老跑題：非也，非也。我聽到一位在上海工作過的外地人說，他喜歡上海的地方，不喜歡上海的人。其實上海的地方就是上海人的地方。如果把上海人全部從上海遷出，上海全部都住上東北人，那上海可能就是個沈陽或長春，絕不會是現在的上海。你喜歡上海的理由肯定與現在不一樣。所以喜歡上海的地方就是喜歡上海人的某些地方（方麵）。
老瞎說：上海人也有很多優點啊！對此我也有很多親身體會。首先，上海人的確是聰明。這種聰明建立在一種理性之上。上海人特別愛“講道理”。過去上海街上經常有一堆人“紮鬧猛”（湊熱鬧）。那時人很閑，既沒有什麼工作積極性，又沒什麼娛樂活動，隻好上街看吵架玩兒。
老跑題：那種熱鬧80%是由自行車引起的，都是一些小事。什麼騎車帶人被警察抓住啦，兩輛自行車產生刮擦啦。
老瞎說：沒錯，圍一堆人，有勸解的，有點評的。當然上海人也免不了吵架，不過吵架的激烈程度遠不及北方的城市，甚至也不大罵粗話。很激動的時候，會臉紅脖子粗地指著對方狂吼“儂講道理哇？！儂講道理哇？！”要是有人開罵“奶奶個熊”……
老打岔：這是上海人嗎？山東人吧？
老跑題：唉呀！怎麼罵的不重要，有那個意思就行了。接著說！
老瞎說：好，接著說！要是有人開罵“奶奶個熊娘西皮乖乖隆嘀咚”，圍觀的人們肯定要說“格個寧嘎勿岡道理呃！嘎凶呃！”（音譯，意為：這個人太不講道理了！這麼凶！）。被罵的人立刻就獲得廣泛同情。
老跑題：是這麼回事。似乎上海人更崇尚理性。他們沒理的時候寧肯瞎攪和，也不太會謾罵或動武！經常會聽到有些上海人說“搞勒！”、“搞什麼搞？！”就是他覺得有理說不清，氣得夠嗆。
老瞎說：崇尚理性好啊！崇尚理性很重要！社會文明總要朝理性的方向發展。說明上海人在這方麵走先了！
老打岔：可是上海人跟咱們經常說不到一個理兒上去。還說別人“搞什麼搞”。
老瞎說：講理總比不講理要好。先要講理，至於這“理”怎麼講是下一步。管理一群願意講道理的人比管理一群愛動武的人要容易多了。上海這城市管理得挺不錯，也與民風尚理分不開。像在北方經常看到的，倆自行車碰一塊兒，先瞪眼，再罵街，三句之後開打。出手沒輕重，九拳七個包。再不過癮，磚頭瓦塊一起上，直到頭破血流為止。最後還得去醫院、派出所，又受罪又耽誤時間。為啥呀？……這管理起來就很麻煩，措施就很嚴厲。結果北方的警察也被熏陶得粗魯些。