第53章 長壽的心理習慣:樂觀豁達、自我調適 (4)(2 / 3)

⑤睡好覺。睡眠有助於克服惡劣情緒,穩心定神。一覺醒來,心情就會好多了。

⑥聽音樂。音樂可使大腦產生一種能鎮靜安神的物質內啡肽,但要注意選擇“對路”的音樂。

⑦賞花草。花草的顏色和氣味,有調解人情緒的作用。

⑧觀山水。青山綠水,鶯歌燕舞,會將你置於美好的情境中,心情便會被“快活化”。

⑨打木偶。將木偶貼上讓自己不順心的事件,然後拚命擊打。過後,人不再憋悶,心情自然就會好起來。

⑩洗淋浴。浴池中的淋浴,能產生一種安神的活性分子,不愉快時,不妨洗洗淋浴,會一身輕鬆。

2.常吃生薑心情好

早在春秋戰國時期,儒家的創始人——孔子,就已經認識到了生薑延年益壽的作用。孔子一年四季都離不開生薑,但不多吃,每頓飯後隻吃數片生薑。在那個飽嚐戰禍,顛沛流離的時代,孔子能活到了73歲,這不能不與他常年食用生薑有關。

據記載,宋朝的蘇東坡在任杭州太守時,曾到淨慈寺拜見寺內的住持。這位年逾80的住持鶴發童顏,精神矍爍。蘇東坡問住持用什麼方法得以延年益壽。住持告訴他:“老衲把帶皮的嫩薑切成片,每天用溫開水送服。現在已經食用40多年了。”那麼,生薑為什麼能使人延年益壽呢?

現代醫學研究表明,生薑中的薑辣素被人體消化吸收後,能產生一種具有抗衰老活性的抗氧化酶——過氧化物歧化酶。它可以抑製人體內脂質過氧化物和脂褐質的生成,從而起到延緩人的衰老和防止老年斑出現的作用。因此,民間有“晨吃三片薑,賽過人參湯”的說法。

生薑有多方麵的醫療保健作用,對消化係統:可促進胃腸分泌、提高食欲、抑製嘔吐、幫助腸內氣體排出以及調整胃腸功能;對循環係統:可興奮血管運動中樞,加快血液循環,疏利汗腺,促進發汗,還可降血脂,降血壓;對呼吸係統:可興奮呼吸中樞,止咳祛痰;對泌尿道:可利尿消腫,對神經係統:可興奮大腦皮質,拮抗催眠藥。常吃生薑還可以解憂去煩,開朗心緒。

生薑早上服用有利於健康,晚上服用不利於健康,早晨起床後,先飲一杯開水,然後將生薑刮去皮,切成薄片,取4~5片燙一下,再將薑片放入嘴裏含10~30分鍾,咀嚼。堅持食用,對預防感冒大有裨益。

生薑的味道辛辣,空口吃,讓人難以下咽,為發揮功效,可以製成生薑大棗湯:早晨取大棗10個,生薑5片,紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,特別適合冬季手腳發涼的人們食用。

生薑的妙用

①上車船前嘴含一片鮮薑,或喝些生薑汁,暈車船的現象便可顯著減輕或消失。

②清理汙物時常感到惡心欲吐,在工作前含一片生薑即可避免。

③凍傷初期,局部紅腫痛癢,將生薑切成薄片敷於患處,一日數次更換,幾日可愈。

④頭發突然成片脫落,俗稱“鬼剃頭”,醫學上稱“斑禿”,可用生薑一日多次擦患處,約2~3周即可長出新發。

⑤如因低血糖或中暑而突然暈倒,可用薑末或生薑汁加糖水服,能起解救作用。

⑥如果意外摔傷,可將生薑汁搗爛外敷;若擦破了皮膚,用紗布浸薑汁塗患處,可預防感染且可加速皮膚愈合。

保健小細節:

最新醫學科學研究成果顯示,常食薑可除“體鏽”。老年人的體表,尤其是臉部總布滿一點點的“褐斑”,俗稱“老年斑”,這是體內自由基作用的結果,它作用於皮膚引起“鏽斑”,作用於各髒器形成類似的體鏽。如果人體自由基過度活躍,可致人早衰。而生薑正是除鏽“高手”。

3.適當服老,與世無爭

在日常生活中,經常可以見到這種現象:許多老人“不服老”,他們自持身體還很“壯實”,經常把下棋、玩撲克、打麻將等娛樂活動當作比勝負爭高低的活動。好勝心強的老人常常不滿足贏一兩個回合,輸的老人當然是不服輸,於是雙方都甘願再“酣戰”幾個回合。