我看到一篇英語散文，題為《When to Fly Was to Soar》，妙不可言。“fly”表示航空旅行，“Soar”有翱翔、升華之意，題目被譯成“憶往昔快樂飛行時”。
作者曾在美國環球航空公司做過八年的乘務員。她說在那個年代，顧客是名副其實的上帝，享受著無微不至的照顧。當她想到旅客用自己的積蓄選擇了環球航空公司，看到他們穿著最體麵的衣服踏上機艙，期待著一段美妙之旅，她會情不自禁地送上熱忱的微笑。她會為熟睡的旅客輕輕蓋上毯子，為年邁的旅客切碎羊排，組織飛機上的小孩子分發餐後薄荷糖。她和旅客們談天說地，分享旅行故事。那時的旅程文明、浪漫，令人神往。但是現在，當她作為一名旅客搭乘飛機時，發覺服務質量嚴重下降。乘務員或陰沉著臉，或勉強地笑，對旅客的要求熟視無睹。
這讓我想起了幾個月前的廈門之旅。乘務員的臉都像冰雕。有旅客要報紙看，乘務員扭頭就走，幾分鍾後一言不發地遞上報紙。送飲料時，坐在我前麵的小孩要喝王老吉，乘務員說沒有，話音未落，直接給他倒了一杯橙汁。我坐在倒數第二排靠窗，發放餐食時，乘務員竟然把我漏掉了。我招呼了半天，一位乘務員說馬上幫我去拿飯，就沒影了。好在乘務長發現我桌上空空如也，問我需要豬肉飯還是魚肉飯。我說魚肉飯吧。她進了工作室，一會兒出來把盒飯給我，麵無表情地說魚肉飯沒了。
客運處有位老員工，值機生涯長達二十五年，從最早的老候機樓開始，經曆了T1、T2、T3的搬遷。她說那時候條件真差呀，沒有離港操作係統，也沒有電子行李傳送帶，整套值機手續都靠人工完成。值機員兼任行李搬運工，要把所有旅客的托運行李提到裝卸區，點數保管，等待裝機。三十公斤的大箱子，她一手提一個來回跑，滿頭大汗，卻充滿活力。大夥兒每天傻高興，都不知道什麼叫累（她不明白，現在值機係統這麼便利，年輕員工卻為何喊苦喊累）。那時侯坐飛機需要開介紹信，旅客多為國家幹部和知名學者。他們興致勃勃，彬彬有禮，盡管航站樓和機艙的設施非常簡陋，從沒有過一聲抱怨。旅客和服務者相處得非常融洽，就像親朋好友。
那時候……服務者和旅客都在懷念遙遠的過去。技術日新月異，感覺卻一天不如一天。流失的到底是什麼？也許是乘坐飛機的神聖感。那篇散文的結尾是：曾經，我們在35000英尺的高空相聚，一同穿梭雲朵和星辰，把所有的煩惱都留在了地麵。