和李家的豆腐莊順利開業，趙玲瓏完全沒有‘生意避開情分’的心思，開業當天渝州城的大小官員，並各家商戶的掌櫃都在受邀之列。
後廚熱火不斷，叫菜的和傳菜的來往不斷，剛將上一桌的菜報完，下一桌的客人已經開始催了。
雖是李趙二家合夥做生意，分工明確，李家大郎做的事掌櫃，迎接送有經驗，趙家這邊的負責人則是族中一男兒。
趙家是兩家的大股家，借助隱廬和辛香彙的知名度，引來的食客源源不斷。李大郎如今算是當家做主的，主動提出開業三天酬賓計劃。
幾場席宴下來，豆腐莊的生意漸漸穩定下來。
月末盤賬的時候，李大郎笑得老眼成縫，走路都帶陣風，李家伺候的一眾仆婦一掃之前的陰翳慘狀，樂嗬嗬地給大爺請安，“大爺安，老太太剛吃了一道雪花豆腐，念叨著要見你。”
李家老太太中風之後，身子半癱，整天躺在榻上，一想到老伴兒臨死前交代要把李家生意做下的話，就哭。
一門李家兩兄弟，卻成了誓不與共的仇人，直叫老太太心口苦。
大兒和趙家要合股做生意，李老太太打心底裏不願意。
豆腐傳家，三代人都姓李，如今變成趙李，這比挖人家祖墳還要缺德呀！
如今，
李大郎剛進母親的寢居，人還沒瞧清楚，先聞一陣朗聲笑音。
他聽出是母親和妻子的聲音，道：“何事讓你們這樣開心？”
老太太摸著手中的湖緞，抬眼看兒子一下，喜氣洋洋道：“兒啊，你快來看看，絮娘從布莊買回來的料子真好呀，這可是湖廣時興的料子，一匹要五兩銀子呢。”
絮娘是李大郎的發妻，最懂老太太的心思，謙虛道：“娘，這湖緞再體麵不也是咱們李家豆腐賺出來的銀子買的。要我說，別說是湖緞，就是長安城時興的百花錦，您都用的上。”
這話一奉承了李家的生意，解老太太的心中憂慮。二則又討好老人，算是調解病中的苦悶。
果然，老太太哈哈朗聲笑，連著說了好幾次媳婦玩笑話，三人說笑過後，說起豆腐莊的生意，李大郎底氣足，敢說大話，“娘，等咱們豆腐莊生意做上一段時間，賬上寬裕了，我想把家裏的祠堂翻修一下。”
李家人口不豐，住的是前後二進的院子，院子是祖上傳下來的，李家老爺子在的時候念著祖宗恩情，將後罩房的空院子簡單收拾一番，算做祠堂。
這麼多年，一直沒有寬裕的銀錢翻修，如今李家豆腐生意漸漸好了。這才動心思改改門庭。
祠堂修繕，請上一尊小金身佛祖供上，祖宗在下麵的日子好了，也好庇佑世間還活著的人。WwWx520xs.com
李老太太愣一下，揮手示意伺候的婆子下去，低聲問：“這生意真有那麼好？”
李大郎比劃了一個數字，見妻子和母親驚歎連連，笑道：“這可不是咱們李家的豆腐出名，完全是趙家做菜手藝好。
趙家招收徒弟嚴格，學成拜師門的弟子個頂個的好手，咱家豆腐在他們手中千變萬化，酸甜苦辣辛，樣樣不重疊，你說生意能不好嗎？”
那確實是不錯。
老太太點頭，想起一事兒，道：“大兒，昨日你姨母來了，說是想從咱家買豆腐...”
姨母一家就是喂不熟的狼狗。
李大郎原本還笑著臉色一變，就連一旁的李家大兒媳婦都沉默無言，不敢插嘴。
“阿娘，不是我沒有幫扶親戚的心思，和趙家定的契書是獨家，咱們李家的豆腐要是敢賣給別人，我可是要進大獄的。”
老太太不以為意，“進什麼大獄？你姨母也不是外人，趙家人打秋風和你做生意，你姨母是親的，難不成還虧待你？”
李大郎好心情一點不剩，揮手打斷母親的話語，“您如今是病了，腦子也糊塗了。趙家看中的就是咱們的井水豆腐方子，若是別家也吃了咱們豆腐，飯莊不就分利潤。
兒靠著趙掌櫃，恨不得這幅身子貼在她家門楣上到死，您倒好，吃飽了穿好的，盡在後頭拖兒子後腿。”
妻子趕忙拽拽丈夫的袖子，示意他別說了。
李大郎卻覺得委屈，補充道：“二郎不是做酒家生意嘛，你怎不叫姨母從他店裏搬上些好酒出去賣？”
李二郎早就帶著一家人回了嶽父家住，一個多月都不見人影了。
身為人子不孝順，老太太都快被氣吐血了。
大兒再一次提起，她麵上一汕，不由理虧。
因為豆腐宴的退出，趙家菜再一次以另類新奇的方式出現在渝州城人心中。
渝州城有人歡喜有人愁——
丁家
丁聰拌著一份蒸得正好的大米飯，呼嚕嚕地將一大盆酸鹹麻辣的青菜豆腐吃光光，筷子用力一拍，“趙玲瓏克我！”
小廝不敢怠慢，趕忙地上一杯清茶。
丁聰擺手表示不用，口腔中那種辣度爽感回味不絕，他看向一邊的大師傅，“這道菜，你能做出來嘛？”
大師傅險些哭出來。
那一大盆的豆腐湯是他托了關係從豆腐莊搶號買回來的。本想著嚐過以後，能否自創一道。
誰讓主家吩咐下來，要每個廚子都做出一道豆腐菜。
哪成想，剛一進門，正趕上小掌櫃來，一眼看見他手中趙家的食盒，後來...後來就沒了。
什麼都沒了，不僅豆腐湯沒了，自己的豆腐新菜沒了。主子問地問題，他也沒什麼說得。
大師傅哭著一張臉，看著比自己臉蛋還幹淨的盆子底，“郎君，某實在不知該如何回答。”
丁聰嘖嘖一聲，叫他下去，看著另外幾個師傅，“你們做的豆腐怎麼樣？能比得上趙家的豆腐宴嘛？”
幾位師傅齊齊搖頭，表示做不到。
丁聰再一次感慨，“趙玲瓏克我！”說著還打了一個飽嗝兒。