第4章 衛生上的習慣(3 / 3)

一鳴兩歲以前,我們替他特製一張高腳坐椅桌,如第1圖;兩歲以後,再替他做一小椅一小桌,如第2圖。

(第1圖)

(第2圖)

我們中國普通家庭,小孩子吃飯的時候,缺少適當的椅桌。小孩子兩歲以內,做母親的常常一隻手抱他,一隻手喂他,小孩子既然不舒服,做母親的尤覺得不便當。不是碗瓢墜地,就是食物汙襟,害處很多,不勝縷述。等到小孩子能夠自己吃飯的時候,做父母的就叫他到桌上去同成人一同吃了。要知道成人吃飯的桌子,是很高的桌子,而小孩子的上身短,所以小孩子吃飯的時候,是不便當的。成人坐的凳子,大概也是很高的,小孩子坐著這種凳子,宕著兩隻腿去吃飯,也是很不便當的;做父母的因為他的種種不便當,就叫他站在凳子上麵,凳子肮髒可以不說了,有時候還會從凳子上跌下來,弄得皮破出血。總而言之,小孩子吃飯沒有適當的椅桌的害處,既如上述,現在且把有適當的椅桌的好處說一遍。

(一)有第1圖的椅桌,做母親的去喂小孩子,無傴僂駝背之勞。

(二)有第1圖的椅桌,小孩子吃飯的時候無局促不安之苦。

(三)第1圖的椅桌,可以隨便移動。

(四)第1圖的椅桌,不但吃飯的時候用得著,即平時也可叫小孩子坐坐,靠著板上玩耍。

(五)有第1圖的椅桌,小孩子吃飯的時候不會跌下來,無皮破出血之虞。

(六)有第2圖的椅桌,小孩子吃飯的時候,無太高太低之苦。

(七)第2圖的椅桌,適合年齡較大一點的孩子,不但吃飯的時候用得著,就是小孩子坐著玩的時候也用得著。

以上幾種好處是顯而易見的,至於別的好處還有許多,我可以不必一一細述了。小孩子吃飯,沒有適當的椅桌,即有許多害處;有適當的椅桌,即有許多好處,所以我勸做父母的大家替小孩子做兩隻罷。

一鳴每餐吃飯以前,我們總替他係一條圍巾。現在吃飯以前,他自己一定要圍圍巾了。

小香吃飯的時候沒有圍巾,飯粒滿襟,菜莖滿肩,一件布衣服,弄得亮皎皎的好像緞子一樣。她吃飯以後,也不洗手洗麵,她的嘴用兩隻袖子左右一揩,她的手指頭,向她自己的襟上,上下一抹,而她的母親也不大替她洗衣服,所以她的一件衣服的肮髒,真不堪問聞了。夏天的時候,許多蒼蠅都飛到她的衣襟上去吃飯粒菜莖,有時候這種蒼蠅趁她睡熟的時候,飛到她的鼻頭上、嘴唇上、眼睛旁邊去吃她身上的肮髒東西。

吃飯的時候,很容易把菜飯狼藉在衣襟上麵。小孩子手筋不發達,捏筷不穩,更加容易狼藉菜飯。倘使沒有圍巾替他係著,衣襟上肮髒不說可知了。這種樣子,非但不雅觀、不衛生,也使得小孩子養成不愛清潔的習慣,影響於小孩子,實非淺鮮。但是許多做父母的沒有想到這種弊病,不替小孩子做一條圍巾,以致小孩子食物常常沾染胸襟,養成不厭肮髒的劣性。且有時把衣襟衣袖來揩揩嘴巴和手指頭。倘使有了圍巾,那就可以免掉以上幾種弊病,並且可以養成愛清潔的習慣了。有的母親,也知道小孩子吃飯的時候,有圍巾的好處,但是她們因為怕麻煩,不願意替他們去做,即使做起來,也不願意給他們用。其實一條圍巾也沒有多大,比較一件衣服已經小得多了。洗一條圍巾便當呢,還是洗一件衣服便當?

我們每天給一鳴吃小食的時候,上午總在10點鍾左右,下午總在4點鍾左右。給他吃的東西也不太多,僅僅能夠充饑罷了。

青兒的家裏是很有錢的,所以各種茶食也是很多的,什麼雞蛋糕呀,杏仁酥呀,茶糕呀,餅幹呀,各種小食都應有盡有。他的父母因為愛他的緣故,所以常常把這種小食給他吃,吃的分量是很多的,而吃的時候也永沒有一定的,什麼時候要吃,就什麼時候給他吃;要吃多少,就給他多少。他因為多吃小食,就不要吃飯,到了後來,常常害便秘的病,慢慢兒現出瘦弱的樣子。

給小孩子吃小食的目的是要使他充饑,不是要使他吃得很飽。小孩子饑餓的時候,上午大約總在10點鍾左右,下午總在4點鍾左右,所以給孩子吃小食的時候,以這兩個時間為最適宜,而給他所吃的東西,也隻能夠充他的饑餓罷了。但是有許多做父母的不懂這種道理,以為小孩子多吃東西則容易長大,多吃東西則容易強壯,所以不論什麼東西,不論什麼時候,有則給他吃,吃則盡他量。小孩子因為多吃東西就不要吃飯了,不吃飯,身體上就要受很大的影響,甚至因為多吃閑食,常常弄得食積成病,小則猶可,大則殞身,做父母的到了這個時候,真正要百悔莫及了。所以做父母的不愛小孩子則已,如果要愛小孩子,不宜多給他小食吃,而且吃的時候要有一定。

近來我們吃飯的時候,一鳴(時兩歲零9個月)也吃飯。他母親因為要喂他吃,所以不能夠與我們同吃。等喂好了,她方才獨自個吃,而所吃的都是“殘羹剩肴”了。後來我們搬到新房子裏以後,就先給一鳴吃飯,使他母親可以同我們一同吃。

有許多家庭,小孩子自己不能夠拿筷子的時候,由母親喂他;等到他自己能夠拿筷子,就讓他自己爬上桌子,同大家一同吃。這種情形在社會上是常常見到的,我也可以不必舉出“千篇一律”的例子來,使得閱者諸君討厭。至於其中弊病,我且一一述之。做母親的一麵既要喂小孩子吃飯,一麵又要自己吃,使她食不舒服,其害一。有時候,因為要喂小孩子,她自己吃得太遲的緣故,弄得不特沒有菜蔬,而且飯又冰冷,當然不宜,其害二。小孩子既然同大家同吃,看見桌上好吃的東西,就要來抓來拿,這種樣子,極不雅觀,其害三。拿抓不得就號啕大哭,鼻涕與飯齊嚼,眼淚和湯同飲,使小孩子食不衛生,其害四。做母親的因為他要吵要哭,有妨害大眾的安寧,為委屈求安起見,不得不拿來給他吃,久而久之,漸成食積,使小孩子小則生病,大則殞身,其害五。吃是個個人喜歡的,小孩子一看見有美味的食品,就鷹眈虎視,目不他瞬;有時候竟把這樣食品移來,擺在自己的麵前,養成他強霸的行為,其害六。照以上六種情形看起來,小孩子和大家同吃,於母子兩方麵都是有害的,但是有許多做母親的,以為愛護小孩子非此不可,這真是弄錯了。推想做母親的犧牲自己的權利去喂小孩子的緣故,有許多是因為溺愛小孩子,但是大多數一則是因為小孩子獨自吃飯,盤碗等物容易弄破,二則是因為容易把飯粒狼藉,所以她自己去喂他。要知道弄破幾個碗,是沒有十分大要緊的。他頭幾次弄破,以後不見得常常會弄破的。小孩子狼藉幾顆飯粒,也不打緊的。五穀固須尊貴,但是狼藉幾顆,隻要拾起來喂雞狗吃了就是了。至於為了狼藉飯粒要遭天譴,而去喂小孩子吃飯,那是更加錯了。

但小孩子到了年紀稍大一些,知識稍開一點,自製能力稍強一點,那應該同家中的成人同食,以享受團聚之樂,那時候,又當別論了。