但徐婉寧還是堅持將烤乳豬放在了烤架上。
乳豬比羊小，烤起來也熟得快。
眾人本以為剛才吃烤全羊已經填飽了肚子，這會兒已經吃不下了。
但是當徐婉寧將片好的烤乳豬端給他們的時候，眾人紛紛沒有抵抗住撲鼻而來的香味，又都吃了起來。
“雖說都是烤出來的，我看調料的配方也都差不多，但是吃到嘴裏的味道卻完全不一樣。姐，這個烤乳豬一定得是飯店的招牌，我個人認為烤乳豬比烤全羊好吃多了。”
毛敏也吃的停不下來。
“剛才吃烤全羊的時候我沒吃多少，主要是接受不了羊肉的膻味，但這個烤乳豬簡直就是一絕。阿寧，我們明天還能吃嗎？”
“隻要你們吃不膩，當然可以了。”
林安也道：“我朋友家裏養的還有羊羔和乳豬，你們要想吃了，我明天再去買就是了。”
末了，他看著徐婉寧，補充道：“明天殺羊的時候，我絕對會記得把血收集起來，一點也不浪費。”
徐婉寧笑眯眯道：“那我就可以給你們做酸菜炒羊血。”
眾人的胃到底隻有那麼大，勉強吃了幾塊兒烤乳豬，就實在吃不下去了，是以，烤乳豬還剩了一大半。
“我先收進廚房裏，反正現在天氣冷，放一晚上也不擔心變質。”
“你放在那兒，等消化一下，我們來收拾就是了，你千萬別動，剛才累了那麼久，現在就坐著好好休息就是了。”
徐婉寧知道林母是擔心自己，但她還是很想說一句，剛才她真的隻是動了嘴，烤的事情是幾個哥哥和林安輪流來的。
“現在吃飽喝足了，咱們再來談談開飯店的事兒。”
徐婉寧的話音落下，徐家幾兄弟紛紛將目光投向了她，誰也沒有開口，靜靜地等待著她的下文。
“昨天我已經說過了，這次要開的飯店，區別於徐家鋪子酒樓。徐家鋪子酒樓主要是做各大菜係的招牌菜，而新開的飯店，主打的就是銅鍋涮和燒烤。”
烤全羊和烤乳豬，也算是燒烤的一種。
“銅鍋涮，你們在京市都曾吃到過，我的配方做出來，不會比老字號難吃太多。至於烤全羊和烤乳豬，你們也都品嚐過了，拿來做招牌菜沒有問題吧？”
“豈止是沒有問題，我相信咱們的飯店開業以後，生意絕對會大爆！”
徐婉寧繼續問道：“這麼說來，你們都打算跟我合作了？”
“合作，當然要合作！”
跟著阿寧有肉吃，這是徐家幾兄弟公認的真諦。
阿寧就沒有做過錯的決定。
而且以阿寧的手藝，何愁新開的飯店沒有生意？
“首先，我先說一下我的想法。雖然這一次開的飯店區別於酒樓，但我還是會沿用徐家鋪子的名號，換言之，新開飯店的名字就叫做徐家鋪子酒樓二號店。”
徐婉寧打算將徐家鋪子這個招牌做大做強，提前在八十年代實行連鎖店的理念。