“1，7，0”，呆望著這三個數字，張同金心頭像壓了一座大山，苦不堪言。因為在數字後添上“萬”字，就成了他的欠債總額。從批發小百貨生意坐擁數百萬身家，到欠債超過170萬，張同金隻經曆了短短兩年。
艱難走到這一步，並非他不善經營，也非他嗜賭成性，輸光家產，而是“貪吃”造成的。因為貪吃，張同金把戰友偶然的一句話當成了夢想去追求，不惜傾家蕩產。
十多年前，張同金是一名軍人。每次探親歸隊，他的隨身行李裏都少不了一個被他視若珍寶的包。一次，同座乘客指著那個包小聲說：“小夥子，隨身帶這麼多錢，你膽兒太大了吧！”
不知怎樣回答的張同金，在愣神片刻後，輕輕打開了那個包。看著被打開的包，乘客一臉驚訝：“這麼多煎餅！你賣煎餅的嗎？”
那人說對了一半，包裏裝的確實是厚厚一摞煎餅。但錯了另一半，張同金不是賣煎餅的。不賣煎餅，帶那麼多煎餅幹嗎？這得從張同金貪吃的嗜好說起。他是山東莒縣人，從小愛吃口感筋道的煎餅。但參軍後，這個喜好很難及時滿足，部隊可不是想吃煎餅就能吃到的。為彌補一年半載吃不到的遺憾，每次探親歸隊，張同金都會帶上一大包煎餅。
他帶去的煎餅，戰友們都搶著吃，稱讚有加。這讓他感到很自豪。但每次戰友們都意猶未盡，他們都覺得煎餅很好吃，但就是太少了，不過癮。張同金解釋說：“煎餅都是手工烙的，一張張烙，很是費時費力。”有戰友插嘴道：“有煎餅機就好了，肯定比人工快。”
戰友的異想天開，讓張同金心裏一動：“如果我能造出煎餅機，想吃煎餅按下開關就成了。”隨即他又覺得，“哪那麼容易啊！”
張同金造煎餅機的夢想還沒來得及細想，便退役並被分配到莒縣檸檬酸廠發酵車間上班。但這個班，他隻上了29天便成了下崗工人。張同金不甘接受生活擺布，從做熟食、大米等小生意開始，後發展為小百貨批發。但他並未滿足，接下來5年多，在誠信經營下，他成功代理國內10多個品牌，身家積累到了數百萬，成為莒縣聲名在外的百萬富翁。
一位戰友到莒縣出差，張同金以“地主”身份熱情招待了他。看著滿桌子豐盛的菜肴，戰友一臉懷念：“還是你當初帶的煎餅好吃！”
戰友的感歎，倏然間激活了張同金造煎餅機的夢想。這些年，他貪吃煎餅的喜好從未斷過。而且他發現，周圍很多人都喜歡吃。但而今城裏人很少有烙煎餅的，大家都覺得麻煩費事。而在農村地區，煎餅大都是老年人在做，產量低，衛生也得不到保障。“如果有仿手工智能煎餅機，一定會得到煎餅愛好者喜歡。”張同金越想越興奮，覺得煎餅機大有市場。
隨後，張同金走上了製造煎餅機的路。他和戰友合資開了一家工廠，專門研究製造煎餅機。對從未搞過發明的人來說，想要憑激情搞出靈光一現的發明，這就像讓剛出生的嬰兒去和博爾特比百米賽跑，結果可想而知。不管張同金有多大激情，製造煎餅機的道路都充滿艱難坎坷。因為張同金太專注煎餅機，他的小百貨批發生意便被擱置了，幾十萬積壓貨品在廠庫裏發黴爛掉。即便如此，想起煎餅那讓人令人垂誕欲滴的味道，張同金沒有任何止步的想法。