《當守寡失敗以後》全本免費閱讀
“就是太少了點。”
容瑾大拇指掐著食指比了個一咪咪的動作，“沒品味出什麼來就吃完了。”
林未看向去采買的小廝。
小廝急急忙忙回，“少爺，我在街上找了個人去天仙閣買的，天仙閣不要臉，水晶釀豆腐一桌隻能夠點一盤，我趕緊另找一個去買，天仙閣說當日五十份賣完了，想吃明兒請早。”
“以前師父在，那麼熱鬧也沒做過限量，天仙閣真是不要臉。”周元亮憤憤不平，他生氣地扔了筷子，“味道與師父做的差遠了，口感還發粘，什麼玩意兒。”
白塘情緒要穩定許多，他放下筷子說，“少爺，何師兄做的水晶豆腐師父點評過。”
“我爹怎麼說？”林未急問。
“火候已到，形色俱佳，唯在調味上欠缺了一點。”
林未握緊了手，無力地笑了下。
“調味上欠缺了一點？”容瑾問，“可有細說是什麼？”
白塘看了一眼贅婿，見他是在認真詢問而非滿足好奇，就說：“師父沒說，讓師兄自己悟。”
“是去年上元節那天說的嗎，我依稀有點印象，何師兄之後好像很不高興，認為師父吹毛求疵。”
周元亮也有點印象了。
白塘歎了口氣，“是啊，師兄認為是師父怕‘教了徒弟，餓死師父’，所以教什麼東西都留了一手，已經心生不滿。師父沒出事，他也會離開得味樓的 ，時間早晚的問題。”
舊事先放一放，先把眼前的難關多了再說。
現在後廚的大師傅裏，能夠起鍋熱灶做水晶釀豆腐的隻有周元亮，所有人的目光凝聚在他身上，這讓他壓力有點大。
但根本沒法回絕。
隻能夠拿了豆腐挖箱子。
老豆腐切塊掏洞多容易，可林老爺自創的水晶釀豆腐妙就妙在用的是水磨豆腐，嫩的提不起來，稍微碰碰就碎給你看。
周元亮跟廚五年，切配三年、燒火兩年，他能夠把黃瓜切成蓑衣黃瓜絲毫不費功夫，要小火不給大火、要大火絕對夠旺……但豆腐雕花這種精細的雕琢，他，沒有完全掌握啊。
師父總說他不夠細心、耐心不足，才做不了這些精細活。
周元亮不服，明明自己大夏天蹲在灶門口一天可以不挪窩，哪裏沒有耐心。
現在，他多少有點領悟了。
當廢了第三塊豆腐後。
周元亮喪氣地坍縮了肩膀，遲遲沒有繼續動手。
太急躁不行，他得穩穩。
“少爺，我再試試，已經找到點訣竅了。”
但沒有得到回應，周元亮扭頭看過去，發現大家都在中間桌子那邊圍著，不斷發出“好厲害啊”“沒看出來”“估計能成”等等。
周元亮愣住，他放下刀子擠開人群走了進去，看到林少爺的贅婿在調肉餡，他看了一眼後隨即看向了桌子上放著的水盆。
敦實的水盆裏，十塊掏空的水豆腐安靜得就和小金魚似的。
“試試味，肉餡調成這樣行嗎？”
容瑾把餡料往周元亮那邊送送。
周元亮傻傻地伸出手在肉餡裏沾了一下後送到嘴邊舔，舌尖嚐出了肉味、鹽味。
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