警告
鬱金香裏有一種毒堿,如果誤食會引起嘔吐、拉肚子;接觸其葉子也可能會引起一些人的皮膚出現過敏症狀。鬱金香雖有很高的藥用價值,但因為有一定的毒性,所以一定嚴格遵醫囑使用。
鬱金香的傳說
鬱金香為荷蘭的國花。據說在1634~1637年間,在荷爾蘭暴發了一場“鬱金香熱”,以致影響到了整個歐洲。當時不少人認為“沒有鬱金香的富翁也不算真正的富有”。所以有的人竟寧願用一座酒坊或一幢房子去換取幾粒珍稀的種頭。在1637年,荷蘭的鬱金香市場崩潰了,最後政府介入才阻止了進一步的投機。在瘋狂投機時期,金融市場上的鬱金香數量超出了實際種植的數量,但這許許多多的“狂人舞曲”卻把荷蘭奏富起來了。19世紀之初荷蘭全國隻種鬱金香130英畝,到了20世紀中葉已發展到兩萬多英畝,占全世界鬱金香出口總量的80%以上,行銷125個國家,被譽為“世界花後”。這個超級拳頭產品的出現,使鬱金香當然無愧地成為國花,也無愧與風車、奶酪、木鞋一道被定為“四大國寶”了。荷蘭人民還把最接近5月15日的星期三定為全國一年一度的鬱金香節。鬱金香已經成為了荷蘭最主要的經濟來源。
勿忘我
勿忘我
勿忘我屬於紫草科、勿忘草屬。其別名星辰花、補血草、不凋花、匙葉花、匙葉草、三角花、斯太菊、磯鬆花語。它的花語為永恒的愛,濃情厚誼,永不變的心。勿忘我做切花的時候可鮮切也可以為幹花。它的生態習性:喜幹燥、涼爽的氣候,忌濕熱,喜光,耐旱,生長適溫為20℃~25℃。它適宜在疏鬆、肥沃、排水良好的微堿性土壤中生長。
勿忘我原產於歐亞大陸,屬於多年生草本植物。葉互生,狹倒披針形或條狀倒披針形。其花小巧秀麗,藍色花朵中央有一圈黃色心蕊,色彩搭配和諧醒目,尤其是卷傘花序隨著花朵的開放逐漸伸長,半含半露,惹人喜愛,令人難忘。它的莖高一在10~50厘米,特別在野生狀態中,尤為細小纖弱,花雜藍色。有變種白花勿忘我與紅花勿忘我。勿忘我經常為青年男女互贈,以傳達深切情意。
茶的製作
勿忘我也可以泡茶。材料隻需勿忘我花(黃色)適量,綠茶1茶匙,蜂蜜少許。其作法為:將勿忘我花與綠茶置於杯內,以熱開水衝泡。等候3分鍾,讓勿忘我花入味後,再加入蜂蜜即可。這樣的搭配有兩個原因,首先多喝綠茶能增強人體血管韌性,而且健齒。其次勿忘我花富含維生素C,可減緩皺紋及黑斑的產生。具有滋陰補腎,養顏美容,補血養血,並能促經機體新陳代謝,延緩細胞衰老,提高免疫能力。另外還有清肝明目,養血調經之功效。有護膚養顏、促進新陳代謝的功效、能有效地調節女性的生理問題。是健康女性的首選飲品。
勿忘我的生產管理
勿忘我的栽培與管理也需要一定的技術知識。勿忘我為多年生草本,栽培可分為一年生和二年生。一年生栽培要選擇經低溫處理的早熟品種種苗,於4~6月定植,秋季開花,爾後一直延續到次年春季。夏季高溫要做好遮陽降溫,冬季做好保溫措施。二年生栽培,於10~12月定植種苗,不必做保溫措施,讓小苗經冬季低溫誘導,翌年春季開花,一直延續到當年冬季。勿忘我的品種主要分早熟,晚熟兩種。早熟品種有早藍、金岸、藍珍珠等。中晚熟品種有冰山、夜藍、藍絲絨等。所以,種植者要充分了解品種的特性和市場需求,然後選擇適當的品種進行培育。
勿忘我的播種方式有兩種,分別為播種繁殖和組織培養育苗。播種一般在9月一翌年1月,在20℃適溫條件下,經5~10天發芽。播種要注意溫度不要超過25℃,萌芽出土後需通風,小苗具5片以上真葉時定植。采用組培技術培育的組培苗,4~6片葉時定植。勿忘我性喜幹燥,喜土層深厚,疏鬆透氣,微堿性沙質壤土,如腐熟的有機肥和緩效複合肥,施後均勻翻入土中;定植株行距為30厘米40厘米,栽植深度以基質稍高於根頸部為宜栽植後應有2個月的時間保持15℃以下溫度,以利植株通過春化階段,有利正常生長開花。肥水管理生長期中施肥總用量,其中氮、鉀等70%作為基肥施用,30%用作追肥,磷肥全部作基肥施用,追肥一般1季1次。花期追鉀肥、硼肥有利提高切花品質及產量。所以在種植的方麵要非常注意了,隻要按照以上的方法才能提高勿忘我的成活率以及產量。
另外,為了提高勿忘我的高質量切花,一般人們會用拉網的形式來固定花枝。具體的作法是在植株抽苔前,用25厘米25厘米或30厘米30厘米的尼龍網,距地麵20~30厘米拉設一層網架。這樣可以固定花枝,以達到勿忘我切花的高質量。
勿忘我非常喜歡陽光,但也怕高溫和高濕,所以在培育的時不能過高或過濕。其花芽分化需1.5~2個月低溫階段,需要的溫度在15℃以下,長時間日照對其成花有利,但氣溫高於30℃或低於5℃對則生長不利。因此春夏定植的勿忘我,如果種苗沒有經過低溫處理,就要把其入大棚的時間向後推遲,以便使它充分接受低溫並完成春化作用。
勿忘我容易得灰黴病、白粉病、病毒病等。對於病害的預防和治理有以下幾種方法。灰黴病可用800~1000百菌清、甲基托布津連續噴灑3~4次防治。白粉病可用粉繡寧等噴灑防治,病毒病主要采取及時拔除病株燒毀,噴灑殺蟲劑防止昆蟲傳病等措施防治。病害的危害是非常嚴重的,輕則會一株或幾株的死去,重則可傳給其他勿忘我,導致大片的死亡,所以一定加強防治與治理。
勿忘我的保養處理
我們知道,勿忘我有多種觀賞方法。如果將它插入瓶中,其壽命約7~14天,在保鮮液中稍長。做成幹花時可保持一年。在瓶插的時候,首先要保持其的新鮮度,那如何做保鮮處理呢?有兩種方法,第一是花蕾催開液,在每升水中加入20毫克赤黴素(GA3)+30毫克硝酸銀,不必加糖,液溫38~40℃,在21℃室溫下處理,直至適當比例的花朵開放,然後轉至4℃下儲存即可。第二是,在每升水中加入25毫克硝酸銀+75毫克檸檬酸,以主其新鮮度。
在儲藏運輸方麵,也有幾點是需要注意的。儲存時一般要在2~3℃下幹儲1~2周,或濕儲2~3周。不過儲存後,切花瓶插壽命降低。另外切花表麵需幹燥,否則易患灰黴病。在消費處理方法馳有幾點需要注意。首先進行再剪截,然後水合處理,儲存溫度為5℃。做瓶插的保持液直接用水,或一種不加糖的保鮮液。製作幹花方法以,把切花捆成束,花頭朝下,懸掛在冷涼,通風和避光的地方,直至完全幹燥。隻有這樣,才能更好地保養勿忘我。
樹之精華
柏樹
柏樹
柏樹,在嚴寒的冬季依然挺立,乃百木之長,素為正氣、高尚、長壽、不朽的象征。柏樹在國外是情感的載體,柏樹常出現在墓地是後人對前人的敬仰和懷念。古羅馬的棺木通常用柏木製成。希臘人和羅馬人習慣將柏枝放入死者的靈柩中。是希望死者到另一個世界能得到平安快樂。而中國人的做法是在死者的墳上及墳地栽種柏樹,同樣也是寄托一種讓死者“長眠不朽”的美好願望。
柏樹的傳說
據希臘神話記載,有一名叫賽帕裏西亞斯的少年,非常愛好騎馬和狩獵,一次狩獵時誤將神鹿射死,悲痛欲絕。於是愛神厄洛斯建議總神將賽帕裏西亞斯變成柏樹,讓他重生,並且讓他終身陪伴神鹿,柏樹的名字也就是從少年的名字演變而來。此後,柏樹也就逐漸成了長壽不朽的象征。
柏樹的特性
柏樹,可以說是柏科植物的通稱,屬於裸子植物門,是鬆杉綱的一科,常綠喬木或灌木。葉小,鱗形或刺形,在枝上交叉對生或3~4枚輪生,有時在一株樹上兼有鱗葉和刺葉、稱異型葉。球花單性,雌雄同株或異株,單生於枝頂或葉腋。雄球花具3~8對交叉對生的雄蕊,每雄蕊具2~6花藥,花粉無氣囊;雌球花有3~16枚交叉對生或3~4枚輪生的珠鱗,每珠鱗腹麵有1至多枚直生胚珠,珠鱗與苞鱗完全合生。球果球形,成熟開裂或肉質合生成漿果狀,發育種鱗有1至多個種子;種子周圍具窄翅或無翅。柏樹一共有22屬,大約是150種,主要分布於南北兩半球。中國有8屬,29種,全國各地均有分布。
柏樹,它的木材紋理有直有斜,結構細密,材質好,堅韌耐用,有香氣,通常用於建築、橋梁、舟車、器具、文具、家具等用材;葉可提芳香油,樹皮可提栲膠。多數種類在造林、固沙及水土保持方麵占有重要地位。本科通常分為3個亞科。側柏亞科:球果種鱗木質,當年成熟、開裂,種鱗不為盾形,主要有側柏屬、崖柏屬、羅漢柏屬和翠柏屬;柏木亞科:球果次年成熟、開裂,種鱗木質、盾形,主要有柏木屬、扁柏屬和福建柏屬;圓柏亞科:球果肉質球形,成熟不開裂,僅圓柏屬和刺柏屬。另外,還有一些柏樹被列為我國第一批珍稀瀕危保護植物,品種主要有:翠柏、紅檜、巨柏、福建柏、岷江柏木、朝鮮崖柏、崖柏等。
在出外旅行的時候,我們經常能在園林寺廟、名勝古跡處看到古柏參天,蔭蔽全宇。生長在陝西省黃陵縣軒轅黃帝陵的廟院內的黃陵古柏,高達20米,胸圍10米,傳說為軒轅帝手植,已有四五千年曆史。著名的台灣“阿裏山神木”——紅檜,高58米,胸徑6.5米,材積504立方米,樹齡3千多年。古人讚譽柏樹為“百木之長”。對人孔子說過:“歲不寒,無以知鬆柏;事不難,無以知君子”。由於孔子個人非常崇尚鬆柏,所以他的老家曲阜孔陵、孔林和孔廟的院子裏,至今依然是古柏林立。
柏樹的用途和藥用
在我國,柏樹的用途是很廣泛的,主要是用於觀賞、綠化、木材、入藥。
按照祖國傳統中醫的說法,柏樹發出的芳香氣體具有清熱解毒、燥濕殺蟲的作用,可祛病抗邪,培養人體正氣。據測試,其主要成分為菘萜、檸檬萜。這些天然物質不僅能殺滅細菌、病毒,淨化空氣,而且具有鬆弛精神、穩定情緒的作用。人們吸入柏樹的香味後,可使血壓下降,大腦血流量減少,抑鬱情緒得到緩解。有些國家開展森林療法,讓癌症病人到柏樹林中去休閑娛樂,多數患者精神狀態改善,有的還消除了化療引起的惡心嘔吐反應。但是山林中彌漫的豐富負氧離子,能夠起到提高人體免疫機能,調節呼吸和中樞神經係統的功能,還有著“空氣維生素”的美譽。
柏樹,可以說渾身都是寶,它的樹脂、樹油、果實、枝節、樹葉都能入藥使用。而以側柏的種子柏子仁和側柏葉在臨床上應用得最為廣泛。柏子仁性味甘、平,有養心安神、潤腸通便的功用。柏子仁配伍酸棗仁、茯神、地黃、當歸、五味子、遠誌、人參等,可以治療驚悸、失眠。另外,以柏子仁、大麻仁、鬆子仁適量搭配,研末服用,能夠治療老人或產後便秘。
柏樹的葉子性味苦、澀,寒,具有涼血、止血、祛風濕、散腫毒的功用。我們取側柏葉3700克,加水煮濃縮成1:2的稠膏,加入300克側柏葉細粉,烘幹,每次服2克,每日3次,治慢性支氣管炎,療效頗佳。新鮮側柏葉適量,水煎服,治百日咳,又治潰瘍病合並出血。如果把鮮側柏葉浸泡到70%的酒精中,然後用這個藥液塗擦毛發脫落處,能夠有效治療禿頂。
北京的古柏樹
北京是祖國的首都,也是六朝古都,在很多皇家壇廟、皇家園林、帝王陵寢,以及古寺名刹等處,都有蒼老遒勁、巍峨挺拔的古柏。比如中山公園(社稷壇)、勞動人民文化宮(太廟)、天壇、日壇、地壇、北海、景山、中南海、故宮的禦花園、孔廟,還有頤和園、香山、八大處、十三陵等處的古柏群,都是舉世聞名。美國前國務卿基辛格在參觀天壇時說:“天壇的建築很美,我們可以學你們照樣修一個,但這裏美麗的古柏,我們就毫無辦法得到了。”我國已故的藝術大師徐悲鴻先生曾以北京的古柏為題,作過多幅國畫,他在題記上寫道:“北京為世界上古樹最多之都會,尤多遼、金、元、明以來之古柏。盤根錯節,蒼翠彌天,斧斤所赦,曆劫不磨。滿京城洋洋大觀的古樹,的確是京城的一大特色。”的確,名園易建,古柏難求。因此,北京城眾多的古柏群,就像長城、故宮一樣,都是很寶貴的“國之瑰寶”。
細數北京古柏,樹齡超過五百年的大約有5000棵以上,占北京一級古樹的絕大多數。它們大多種植在遼金時期至明代,最早的可追溯到唐朝。尤以明柏最多,因在明代的永樂、嘉靖等年間修建了很多皇家祭祀的壇廟,而在這些壇廟裏是廣植長壽常青、木質芳香、經久不朽的柏樹。以示“江山永固,萬代千秋”之意。對於老百姓來說,他們通常都認為古柏是吉祥昌瑞的“神柏”。就北京城的古柏來說,它們盡管身經數朝,曆盡滄桑,可至今仍是枝繁葉茂,生機盎然。這些柏樹不但是活的文物,而且是北京悠久曆史的最好見證,是古都風貌的代表,更是北京燦爛文化的重要組成部分。
高大的古柏和絕妙的古建築交相輝映,把所在的名勝古跡點綴得古香古色,也把古都北京打扮得格外絢麗。特別是在現在,人們從環保的意義上認識,北京各大公園的古柏林,是北京的“城市森林”,是鬧市區的“肺”和“腎髒”,對清除大氣汙染,還首都一片藍天,起著重要作用。因此,在每個陽光明媚的早晨,人們都喜歡到各大公園的古柏林中進行晨練,這正所謂是古柏常青人長壽啊!
事實上,北京的古柏群和人民的身心健康也是緊密連在一起的,所以從這一點上說它更是“無價之寶”。因此,在1986年評選市樹市花的活動中,側柏和國槐一起被選為市樹。另外,據林學家考證,北京的古柏,雖然有的已是“千歲爺”、“老壽星”,但是要和陝西黃陵縣黃帝陵的“軒轅柏”、山西太原晉祠的“周柏”、河南嵩山嵩陽書院的“大將軍柏”、“二將軍柏”等這些已三千多年的周代鬆柏相比,北京的古柏又都是年輕的了,它們有著旺盛的生命力。衷心的祝願北京的這些珍貴古柏,在首都人民的愛護下,更加生機勃勃、萬古長青。