（5）凝血止血。花生衣中含有油脂和多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓製造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有。
（6）防止冠心病。花生油中含大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積，減少高膽固醇發病概率，能夠防止冠心病和動脈硬化。
（7）滋血通乳。花生中含豐富的脂肪油和蛋白質，對產後乳汁不足者，有滋I卜氣血，養血通乳作用。
（8）預防腸癌。花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體夕卜。當這些物體經過腸道時，與許多有害物質接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發生的概率。
花生種子富含油脂，從花生仁中提取油脂呈淡黃色，透明、芳香宜人，是優質的食用油。花生油是將花生仁經過製浸而成的油。花生油屬於不幹燥性油，色澤淡黃，透明度好，清香可口，是優良烹調用油。花生油很難溶於乙醇，人們可以通過將花生油注人70%乙醇溶液加熱至39—40.8C，看其混濁程度，來鑒定花生油是否為純品。
吃蟲植物之最
豬籠草是食蟲類的常綠半灌木藤本植物。它高2，3米，長有奇特的葉子，基部扁平，中部很細，中脈延伸成卷須，卷須的頂端掛著一個長圓形的“捕蟲瓶”，瓶口有蓋，能開能關。外形如運豬用的籠子，因此得名。
“捕蟲瓶”的構造比較特殊，瓶子的內壁有很多蠟質，非常光滑；中部到底部的內壁上約有100萬個消化腺，能分泌大量無色透明、稍帶香味的酸性消化液，這種消化液中含有能使昆蟲麻痹、中毒的胺和毒芹堿。平時，“捕蟲瓶”內總盛有半瓶左右的這種消化液。同時，在“捕蟲瓶”的瓶蓋內側和邊緣部分有許多蜜腺，能分泌出又香又甜的蜜汁，用它來誘惑昆蟲。當“捕蟲瓶”敞開著這蜜罐蓋時，便會招來許多貪吃的昆蟲，一旦小蟲掉進“捕蟲瓶”裏，瓶蓋馬上自動關閉，昆蟲很快中毒死亡。不久，所有的肢體都被消化變成豬籠草所需的營養物被吸收。接著“蜜罐”
蓋又會打開，等待捕捉下一個獵物。豬籠草喜歡在向陽的潮濕地帶生活，如果生長的土地過於幹燥，它就不會長出“捕蟲瓶”。
豬籠草是具有很高觀賞價值的植物。其美麗的葉籠特別誘人，是目前食蟲植物中最受人青睞的種類。豬籠草是最典型的食蟲植物，為熱帶食蟲植物的代表。它形態構造奇特，捕蟲能力很強，一個葉片的袋內捕食各種蟲子可達上百隻，是消滅各種蚊蠅、蟻類等家庭衛生害蟲的綠色衛士。
豬籠草原產於東南亞和澳大利亞的熱帶地區。1789年引進到英國種植，然後在歐洲的主要植物園內栽培觀賞。1882年培育成了第一個新品種的豬籠草——緋紅豬籠草。1911年又選育了庫氏豬籠草。到了20世紀中葉，豬籠草的育種、繁殖和生產開始產業化，並進入家庭觀賞。20世紀90年代以來，美國、日本、法國、德國、澳大利亞等國成立了國際食蟲植物協會。
豬籠草雖然在我國的廣東等地有野生分布，但很少應用。直到20世紀80年代以後，從國外引進了豬籠草優良品種，主要用於花卉展覽。讓有趣的豬籠草進入千家萬戶，並成為我國盆栽花卉之一，不失為豬籠草的一個發展方向。
豬籠草的種類非常之多，常見同屬種類有瓶狀豬籠草，葉籠短，黃綠色。二距豬籠草，葉披針形，籠麵深綠色。紅豬籠草，籠麵黃綠色，具紅褐色斑條。庫氏豬籠草，葉籠短，黃綠色，具紅褐色斑條。中間豬籠草，籠麵綠色，具淡紫紅斑點。勞氏豬籠草，籠麵黃綠色，具褐色斑點。奇異豬籠草，籠麵黃綠色，葉籠上口具紅暈。拉弗爾斯豬籠草，籠麵黃綠色，具淡紫褐色斑點。大豬籠草，葉籠大，長30厘米，籠麵紅褐色，具綠色條紋。血紅豬籠草，籠麵淡紅色。狹葉豬籠草，籠麵褐綠色，具紅色斑點，葉籠長15—18厘米，寬3—4厘米。華麗豬籠草，籠麵黃綠色，具深紅色條紋斑。長柔豬籠草，籠麵紅褐色。
豬籠草的生長適溫為25—30，3—9月為21—30，9月至翌年3月為18—24°C。冬季溫度不低於16，15.以下植株停止生長，10.以下溫度會使葉片邊緣遭受凍害。