保持營養平衡
喂養需要維持合理的營養平衡,以滿足嬰兒身體的成長需要。5個月以前的嬰兒,成長非常迅速,消化功能相對較弱,應提倡母乳喂養,也可用混合喂養或人工喂養。母乳喂哺的間隔時間可以根據嬰兒的具體情況來定,沒有關於時間間隔的嚴格限製。在兩次喂奶的間隔可以適當給寶寶喂一些湯或稀釋果汁。出生後2周可以逐步添加魚肝油、鈣粉;4個月以後,母乳或奶粉已不能完全滿足嬰兒生長發育的需要,要逐步增加輔食,包括加入蛋黃和穀類;5個月可以添加蔬菜、水果泥和粥類食品;8個月可以再加上切碎的蔬菜、整個雞蛋、肉、魚、麵條等;9-10個月可以添加肝髒、豆腐等食品。添加輔食應該遵循的原則是:從少量開始,然後逐漸增加,適應一種食物後,然後添加新品種,以避免寶寶消化不良。
在具體喂養時不必嚴格按照上述方法,應根據自己孩子的特點進行適當的調整,隻要寶寶的營養均衡即可。判斷喂養是否適當的客觀指標為:嬰兒喂奶後不哭鬧,睡眠好,大便消化良好,體重增加正常。
嬰兒要忌冷食
1個月至1歲是嬰兒生長發育的旺盛時期,這段時期給寶寶準備食物需要注意的是,不能給嬰兒吃冰涼的食物。不論冬天還是夏天,給寶寶的食物都應加熱,否則會損害寶寶的身體健康。
吃冷食會影響寶寶的脾胃功能。由於3個月內的嬰兒唾液腺分化不全,唾液分泌少,各種消化酶不足。而冷食容易使消化液受到抑製,消化功能不足,從而導致胃腸道疾病。如果嬰兒吃冷食會損害他脾胃的陽氣,引起陰寒盛,陽氣虛,從而影響脾胃的運化功能,使血液流動差,導致氣滯血淤。這樣就會產生消化不良,生長發育緩慢,使嬰兒蒼白、消瘦、腹痛、畏寒,常嘔吐清冷酸水和食物,甚至腹瀉拉稀等。
常吃冷食的嬰兒容易感冒。冷食使嬰兒容易受風寒暑濕而發生疾病。經常吃冷食使寶寶的腸胃功能變弱,陽氣相對較低,特別是體質較弱的嬰兒,更容易患感冒、支氣管炎、腹瀉等疾病,並且難以治愈,時間長了容易轉為慢性疾病,嚴重影響嬰兒的生長和發育。經常給寶寶喂冷食,會使那些本來體質就虛弱、適應性差的嬰兒,產生暑熱遏伏、脾陽不展、寒濕內生、納呆、泄瀉、厭食、低熱,甚至發生疳積。
脾陽不足、體格偏瘦的嬰兒往往喜歡吃冷食,如果父母滿足孩子們的食欲,經常給寶寶喂冷食,會導致寒濕凝聚,風寒夾雜,使嬰兒容易受到疾病的侵襲,特別是常常患感冒、咳嗽哮喘、腸炎等,使得寶寶體弱多病。
為了保護嬰兒的健康,不要給嬰兒喂冷食,即使在炎熱的夏天,也不要喂冷食。
給寶寶添加米類輔食品
在許多食物中,家長應為寶寶選擇適當的輔食品。錯誤的食品可能會導致寶寶產生腸胃不適或過敏現象,所以在添加輔助食品時,尤其是第一次為寶寶添加輔食的時候,爸爸媽媽更應小心審慎。
嬰兒出生後回家第一次接觸的食物是母乳或嬰兒配方奶粉,隨著寶寶一天天的長大,母乳或嬰兒配方奶粉已經無法提供足夠的營養來滿足寶寶成長的需要,因此當寶寶到了4-6個月的時候,爸爸媽媽就可以為他們添加輔食了。
一開始,除了蔬菜湯或果汁以外,用嬰兒米粉調製的米粉糊是最佳的輔食選擇。因為此時寶寶味覺係統的意識逐漸形成,唾液澱粉酶的作用開始起作用,能夠消化澱粉類食物。米粉是很容易被消化、吸收的食品,而小麥製品則含有容易導致寶寶出現過敏現象的氨基酸。因此,為了避免引發小寶寶的過敏惡性循環體質,最好由米粉作為寶寶開始添加的輔助食物。
(本章完)