給寶寶添加輔食
隨著時間的推移,寶寶慢慢地長大了,這時許多媽媽開始給寶寶添加輔食,增加寶寶的營養。但是媽媽可能會有些疑問:何時開始為寶寶添加輔食,添加輔食的材料、分量,以及隨著年齡的不同應該增加什麼樣的輔食等。事實上,為寶寶添加輔食有一定的規則可循。
一般來說,3個月以內的嬰兒不宜增加輔食。因為他們可以從母乳或奶粉那裏得到足夠的熱量和營養。但是,應該從寶寶出生後的第三個星期開始補充維生素D。母乳喂養的嬰兒可以每天增加2-3滴濃縮魚肝油滴劑。由於配方奶中一般已經增加了維生素D,因此可以根據配方奶中所含維生素D的分量及嬰兒每天食用的奶量來決定是否要給寶寶增加維生素D。兩個月後,可給嬰兒喂一些菜汁和果汁。先每次一湯匙,以後逐漸增至2-3湯匙,上、下午各喂一次。
4-5個月大的嬰兒增加輔食可以有更多的選擇。濃縮魚肝油可從每天4滴漸增至6滴,每天兩次。菜汁和果汁可由3湯匙逐漸增至5湯匙。還可以開始讓嬰兒吃一些熟蛋黃,從四分之一隻開始,先壓碎後放入米湯或奶中,調勻後喂,待適應後,逐漸增至二分之一隻。從4個半月後,可以開始吃煮得稍爛一點的稀飯,每天1湯匙。如果嬰兒的消化情況良好,從5個月開始增加至2-3湯匙,粥裏可添加少量菜泥。
6個月的嬰兒有更多的營養需求,從6-12個月時,可以每天保持6滴濃魚肝油,菜汁和果汁每天6湯匙,分兩次喂。稀粥可由稀略增稠些,每天先喂3湯匙,分兩次喂,母乳和配方奶粉。7-8個月大的嬰兒可以再多吃一些雞蛋羹,每天可以吃一小碗稠粥,粥裏加一些菜泥,還可以加少許的肉末、魚、肉鬆等。
9-10個月大的嬰兒的輔食就更為豐富了,媽媽可參考下列程序準備:早上6點為寶寶喂母乳(或牛奶);上午10點喂一碗稠粥,2-3湯匙菜泥或切碎的蔬菜,一小份雞蛋羹;下午14點喂母乳(或牛奶);18點喂稠粥或爛麵條一碗,半碗雞蛋羹,除菜泥外還可以增加一些豆腐末、肉末、肝醬等;晚上22點再喂一次母乳或牛奶。
11-12個月大的嬰兒基本上可以吃一般的食物了,如軟飯、水果、肉、麵條、餛飩、餃子、小蛋糕、燕麥片粥等。但是,蔬菜應注意多樣化,逐步取代母乳或牛奶,讓非乳食品逐漸成為嬰兒的主要食物。
如果嬰兒吃輔食很順利,且正處於春天或秋涼季節,媽媽可以開始考慮為寶寶斷奶了。
嬰兒出牙慢的飲食調節
每一個嬰兒出牙的時間不盡相同,但還是有一定的規律,乳牙按一定的時間、順序、左右對稱性地萌出。在正常情況下,嬰兒6-7個月開始出牙,最早4個月時就開始長牙,稍晚的也有到10個月甚至12個月才開始,到寶寶兩歲或兩歲半時,20顆乳牙才全部長齊。
開始長乳牙後,就應及時給寶寶添加輔食了,讓他開始學習咀嚼食物。可以給寶寶吃一些比較硬的固體食物,刺激牙齦,促進牙齒萌出。在長牙時期,應加強嬰兒的營養,重視維生素D和鈣的補充。寶寶的飲食這時候應該是多樣化的,我們必須保證一定量的魚肉蛋等富含蛋白質的食物,而且蔬菜和水果也必不可少。適當地吃一些硬的食物,即食物不應太細,因為這樣的食物包含更多的纖維,不僅可以訓練寶寶的咀嚼功能,促進頜骨、牙齒發育,而且對口腔牙齒有自潔作用。
(本章完)