“瑢姑娘，這田廚娘仗著是老人倚老賣老罷了，你莫要擔憂，用心做好膳食就成。”汪媽媽怕謝瑢嚇到了，特意安慰了她。
謝瑢也順便謝了她的解圍。
見她神態無異，汪媽媽也在心裏高興，這瑢姑娘是個能扛得住事的，老夫人也可以安心些了。
接著汪媽媽又笑著將謝瑢拉到了一邊，特意壓低了聲音。
汪媽媽這回來小廚房是告訴謝瑢老夫人懂了她的那些話，也已經將老王爺留了下來。
讓謝瑢午膳就按照老王爺的口味多做幾個菜式。
順便也將老王爺和老夫人的口味提點了幾分。
謝瑢含笑答應下來。
老王爺口重，尤喜食肥肉，米飯卻是喜歡黏糯的糯米。
米飯已經再蒸了，蒸的是禦貢的碧梗米。
再蒸糯米飯也沒必要，那麼她就來做一道糯米珍珠丸吧。
小廚房是有泡發好的糯米，原本是用來給老夫人做糕點用的。
謝瑢找來兩塊上好的豬裏脊嫩肉，也不用切就直接用石棒杵在小號的石舂裏搗成肉泥，加上少許黃酒，一勺薑泥和一勺蒜泥去腥。
好了之後便均勻的撒上些細細的鹽粉，然後就向著一個方向攪拌上勁兒，再擠出一個一個小巧的肉丸。
待肉丸擠好了後，便放在裝有泡發好的糯米碗中滾一滾。
糯米均勻的裹在肉丸外麵後，一顆珍珠丸子就做好了。
待將剩餘的食料都做成了珍珠丸子後，就均勻的擺到白瓷盤子裏，再上鍋蒸熟就得了。
接下來一道菜，是外婆紅燒肉。
小廚房裏早間就開始準備午膳要做的膳食，比如就熬好了高湯煮熟了大肉。
謝瑢看著煮好的半木盆帶皮的厚實豬肉塊眼眸微動。
青鬆堂就老夫人一個主子，也不過老王爺偶爾來用個膳而已，就算是三餐用，也用不了這麼多煮好的肉。
再瞥一眼另外一邊木盆裏裝著煮好的羊肉和牛肉，還有大半盆煮好分拆的雞鴨鵝……
嗬。
本朝有句老話，十個廚子九個偷。
可見，那田廚娘偷的不少啊。
忒有些猖狂了！
那邊馮嫂子見謝瑢眼光掃向了幾個裝著熟食的大盆，心中一動。
忙湊到謝瑢身邊，壓低了聲音。
“姑娘之前一直在郡主院子裏的小廚房做事，可能不知咱們小廚房的規矩……
老夫人她老人家吃不了多少的，到時候這些剩下的肉食都是咱們小廚房的……”
謝瑢眸光意味深長的閃了閃。
她深知有人的地方就有江湖的道理。
馮嫂子這番話也是暗示了那田廚娘雖是貪婪的碩鼠，卻也不是過分的吃獨食。
小廚房裏的剩下的食材，尤其是肉食，拿大頭的肯定是那田廚娘。
但其他人也會分得一些。
見她輕輕點頭馮嫂子心裏鬆了口氣，她們這些在小廚房幫廚的一個月隻有八百文的月錢，看起來不少，但誰家不是拖家帶口的十幾口人張嘴要飯吃呢？
她家裏十幾口子憑什麼每日肚子裏頭都有一點油水補進去？
還不是指著她每日都能從小廚房裏分到的那一點？
田廚娘不是好東西，但她也不希望這新來的謝廚娘不懂規矩，將原本屬於她們小廚房的規矩給毀了。
若是如此……
那還不如讓田廚娘繼續掌著青鬆堂的小廚房了呢。
謝瑢自是不知這馮嫂子心中的想法，她隻想快些將今日的午膳做出來。
外婆紅燒肉做法很簡單，她挑選了一塊煮好的上好五花肉出來。
那馮嫂子見她選的是夾精夾肥的肉塊，麵色一變，趕緊走上前來拉住了謝瑢的衣袖……