瑞士首都尼泊爾東麵有一座大山，大山無名，長久無人開發，冬季來臨時積雪成堆，無數登山愛好者便慕名造訪，將這兒當成了他們遊玩的天堂。
一個叫道瑞夫的滑雪愛好者，無意中迷了路，月亮上來的時候，他依然被困在雪山裏無法突圍。他隨身帶著食物和飲水，但沒有房屋，夜晚氣溫逼到零下10度，如果在短時間內找不到避寒的場所，自己肯定會被凍壞的。
無奈之下，道瑞夫開始在雪身上下工夫，他以前做著泥水匠，想利用雪的硬度挖一個防空洞出來避寒，但這樣極有危險性，因為要防著雪崩的發生。
道瑞夫試著挖了幾個，都以失敗而告終，不是雪屋崩潰，就是雪零散成堆，根本無法成行，零點過後，寒意襲來，道瑞夫渾身冰冷，幾乎凍僵，他不得不到處活動著。
後夜時分的寒冷使的雪凍了起來，道瑞夫發現這個秘密後，喜出望外，他迅速地挖好了一個雪屋，為了抵擋嚴寒，他在雪屋裏做了幾個拐彎，住進去以後感覺溫暖如春。
就這樣，道瑞夫捱過了一個夜晚，第二天搜救的隊伍發現了他，將他救了出來。
道瑞夫回到住處以後突發奇想，他想建造世界上第一個雪花酒店。他招來了幾個幼時玩過的泥匠們，他們聽說完紛紛搖頭，說雪與水泥不一樣，它無法凝固，如果到了夏季，豈不是全化成水了，投資大，收益甚微。
道瑞夫也覺得有點天方夜譚，便擱置了這樣的思想。
若幹年後的2008年，他重新拾起了自己多年前的夢想，在無人幫助的情況下，他建造了世界上第一個用雪做出的酒店，雖然隻有三間，卻令他欣喜若狂，在冬季，他領著朋友們到自己的雪屋裏遊玩、居住，喝酒劃拳，怡然自得。
第二年冬季來臨時，在瑞士，他建造了能同時滿足五十人居住的雪花酒店，並且在報紙上登出了廣告，好奇者如雲，試住之後，感覺良好，一時間，好名聲傳至四麵八方，遊客如織。
如今在歐洲六個國家，道瑞夫都建造了雪花酒店，除了住宿外，在酒店附近，他還開發了其它附屬產品，如溫泉療養、露天酒吧等。
在金融危機時期的歐洲，道瑞夫的雪花酒店生意卻異常火爆，許多失意的人過來療傷，失戀的人過來在雪屋懷想自己未來的愛情。
雖然神奇，但冬季過去後，雪花酒店便必須拆除，因此，每年的夏秋季節，是雪花酒店的停業整頓期，在這個時間裏，道瑞夫通常什麼也不做，厚積薄發想著今年冬季如何增加新的項目等等，他的想法通常會付諸實施，並且收到意想不好的效果。