開門進來,已經換了副麵孔,笑吟吟的,“差不多了,你們進屋洗手吧,等著吃飯。”
晚上錢貴山做了打鹵麵,特製了五種鹵子,自選搭配。
純肉鹵兒,肉丁翻炒出香味,放佐料加上蔥花提香,放點清水,最後撒一把澱粉勾芡,晶晶亮亮的肉鹵兒,不怕鹹都可以當肉湯喝。
西紅雞蛋鹵兒,西紅柿去皮,燉得爛爛的,配上嫩雞蛋,酸甜可口。
茄子土豆鹵兒,切得碎碎的,放點蝦米提鮮,江從軍就這個鹵子能吃半盆麵。
東北特色的鹹口鹵兒,鵪鶉炒鹹黃瓜。鵪鶉剁碎,用油炸出香味,下鹹黃瓜丁兒煸炒,香噴噴還一點不膩。
火腿雞湯鹵兒,花膠、人參、土雞燉湯,用金華火腿提味兒,鮮香無比。
一桌子的香味混在一起,聞一下就讓人胃口大開。
江靈先舀了兩大勺鵪鶉鹹黃瓜鹵兒,拌在麵裏,不知不覺就吃了一大碗。
裴俊是南方人,不愛吃麵食,看看滿滿一碗麵發愁。
他本來尋思淺吃幾口,趁人不注意偷偷倒江培碗裏算了。
沒想到這麵配上鹵子那麼香,他試了一碗純肉鹵兒,又在江靈的極力推薦下又拌了一碗鵪鶉鹹黃瓜丁兒,簡直好吃到停不下來。
錢貴山看著全家人吃著高興,他也高興,也不下桌,卷一根煙,帶著笑意看著小輩們大快朵頤。
江靈吃了兩大碗,實在吃不動了,但她還是把碗遞過去,“姥爺,我想喝碗雞湯鹵子。”
“不要麵?”
“不要。”江靈一臉堅定,真吃不下了。
錢貴山接過碗,假裝一臉為難,“那我也沒那麼上過啊。”
江靈秒接:“那是我沒來,我要來早就這麼上了。”
一桌子人除了裴俊,都哄笑起來。WwW.com
江培看他一臉茫然,小聲跟他解釋,“你沒看過趙本山小品《不差錢》嗎?這是小品台詞。”
裴俊說:“我看過啊,但為啥要說小品台詞?”
“這是東北人的被動技能,接小品台詞,不信我給你試試。”江培說著清了清嗓子,“人生最痛苦的事情你知道是什麼嗎?”
江從軍端著碗,頭也不抬的回答:“人死了,錢沒花了。”
錢鳳萍又說:“人這一生最最痛苦的事你知道是什麼嗎?”
錢貴山答:“人活著呢,錢沒了。”
桌上又是一陣爆笑。
裴俊陪著笑,心裏琢磨著,這大概跟有的少數民族喝著酒,忽然開始載歌載舞一樣。
這家人就是吃著吃著吃嗨了,吃高興了,忽然開始演小品,也算個娛樂項目。
為了融入江家做個差不多合格的新成員,他計劃著要在背地裏惡補一下趙本山小品。
大家說笑了一會兒,江靈夾了塊火腿給裴俊,“你嚐嚐這個金華火腿,跟那天囤的西班牙火腿味不一樣,但也超好吃。”
錢鳳萍精確捕捉到關鍵字,“啥時候囤的西班牙火腿?”
“我嫂……嫂……掃貨的時候,看到的,裴俊哥付的錢。”江靈勾了勾嘴角,努力保持微笑。
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