(第一節收銀員崗位職責與職業道德
收銀工作是店鋪日常工作中的一個重要環節，店鋪的幾乎所有收入都要通過收銀台來實現，收銀作業的優劣將會直接影響到店鋪的收入與效益。因此，收銀人員必須要了解自己工作的重要性及其職責所在。
一、收銀人員崗位職責
1.了解各類產品/服務的價格，熟悉店鋪的服務政策、促銷活動、當期特價品、重要商品的位置以及各種相關信息，及時糾正各類產品/服務的不準確標價。
2.熟練掌握收銀機的操作技術，熟悉各類支付工具的結算技巧，各類結算業務的作業程序與要領以及結賬和查對方法。
3.負責每天營業的售賣收款、彙總及核實售賣商品的數量單位和金額。
4.妥善保管好營業款及各類單據，並按規定解繳以及完成有關信息的收集工作。
5.負責收款機的日常清理和檢查維護。
6.維護店鋪的安全防範和備用零鈔。保證現金的安全、保證顧客的安全、保證商品的安全，安全是優質的收銀服務工作的重要保證條件。
7.參加店鋪收銀員培訓及考核。
二、服務理念與職業道德
1.顧客是我們的衣食父母。在作任何場合下，顧客永遠是對的，要急顧客之所急，想顧客之所想。對於顧客，我們唯一的權利和義務，就是提供最佳的禮貌、殷切的服務，使顧客滿意。
2.商品質量好、品種規格全、購物環境佳、服務態度誠，是我們品質服務追求的目標。
3.對任何事情的處理原則：職責分明不推諉、事實信息不隱瞞，快幹幹好不拖拉。
4.共同創造和保持良好的工作氛圍：競爭拚搏奉獻，團結互助溝通，尊重他人，不惡意中傷同事，不看人頭論是非，不津津樂道他人隱私，不傳播不負責任的小道消息。
三、收銀工作流程安排
1.營業前
（1）清潔、整理收銀台和收銀作業區，包括收銀台、收銀機、收銀台四周的地板、垃圾桶、收銀台前頭櫃、購物籃放置處。
（2）整理補充必備的物品包括：購物袋（所有尺寸）、吸管、必要的各種記錄本及筆、幹淨抹布、剪刀、裝錢袋、空白收銀紙、（暫停結帳）牌。
（3）整理補充收銀台前貨架內的商品，核對價目牌。
（4）準備好一定數量的備用金（包括各種幣值的紙幣與硬幣），並做好對收銀機的檢驗，包括：
◇機器的各種裝置是否正常。
◇機內的程序設定是否能正常運行。
（5）收銀員服裝儀容的檢查。
◇製服是否整潔。
◇發型、儀容是否清爽整潔。
◇是否佩帶工號牌。
（6）熟記並確認當日特價產品/服務、當日調價產品/服務（作好記錄，便於查找）。促銷活動以及重要商品所在位置。
2.營業中
（1）主動招呼顧客。
（2）為顧客做結賬服務。
（3）為顧客做商品入袋服務，同時將購物小單放入購物袋。
（4）特殊收銀作業處理：會員卡、打折卡、支票、儲值卡、積分卡處理。
（5）無顧客結帳時：
◇整理及補充收銀台各項必備物品。
◇整理及補充收銀台前頭櫃的商品。
◇稅換零錢。
◇整理顧客的退貨。
◇擦拭收銀櫃台，整理環境。
（6）處理顧客廢棄銀聯收據，保持收銀台及周圍環境的清潔。
（7）協助警衛人員做好通道安全工作。
（8）顧客詢問及抱怨處理。
（9）收銀員交、接班工作。
3.營業後
（1）整理作廢的票以及各種優惠券。
（2）與財務結算營業總額。
（3）整理收銀台及周圍環境。
（4）關閉收銀機電源並蓋上防塵罩。
（5）擦拭購物籃，並放與指定位置。
（6）協助現場人員處理善後工作。
(第二節店員必備的收銀知識
店鋪收銀人員要想完美的完成自己的工作，就應該了解並掌握相應的收銀知識，這樣才能熟練的為顧客提供服務，為店鋪創造收入。
一、POS係統知識
POS係統是指銷售點係統（point of sale）的簡稱，是以商業環境為中心，為商品交易和內部調配商品提供服務和實時管理的信息管理係統。其具體工作內容有：以不同的方式（零售、批發、折扣、調價等）、不同結算手段（現金、支票、信用卡等）完成商品交易並產生所需的數據，對商品銷售信息進行統計和實時管理；最重要的功能是實時采集各種商品的銷售信息，對經營商品實施單品管理。該係統以可以準確地提供終端銷售信息，以利於店鋪控製存貨和做出采購決定，使每一種商品能以最低的存貨量確保銷售的需要，使采購決策更符合顧客的實際需求。這可以大大提高工作效率和服務質量，並減少作業差錯。條碼POS係統的基本構成要素是硬件和軟件兩個部分。
（一）硬件設備
條碼POS係統的硬件結構主要由前台硬件設備和後台硬件設備組成。它主要包括：
1.POS收銀機。一般把櫃台服務的區域稱為前台，收銀機是前台的主要設備，置於結賬台。
2.條形碼掃描器。此項設備與收銀機相連，可取代人工鍵人的傳統方式，減少差錯率，提高結算效率。