我和爸爸隻是每天澆點水，別的也沒怎麼多管，可絲瓜秧每天都長出一大節，沒多久就爬上了圍牆，還開出了黃黃的花朵。這花有的一朵開在小絲瓜頂上，有的一束開在一起。開成一束的是雄性花，不結絲瓜。
夏天來了，藤上結滿了絲瓜，嫩綠嫩綠的，好喜人。有的有一兩尺長。每天中午爸爸都摘上幾條，炒菜或打絲瓜湯。絲瓜湯味道特別鮮美，我一頓能喝兩大碗，有時光喝湯，飯也不想吃。有一次我一邊喝著絲瓜湯，一邊誇著：“真好喝。”爸爸說：“絲瓜不光做湯好喝，還可以當藥用呢！絲瓜瓤清熱解毒，老絲瓜還可以鎮咳祛痰……”媽媽也接上來說：“用絲瓜絡子洗碗才好呢，可以除油膩，比什麼都好使。”我真沒想到絲瓜會有這麼多用途。
還有一次，我喝了一碗絲瓜湯，讓媽媽再幫我盛一碗。爸爸有些生氣地說：“康康，你也不小了，真不像話。你看絲瓜，需要的極少，給人們的卻很多。做人要像絲瓜那樣，不能光讓別人為你服務，要多為別人做事。”我聽後，覺得爸爸說得對，立即站起來端起碗自己去盛。爸爸當即高興地說：“這樣才是好孩子。做人就應像絲瓜那樣。”雖然事情已過去了很長時間，爸爸的話卻一直銘刻在我的心上，使我難以忘懷。
今年春天，我與爸爸又種了更多的絲瓜。
苦瓜
湖南 朱建蘭
像香蕉，像月牙，可淡綠色的表皮上卻隆起許多卵形的小疙瘩；沒有香蕉的甜味，不及月牙的美麗，連名字聽起來都叫人感到苦澀——苦瓜——人們就這樣稱呼它。
當我第一次吃苦瓜時，我就想：竟有這樣一位祖先不嫌它苦，把它從野生植物中挑選出來，加以培植，而竟又有人不辭辛勞，將它傳種至今。
但是，盡管我和哥哥都討厭苦瓜，媽媽仍然開了一塊地種上了苦瓜。我們想毀了它，又怕媽媽生氣，隻好作罷。可我們怎麼也體會不到辛苦一年去收獲“苦果”的樂趣。我們的怨恨都無濟於事，苦瓜籽仍舊發芽了。芽兒嫩得仿佛是輕紗包著一團綠水，可誰會想到那晶瑩的水汁竟是苦的呢？我不禁惋惜起來。
轉眼間，那嫩綠的小芽已經抽出了許多絲藤，順著一切可攀緣的東西向上爬，仿佛可以爬到天上似的。那藤似乎長著眼睛，總是向高高的竹竿攀緣。要不，苦瓜藤也許有什麼“探測器”吧，不然，怎麼走錯了一尺多遠的藤，怎麼又會打個彎往回長呢？
葉子呢，像大半個齒輪，一溜兒掛在藤上，像一串串花兒在空中飛揚。葉子小得很，竟和“苦瓜”這個名字一樣不起眼。藤條更不用說了，它經得住暴風雨的襲擊，能結出豐碩的果實，它比鐵絲更柔韌、更堅強，因為它蘊蓄著無限的生命力！
終於到吃苦瓜的時候了。那次吃晚飯時，爸爸笑眯眯地從碗裏夾了幾塊苦瓜給我，要我認真品嚐品嚐，我不好讓爸爸失望，裝著很樂意的樣子，把一片苦瓜放進嘴裏。
“怎麼樣，味道不錯吧？”爸爸問我。
“苦！”我不會撒謊。
“你再好好嚐嚐。”爸爸認真地說。
“這有什麼好嚐的……咦？”
“不但香，而且甜津津的，是不是？”
“唔。”我真覺得有那麼一絲甜味兒。
“這就叫苦盡甘來。”爸爸風趣地說。
“苦盡甘來！”我反複咀嚼著這句話，好像悟出了某種道理：人們不是常說苦中有樂、苦盡甘來嗎？這也許是苦瓜存在的價值和人們樂於吃苦瓜的原因吧！學習不也是一樣嗎？居裏夫人、牛頓、陳景潤、華羅庚這些人，哪個不是曆盡千辛萬苦才獲得巨大成就的？
我愛苦瓜那綠色的生命，我愛它那奮勇向上的藤蔓，然而我更愛的是它的氣質——“苦盡甘來”。
農作物
向日葵
山東 韓興林
在我的故鄉，家家戶戶都愛種向日葵。
陽春三月，春雨如絲，陣陣柔和的春風把寒冷的大地吹暖了。我把幾顆向日葵籽種在濕潤的土壤裏。在溫暖的陽光照耀下，不幾天，向日葵便悄悄地伸出兩片嫩綠的葉子，其他葉子也跟著兩片、三片地長出來了……向日葵的稈子也變得筆直而堅硬起來。
夏天慢慢來臨了，向日葵慢慢地長高了。盛夏時節，太陽像發瘋似的把大地烤得滾熱，漫山遍野都在太陽的灼燒下。田裏的作物、村前村後的雜樹無精打采地垂下了頭，隻有我的向日葵在強烈的陽光中仍然昂首挺胸。
一天，天忽然陰沉下來，接著大風四起，雷電交加，下起雨來，豆粒大的雨點劈劈啪啪地抽打著樹葉和莊稼，而我的向日葵卻伸展出它那大大的巴掌似的綠葉，高興地舞動著，似乎在說：“啊，真舒服……”而且趁機又在頂端悄悄長出兩片嫩葉。大雨很快就停了，太陽發狠地炙烤著大地，這時我的向日葵卻一點也不理會，仍然愉快地站在那裏靜靜地養神。時間真快，不幾天，向日葵筆直的小稈頂上出現了一個像酒杯大小的花骨朵。
秋天慢慢到來，花盤慢慢長大，開出了黃澄澄的花，勤勞的蜜蜂來回采著花粉。花盤長大以後，總是追著初秋的陽光，每天從東到西，向著太陽微笑。“向日葵”、“向日葵”，這大約就是它的名字的來曆吧。
深秋到了，葵花子熟了，向日葵盤變得沉甸甸的。葉子一天天枯黃，稈子再也托不起成熟了的花盤。到花盤背麵也變黃了的時候，我就把它們一一摘下，大的足有兩斤多重。我把葵花子搓下曬幹，讓媽媽將它炒熟，這可是我們農家孩子最喜愛的零食。
家鄉的甜蘆粟味道好
上海 楊瑛
我們的名字叫甜蘆粟，生長在祖國的第三大島——崇明島。
我們對生活並不苛求，在河邊、花生地裏都能茁壯成長。我們的家庭很大，有青殼、黃殼、紅穗、黑穗近十種。大家都有肉質鬆脆、莖青汁甜的特點，所以深受家鄉男女老少的喜愛。最值得我們驕傲的是“糖禾祭”妹妹，她的最大特點是肉中間呈紅色，而且味道尤其甜美。如果你咬一口，嚼兩三下，嗬，好似一股甜絲絲的甘泉流入心田！
要是人們夏天到崇明的鄉村來，便能看見一望無垠的蘆粟家族。我們不像甘蔗大哥那樣粗壯，但是我們比他高得多。每個成員一般有十幾節，每節有一尺多長。風一吹，我們便搖曳著，沙沙作響的葉子像一條條綠綢帶在飄舞。
人們誇廣東的紫皮甘蔗味道好，實際上我們比他的味道更好。嘿嘿，你一定以為我在吹牛吧？告訴你，我可不是在吹牛。我們的味道確實比廣東紫皮甘蔗好。我們汁多、肉鬆脆，而且甜味很足。那滋味準會令人回味無窮！不信，你到崇明來嚐嚐！
我們尤其受孩子們的歡迎，那大概是因為我們既好吃又好玩吧。每當夏天的晚上，孩子們便一邊乘涼一邊咀嚼著我們。有時，還把咀嚼剩的渣放在螞蟻窩邊，引來一群群的小螞蟻。那些孩子還常常用我們做小燈籠。他們把皮剝開撕成片狀，再用剪刀把皮的頭剪得尖尖的，最後輕輕地插進肉裏，一個綠色的小燈籠便做成了。有人說我們是傻瓜，被孩子們弄得遍體鱗傷，還那麼高興。但我們甘心被孩子們這樣擺弄，因為我們愛崇明島上勤勞的人民。
孩子們一談起我們，便滔滔不絕，誇我們又好吃，又好玩；大人們也誇我們適應環境的能力強，容易栽培，而且渾身都是寶：莖稈能吃，穗能紮掃帚，皮和渣能當柴燒。聽著這些讚美的話，我們真是喜上眉梢。
我們不但深受家鄉人們的喜愛，而且受到上海人和外地人的青睞。家鄉人去外地探親訪友，市區和外地來海島出差或旅遊的人們，總是喜歡帶上我們。這真值得我們驕傲。
近幾年，農民伯伯又培植出我們的小弟弟，還給他起了一個好聽的名字“甘蔗蘆粟”。為什麼起這個名兒呢？那是由於他既有甘蔗粗壯的枝幹，又有蘆粟家族傳統的甜味和高挑的個頭。真是我們蘆粟家族的寵兒，太讓人高興了。
人們都誇甜蘆粟味道好，大家的心裏都感到甜滋滋的。我們蘆粟家族的兄弟姐妹們都表示：一定不辜負家鄉人民的厚愛，紮根崇明島，為使人民生活得更加甜甜蜜蜜而盡心盡力。
動物多棱鏡
秘書狗告訴你
你一定養過一些小動物，和它們產生過深厚的感情，彼此之間就像朋友一樣；你一定在動物園看到過一些有趣的動物，它們給你留下了很深的印象；在平時的生活中，你一定也看到過一些發生在動物之間的有趣的行為和現象……那麼把它們寫下來吧！隻要你抓住了動物們的生活習性、性格、外形、動作等的特點，你就能讓它們栩栩如生地顯現在你的稿紙上！當然，動筆之前你不妨隨著秘書狗來看看別人筆下的各種有趣的動物吧，你一定會很有收獲的哦！
我家的小鴨子
湖南 陶達黎
上個星期六，爸爸看我很喜歡小鴨子，就買回來6隻。它們在盒子裏擠來擠去，多麼有趣啊！
瞧，一對黑豆似的眼睛總是發出好奇的目光。隻要有人去問候它們，它們的小腦袋就左偏偏、右歪歪，扁扁的小嘴巴裏發出嘎嘎的叫聲，好像在和夥伴們商量著什麼。一身細細的嫩黃色的毛軟軟的，它們整天翹著小尾巴，一搖一擺地走來走去，真好玩。
有一次，我端著一盆和好的鴨食來喂它們。小鴨子們看見了就嘎嘎地叫，好像在說：“夥伴們，有食吃了，快來呀！”我小心翼翼地剛把飯盆放進盒子裏，小鴨子們就接二連三地跳進飯盆裏，有的小鴨子把別的小鴨子擠下飯盆後，自己再吃，可是，別的小鴨子也不甘示弱地擠進飯盆把另外的小鴨子擠下來。就這樣，小鴨子們你推我攘，一邊吃食，一邊在飯盆裏左右地擺著，把夥伴們搞得髒兮兮的……吃飽了的就蹲坐在一旁休息。
小鴨子們睡覺時喜歡和夥伴們緊緊地擠在一起，把頭扭在背後或輕輕地搭在另一隻小鴨子的身上。有的小鴨子卻好像還沒玩夠似的，睜著圓溜溜的黑眼睛，想多看看這世界，又像是衛士，守衛著自己的家園。
不久，意外的事情發生了。這一天，我像平常一樣去問候這些小鴨子，看見一隻小鴨子的眼睛緊閉著，身子倒在一旁，那嫩黃的小嘴巴再也不能發出稚嫩的嘎嘎的叫聲。另一隻小鴨子的眼睛半閉著，小腦袋直往下垂，全身無力地蹲在盒底，嘴裏發出微弱的聲音。我用手輕輕地撫摸著這兩隻小鴨子，心裏不知有多麼難受。禍不單行，其餘的小鴨子也一隻一隻地死去，隻剩下最後一隻小鴨子了。我傷心地流下了眼淚，我知道這都是我不好，沒有照顧好它們。
我愛憐地望著這隻小鴨，輕聲地說：“你的夥伴已經離去了，我希望你堅強地活下去，快快地長大，我會照顧好你的。今天下午，我要爸爸幫你求醫買藥，使你恢複健康，長得胖胖的。到那時候，我會把你帶到你還未去過的地方，池塘邊、柳樹下、河岸灘。我帶你去遊泳、去嬉戲。”
我喜愛的小雞
胡楠
我沒養過什麼動物。說來真有點不好意思，就連一隻小貓我都害怕，可我有一次被一隻小雞深深地吸引了，那是我第一次養小雞。
幾年前的一天，我在校門口的一個小攤前停住了，嗬，紙箱裏全是毛茸茸的小雞！它們有的蜷做一團，有的睜著眼睛，有的吱吱叫個不停……看著它們可愛的樣子，我猶豫了，買吧，媽媽一定會說不衛生；不買吧，可我實在被它們吸引住了。最後，在同學的慫恿下，我終於下了決心，挑了一隻叫得最歡的小雞。
剛才我的心還在咚咚跳個不停，可當我把小雞捧到手裏時，立刻什麼都忘了，因為我的全部注意力都被這隻小雞吸引了。是的，它還很小，甚至有點站不穩呢！可是它卻那麼活躍，即使在我手上也不安分。它一身棕黃色的絨毛來來回回地蹭我的手，弄得我不光手癢，心裏也癢酥酥的。忽然，它抬起小腦袋，一雙亮晶晶的小眼珠用一種陌生的神態環視了一下四周，繼而又快速地瞄了我一眼。雖然這隻是短暫的一瞥，也已經使我挺滿足了。不過，我喜歡它，可它好像不喜歡我，不然它為啥趁我不注意，突然低叫一聲，兩隻小爪亂蹬著要逃跑呢？這可真把我嚇了一跳！唉，這個淘氣的小家夥……
於是，我家多了個“小公民”，連不喜歡小動物的媽媽也不得不承認它的存在。那是因為小雞太可愛啦！
它特別喜歡玩，而且有自己獨特的玩法。隻要一有人進來，它的全身就會緊張起來。接著，人邁一步，它就立刻確定方向；這時，人若動一動腳，它便搖晃著身子，快步奔過來，讓人覺得有一個絨球正朝自己滾來。有一次，我和媽媽逗它玩，這可不得了！它站在我倆的中間，一動不動，並且嚴密地注視著我們的行動。我故意向後退去，它立刻向我這邊走來，我停下，它也停下；我快，它也快，我慢，它也慢……但不一會兒，它就突然轉過身，又朝媽媽奔去，原來媽媽也來了興致，正一點一點挪動腳步呢！過了一會兒，小雞不玩了，它累了麼？不，它的精神異常旺盛。瞧！它又蹣跚地走到爸爸腳邊，先圍著鞋轉幾圈，然後一下跳了上去，磨蹭半天，忽然一歪身兒——鑽進了爸爸的褲筒！
不過，小雞也有休息的時候，那可真讓人頭疼。除了它睡覺時，它的休息就是在地上漫不經心地啄幾下，可它的叫聲卻總不終止！聽吧，那聲音一會兒刺耳，一會兒又平緩柔和，一會兒嘴裏咕嚕咕嚕的，像含著什麼東西似的……總之，那聲音使我興奮中有一點慌亂、欣悅中有一絲煩惱。
一個月過去了，小雞也惹了不少禍，它總不注意“環境清潔”，這也是媽媽最討厭的。爸爸媽媽對它既喜歡又氣惱，拿它沒辦法，而我卻隻有喜歡，一點煩惱也沒有。
然而，好景不長，那天我一回家，沒有聽到它那熟悉的嘰嘰的叫聲，也沒看見小絨球向我滾來，我心裏立刻湧上不安的感覺。我找啊找啊，終於在桌腳下發現了它，它斜著身子倒在地上，嘴微張著，一動不動——我的心一下子僵住了，我不敢說出的想法被證實了——它死了……
媽媽說，它是叫死的，是孤獨地死的。我多傷心、多後悔啊！當初我為什麼不買兩隻呀！不管怎樣，這隻小雞為我的童年生活增添了快樂。這是我第一次養雞，也是最後一次……
“花大將”
山東 樊春燕
姥姥家有一隻可愛的大公雞。它長著紅紅的冠子，像一朵盛開的雞冠花；它有著五顏六色的羽毛，十分美麗；金黃色的腿再加上高翹的大尾巴，更顯得美麗動人。
姥姥給它取了一個名字叫“花大將”，可能是因為它漂亮又神氣吧！你看它走路或站在那裏時，都像是一位名副其實的“將軍”，威風極了！
有一次，別人家的一隻公雞跑到了姥姥家，跟它搶食吃，它氣得奔過去就是一口，狠狠地啄掉了那隻公雞頭上的一撮毛。於是，一場激烈的戰鬥開始了。
“花大將”打架的時候，脖子周圍的毛都豎了起來，臉憋得通紅通紅的，眼睛瞪得又大又圓，就連頭上的冠子也變得發紫了。它們先是互相看著轉了幾圈，然後猛地撲向對方。“花大將”可凶了，它把剛才憋足了的怒氣都朝著這隻公雞發泄出來。你看，“花大將”展開雙翅，翹起尖嘴，凶狠地衝向那隻公雞，它縱身一跳，猛啄那隻公雞的腦袋。隨著咯咯咯幾聲叫，那隻公雞的頭被狠狠地啄了幾下，掉下了許多毛。“花大將”先占了上風，它得意揚揚地舉起爪子，想弄掉嘴上的雞毛。誰知對方瞅準了這個時機，也縱身一跳，一陣猛啄，“花大將”的冠子被啄出血來。這下可惹怒了“花大將”，它猛撲向前，準備啄對方幾下，誰知對方早有防備，從“花大將”的身上飛了過去，猛轉身要啄“花大將”，“花大將”也機靈地躲開了。這時，隻見“花大將”雙翅一展，一個“老鷹撲食”跳到對方的背上，一陣精彩的“小雞啄米”後，對方的冠子開了花，鮮血直流，腦袋快成禿和尚了。那隻公雞見自己鬥不過“花大將”，便順著牆根灰溜溜地逃跑了。