自己家的鰣魚因為是不刮鱗的做法，脂肪肥厚，雖然也是魚，但是相對於四海樓的魚羊鮮和萬賓樓的水煮活魚還是相對好點。
想到此，林逸峰不禁看了喬四海一眼，之間喬四海神色平淡，倒是沒有想到這麼多。
幾人輪流的拿起碗筷，相互品嚐，事實上和林逸峰的判斷類似，四海樓的魚羊鮮已經有一絲輕微的膻味，萬賓樓的水煮活魚也似乎魚肉有些散，微涼，口感普通。
不過林逸峰倒是有些佩服萬賓樓對辣椒的掌握，這水煮魚的口味一在炒的醬，一在魚肉的刀工和煮的火候，最少這萬賓樓的辣醬已經調的非常的好，甚至有趕超自己家的魚的水平。
最後的鮑魚雞，林逸峰分別嚐了一塊鮑魚，一塊雞，果真非常入味，而且溫度正好，確是上品。
林逸峰不禁轉過頭，多看了雲霄樓的廚子幾眼，之間雲霄樓的王姓青年目不斜視，倒是淡定的很，林逸峰心中好奇，這廚子看起來有些來頭，不知道如何去了齊光明的雲霄樓。
喬四海和鄒道秉也是分別嚐了其他幾家的菜，雖然沒有說什麼，但是也是對王姓青年刮目相看。
接下來是其他一些參賽酒樓的掌櫃依次上來，大家分別品嚐後，幾個相互熟識的倒是底下裏輕聲的討論起來。
袁如玉走到林逸峰跟前
“林公子，你也莫擔憂，我看著四海樓和萬賓樓的菜品並如你”，袁如玉輕聲的說道。
林逸峰笑了笑，並沒有吭聲。
“各位，菜品都已經品嚐完了，之前的八位評委已經各投兩票，請大家也各自投票吧。”婁之勤見大家已經品嚐完了，提醒道。
經過一番竊竊私語，各自都有各自的想法。
包括林逸峰等，紛紛在紙上寫下自己心儀的菜品。
因為每人隻能選一道菜品，而且是所有的人選項都是公開的，是以都是十分謹慎，很多人都是在揚州酒樓一行中混的，多少都有人情在裏頭。
林逸峰拿起紙筆，仔細思量了一番，最後寫下來了雲霄樓，鮑魚雞幾個字。
然後歎了一口氣，從四個菜的品質來說，的確鮑魚雞占據上品，這王姓青年看起來異常低調，頗符合自己脾胃，自己現在對這個第一第二的虛名倒還真的是沒有那種重視了，經過了曲老頭這事一鬧，更是沒有了心思。
其他人也陸續在寫自己的選項，喬四海目光閃動，心中思量了一番，毫不猶豫的寫下了自己四海樓的菜品，魚羊鮮的幾個大字。
林逸峰第一個寫完了，將自己的選擇交給了旁邊的文書，文書看了一眼，他自然知道林逸峰是醉仙樓的掌櫃的，見林逸峰居然選的不是自己，心中大是詫異，原本婁知縣讓四家參賽的人也做評委主要是為了堵住這四家的口，讓你四家都嚐嚐其他人的菜，自然都會選自己，有他們選和沒他們選對結果並無幫助。沒想到這林逸峰居然沒有選擇自己的酒樓。
“醉仙樓林掌櫃選的是雲霄樓的鮑魚雞。”文書大聲的念了出來。然後自然的在統計的文書上記了下來。
眾人聽到文書這麼一念，均是一愣，神情各異。