一家僅僅隻有30平米的小魚鋪，如何在十年不到的時間內將利潤翻到了10倍？世界500企業和政治要員紛紛踏進魚腥味十足的店鋪，到底為什麼？消費者僅僅是衝店內新鮮的魚而來的嗎？為消費者帶來快樂後，他們會拿什麼回報你？一切盡在本章為你揭曉。
案例：一家名揚全球的小魚鋪
在美國西雅圖，有一家名叫“派克”的魚鋪，和其他魚鋪一樣，這家店鋪不足30平米，地上總是濕漉漉的，魚腥味也不亞於任何一家魚鋪。但是，就是這樣一家看似毫無突出之處的小魚鋪，不僅顧客盈門，而且還成了世界500強企業CEO、政治要員們最喜歡光顧的店鋪。它被CNN報道為全世界最快樂的工作場所。電影、電視導演們也總喜歡拿它做影視背景。教育訓練機構以該店為學習教材，培訓自己的學員；各種服務行業紛紛效仿“派克”魚鋪的工作氛圍。市麵上也出現許多直接或間接談論“派克”魚鋪的書籍與雜誌；甚至該店員工還獲得了吉尼斯“傳接鮭魚破世界記錄獎”。
真是難以置信，一個小魚鋪到底有怎樣的魔力，竟然得到這麼多人的青睞，獲得如此多的殊榮？這還得從老板老約翰接手魚鋪後采取的改革說起。
老約翰接手這家魚鋪前，跟大多數等待顧客上門的魚鋪一樣，這家店也是死氣沉沉，有顧客來，按照所需，包一條魚打發走就行了，至於如何讓店內的氣氛更活躍一些，幾乎沒有人想過這個問題。西雅圖的空氣又濕又冷，處理腥味十足的海鮮本就是一件痛苦又受罪的工作，麵對這樣的工作，幾乎沒有人能高興起來的。但是，市麵上的魚鋪越來越多，競爭越來越激烈激烈，很多魚鋪因為生意不好紛紛倒閉。“派克”店的老板也被這種壓力所迫，最終轉讓了魚鋪。
老約翰接手後，他可不想坐以待斃，“我一定要改變目前的狀態，不僅要盈利還要出名。”有了這樣的決心後，他開始行動了。首先從改觀店內的環境做起，店鋪原本的顏色是灰白兩色，一看見這種顏色，人的心情也會隨之暗淡下去，於是，他命人將店內牆壁漆成鮮亮的大紅色。奪目的顏色，會給人的視覺形成強烈的衝擊力，外麵的人注意力更容易被這種顏色吸引，而走進店內的人，麵對這種顏色，情緒自然不會過於壓抑。
環境改觀後，他決定改變店員的服務態度。在老約翰看來，店員什麼態度，顧客就會什麼態度。如果店員對自己的工作缺乏熱情，臉色陰沉，那麼店內的氛圍就是死氣沉沉的，這種氛圍無需語言就會被人們感覺到，所以，即便有人想要購買一條魚，但看著店內的氛圍也不願多停留的。基於此，老約翰發明了“呼叫”銷售法，比如有人進入店鋪，有雇員先說“歡迎光臨”，接著其他店員也一起說道“歡迎光臨”；顧客指定一挑魚後，打包的店員會說：“這條漂亮的鯽魚要跟這位太太回家囉！”“一斤大蝦要跟廚師進行一場高溫冒險了”“三隻螃蟹要裝進這位先生的袋子裏啦！”……
這樣的呼喊此起彼伏，引誘的路人紛紛頓足，很多人都出於好奇跑進店內一窺究竟。走進店內後，有更吸引人的事情等待著他們，那就是飛魚表演。撈魚的店員打撈出一條魚後，會拋向櫃台，站在櫃台前的員工會以不可思議的方式接住魚，當然丟和接的過程中，撈魚的店員會這樣吆喝， “一條鮭魚”，接著其他員工也高聲叫喊“一條鮭魚”；接著將魚丟出去，並喊道“飛到某某地”，其他人也跟著吆喝。櫃台員工用奇特的方式接住魚後，大家都報以掌聲。這看起來有些自娛自樂的氛圍，讓一旁的顧客深受感染。有時員工會把魚交給顧客，讓顧客自己丟給櫃台，顧客總會丟偏，於是惹得全場大笑，顧客自己也興奮莫名。圍觀的人看到這樣的景象，即便先前沒有買魚的打算，但被熱鬧的氛圍所吸引，也都躍躍欲試。