一會兒，酒便燒滾起來，水份化作蒸汽，一遇冷空氣再次凝結，從蒸具的竹管裏冒出。這截竹管不長，冷卻效果也不好，李愔還讓高球打來井水，不斷的往上麵澆。
終於第一蒸結束，倒進鍋裏的三十斤米酒變成了不到十斤的白酒，由於蒸餾的作用，原先酒水裏的雜質排除了，現在酒和前世那種透明的白酒相差無幾。可李愔嚐了一口，依然很淡。
於是他又指揮高球開始了第二蒸，這次由於酒份量少了很多，速度也快了起來。當這不到十斤酒變成了三斤多時，李愔再次嚐一口，這次終於有了一點兒酒味，酒精度大概有三十幾度了。已經相當於前世的低度酒。但是他還不滿足，接著又開始了第三蒸，這次三十多斤酒水剩下不到一斤時。李愔再嚐了一口，他估計這時酒已達到了四十度，方才停下工作。
三十斤米酒蒸釀後隻剩了不到一斤，這個成本確實有些高了。當然如果能把這種木質的蒸餾器具改成玻璃製品的話，效果肯定要好得多，但是如今是在唐朝，別說玻璃了，就連全不透明的琉璃還是無價之寶呢，更不要說用玻璃燒製蒸餾器具了。
此時那濃香的酒味已經散發了出去，高球和下人此時已經忍不住在吞咽口水了。
“和一點試試，看看如何？”
高伯喝了一口，差點吐了出來，最後還是咽了下去！
“好烈的酒，清澈透明，回味無窮，好酒……”
“記得保密，以後府裏的開銷就靠他了！高伯，這事 親自負責，找信得過的人來做。”
“公子放心，老奴曉得！”
“現在到處都是流民，找些可靠之人，否則以後人手會不夠！”
……
將所有人都安排好了，高球對李愔道：“公子！卻不知這仙釀售價幾何！”
李愔聞言，也在心裏默默的計算著，之前買那三十斤米酒，花了兩貫足錢，如今說來，這蒸餾過後的白酒，一斤怎麼也要賣到兩貫錢才能保本。
想著，李愔便道：“仲叔覺得這一斤蒸餾過後的酒水五貫錢如何？”
杜仲也在心裏盤算了起來，按照他對酒水的了解，單憑李愔釀造的這種酒，不要說是五貫錢，便是十貫也有銷路，這長安城中，有錢人多如牛毛，花上十貫錢買這種色澤清澈透明，喝過之後，唇齒留香的酒水也是值得。
“小公子！依老仆之見，這白酒便是十貫錢也賣得出去！不如我等弄個玄虛，每日隻賣百斤，每斤酒的售價便定在二十貫！”
“二十貫！”李愔聞言，不禁驚呼一聲，以他對大唐目前錢幣價值的了解，這二十貫錢，如果放在一般的小戶人家，過上三五月也綽綽有餘，現在將成本才兩貫錢的白酒，翻上十倍去買，實在是有些駭人聽聞了。
“高伯！這~~~~~可是有些高了！”
高球捋須笑道：“不高！不高！小公子有所不知，這長安城中豪門林立，六品以上的命官多如牛毛，單單靠著這些人，酒樓中的白酒就不愁沒有銷路，況且酒樓每日隻賣百斤，為的就是引那些人來攀比，隻要讓這酒在長安城中打響了名頭，日後便是日進鬥金，也絕非妄言！”
李愔聞言，也是連連點頭，前世他在大學期間，雖然也曾讀過一些經濟類的書，但是畢竟對經營之道不甚了解。
“好！那麼一切便依高伯就是！”
，
走過路過不要錯過，看得爽了賞個錢嘞！
賞作者貴賓票：
親，您還沒登錄噢，馬上or
賞作者貴賓票：
親，您還沒登錄噢，馬上or
(本章完)