聞成文有些不好意思地笑了笑:“這樣就可以了嗎?”

“清洗幹淨就可以了。”

聞成文就把豬腰子放到了一邊,看到盆裏的其他東西,這些東西說真的他自己也不太願意清理,麻煩不說還清理不幹淨。

聞真一去灶膛裏鏟了很多的草木灰倒入了盆裏,看著差不多了才停手。

聞成文看著盆裏的草木灰:“一一,這是做什麼?”

“爹,這能祛除異味,你用手揉搓這些東西。”

聞成文一聽就開始用自己的大手仔細地揉搓盆裏的東西:“這真能祛除異味?”

“其實這些臭味本身是來自腸子和肚子裏麵油脂,不過外麵也需要清理幹淨。”

“啊!那怎麼清理裏麵?”

“這個簡單,一會我告訴你。”聞真一看著揉搓得差不多了,這才讓他停手,從旁邊的桶裏給他倒入清水,讓他把盆裏的東西清洗幹淨。

聞成文看著洗幹淨的腸子和肚子:“好像味道沒那麼大了。”

“爹,我們現在把他們翻個麵。”

聞成文看著手裏的腸子,一時之間有些犯難,這要怎麼翻?

聞真一直接就上手了:“像這樣,先從頭這裏翻進去一些。”說著看向旁邊的聞成文:“爹,你幫我往裏麵加一些水。”

聞成文拿起桶裏的瓢,就往腸子裏小心地加入水。

不一會他就看到腸子因為水的關係,迅速地往裏麵鑽去,不一會就已經翻了一麵:“這還挺快。”

聞真一又把豬肚翻了個麵,重新在盆裏加入了草木灰。

父女兩人就把盆裏的東西又揉搓了一遍,然後開始清理裏麵的油脂。

油脂很容易就被撕了下來。

聞成文看著這些撕下來的油:“這些就是發出臭味的東西?”

“嗯,隻要祛除了這些油脂,這些下水基本就沒有什麼臭味了。”

聞老太和馬迎荷也過來幫忙,四個人很快就清理完了上麵的油脂,用清水清理幹淨,還湊近聞了聞。

“真沒味道了。”馬迎荷一臉驚喜地看著她。

“可不是,一點味道都沒有了。”聞老太還仔細聞了聞。

聞成文看著清洗得透亮的豬下水:“就算是清洗幹淨了,這也賣不了幾個錢啊!”

聞老太真相抬腳就踹他:“不會說話就別說。”

馬迎荷也白了自家男人一眼。

聞真一知道他們是怕打擊自己,不過她並沒有打算隻是單純地賣豬下水能值幾個錢啊!真正能換錢的,還得是做出來的吃食。

“爹,我可不是讓你去賣豬下水的。”

聞成文被自家老娘和娘子瞪得不敢開口,隻能委屈巴巴地看著她。

聞老太似乎想到了什麼:“一一,你是要做吃食?”

“還是奶奶最厲害,一猜就中。”

“不過豬下水一般都是我們這些平民百姓用來打牙祭的,怕是賣不了幾個錢。”

“沒事,我們試試就知道了。”聞真一還不信了,自己一個廚神,還征服不了你們的胃了。