“小桃子，餓了嗎？”
“再等一會，叔叔馬上做好了。”
小桃子乖乖點點頭跑出去了。
接下來就是第二道菜—紅燒魚。
一條稻田魚改花刀，往魚上麵均勻的撒上食鹽，蔥薑水鹽漬半小時。
易萬裏把醃製好的稻田魚用清水再次清洗幹淨上麵的食鹽。
熱鍋涼油放入剛剛清洗好的稻田魚，用豬油更能激發魚本能的香味。
稻田魚在豬油裏麵發出鮮美的香味，隻見易萬裏用鍋鏟熟練得操作著。
不一會，一條稻田魚就在豬油裏麵被煎的金黃金黃的，還發出誘人的香味。
易萬裏把蔥薑蒜還有自家自製的辣醬放進熱油裏麵翻炒。
讓蔥薑蒜的味道融入到魚肉裏麵去爆出香味。
最後加入甘甜的泉水熬製五分鍾起鍋，出鍋之前放入少許食鹽。
但是這樣你以為結束了嗎？
其實並不然……
接下來我們看易萬裏把魚用鏟子鏟起來放到盤子裏麵。
剩下的湯汁中加入青紅辣椒，還有自己剛剛兌侄的水澱粉加入湯裏麵。
這樣使湯汁更加濃稠。吃起魚肉來更加鮮美。
這一道紅燒魚就這樣做好了。
還剩下最後一條稻田魚，隻見他拎起菜刀，隨著刀落下在案板上落下的聲音。
一條稻田魚就被他快速的砍成幾塊了。
江月在一旁給他誇讚著廚藝。
能夠得到老婆的誇讚那可不得了，這讓本就帶著一些疲憊的易萬裏又拾起力量。
易萬裏把魚塊放進燒開的熱水裏麵，還往裏麵加入薑片，蔥。
由於稻田魚和其他魚是不一樣的，所以稻田魚吃起來也沒有腥味。
無論哪種做法，稻田魚都是肉質細嫩鮮美。
熬製幾分鍾打開鍋蓋，裏麵都已經是奶白色的魚湯。
稻田魚就這樣讓易萬裏做出來三種不同的吃法。
他還要再做一點蔬菜。
江月忙去自家菜園子巡視一番，采摘回來幾根黃瓜，還有一棵巨大的白菜。
江月用最快的速度清洗好然後切碎。
這黃瓜易萬裏可有大用處，他打算用來做涼拌黃瓜，夏天吃涼拌黃瓜最合適不過了。
正好搭配上這紅燒魚一點也不油膩。
至於這采摘回來的大白菜就做一個白菜炒肉。
還剩下一點豬肺，這豬肺在當今這個年代沒多少村民喜歡。
因為豬肺帶有一種腥味。
那是他們不知道他們沒有把豬肺做清理，所以怎麼做都是一股腥味。
易萬裏認認真真處理好豬肺，炒出來簡直味道絕了。
江月都忍不住吃了幾口，她哪吃過這麼好吃的豬肺。
“好了，好了，大家快過來吃飯吧！”
“今天還得靠春來搞來三條魚，不然今天就沒有魚吃嘍！”
易萬裏這番話讓春來聽得心滿意足。
“叔叔，這魚真好吃！”