第73章 (31)(3 / 3)

吉盛怕吉增跟那人再鑿嘣起來,就學美娃剛才說話的樣子,邊說邊開溜的,“二姐!‘為時過早’。”美娃知道個個兒說禿嚕了嘴,叫吉盛抓住了話把兒,就羞答答攆著吉盛打,呶(náo)呶的,“叫你貧嘴大小弟,我非撕爛了你的嘴?”

美娃兌現前言,作為答謝,宴請那個人。

八仙居,是三姓城裏最有名的魯菜館子。小二樓,青磚青瓦,翹簷龍脊,紅柱雕梁,窗欞麻紙,顯得古樸典雅,很具齊魯風貌。八盞大紅燈籠高懸於二樓廓拱簷下,廊廳壁上畫有八仙過海彩繪。雕梁畫棟門樓兩側,掛八個大紅幌子。這昭示食客,這個館子除滿漢全席外,東南西北川、粵、魯、湘、蘇、閩、浙、徽八大菜係都可做得,要不哪敢掛八個大紅幌子呀!如果點的菜上不來,食客就可拿門口立著的大鐵鉤摘幌子,這家館子從此名聲掃地,關門大吉了。門楣上方正中,懸掛黑漆鎏金“八仙居”三個蒼勁有力草書大字。

美娃先行掀簾,帶吉德等四人進了屋裏。

廳堂敞亮,壁鑲墨寶,點綴國畫,紅木家私,明清款式,一派的古風古韻。跑堂的嘻嘻嗤兩大門牙迎上,“二小姐您來了!樓上雅間侍候。”美娃也沒搭話,傲然的拾階上樓。由二樓跑堂的,恭恭敬敬的引進一個幽香幽靜的叫醉仙居的室內。中間一個八仙桌,八把椅子。桌子上擺八碟八碗八盅八雙筷子。西牆幔帳上掛有蜀八仙醉酒圖,東牆掛有沉醉於菊竹梅蘭溪澗中的李白、賀知章、李適之、汝陽王李璡、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂酒中八仙醉吟圖。後窗兩側掛有神仙八仙鐵拐李、漢鍾離、張果老、何仙姑、藍采和、呂洞賓、韓湘子、曹國舅過海圖。窗下條案上,供奉李白醉臥太湖石的漢白玉雕塑,香爐香煙嫋嫋。條案之側另設一案,上擺放一個古箏,一個小巧玲瓏金光閃閃的香爐,旁一鼓式鑲嵌貝殼兒花飾的坐墩,供有雅性的食客自娛自樂。

五個人分主賓落座,謙謙讓讓叫那人坐了上首。

吉增心有餘悸,還別扭著呢,打心裏不願陪那人,就和美娃坐了那人的對過,吉德和吉盛陪那人兩側。

跑堂的,拿個長嘴鍍錫大銅壺,遠遠的變化各種姿勢展露絕活。茶水出壺,如鶯雀口吐細絲黃線,弧光一閃,給各位茶碗裏恰恰當當不濺一珠水的斟滿了茉莉花茶。倒完茶,跑堂的問:“二小姐,聽古樂吃八珍?”美娃轉動下美麗的大眼睛,眨巴眨巴黑黑的長睫毛,抿嘴詭譎的淺淺一笑,點點頭,“《晉書.葛****》中說:‘藜藿有八珍之甘,蓬蓽有藻棁(zhuō)之樂’。哪些珍饈(xiū)美味啊?”跑堂的的數念著,“迤北八珍有:‘醍醐、麆(zhù)沆、野駝蹄、鹿唇、駝乳麋、天鵝炙、紫玉槳、玄玉漿’。咱八仙居的八珍……”美娃掐著指頭接茬兒數著,“八仙居的八珍有,鹵龍肝、蒸鳳髓、熏豹胎、燉鯉尾、烤鴞(xiāo)炙、燒猩唇、扒熊掌、炸酥酪蟬。迤北八珍離咱太遠了,也不一定對咱們的口味,那就上咱八仙居的八珍吧!古樂嘛講究金(鍾、鈴)、石(磬)、土(塤)、革(鼓)、絲(琴、瑟)、木(棁、敔)、匏(páo笙、竽)、竹(管、籥(yuè))八音合旋。先來個《道宮薄媚》,南宋曾慥(zào)編的樂府雅詞。梁簡文帝《與湘東王書》中說,‘性既好文,時複短詠,雖是庸音,不能擱筆,有漸伎癢,更同故態’。我雖不才,朽玊(sù)一個,似簡文帝所好,時常撥弦扶箏自娛,也算個庸中佼佼者。然後,我和玩家合奏一曲《調笑》。詼諧幽默,飲酒作樂嘛!喝酒這功勁再來個歡快點兒的助酒興,風俗供賞,來個民間傳統的。嗩呐跟笙樂合奏,有舞有趣,《百鳥朝鳳》。這個曲子從唐流傳現在有一千多年了,好聽好看!酒呢,就上魯酒吧!你們四位都是來至齊魯,孔聖人那的人都講究個雅。那酒清醇淡雅,不像咱這的老白幹啥的老燒子,烈性嗆人,你們喝不慣。咱這天蠻地荒,人粗獷放蕩,無拘無束,講究個爽。所以喜愛喝烈酒。”跑堂的喏喏出了屋,操起練就的豁亮嗓子吆喝:“起樂啦!禦廚操勺,上八珍啦!”

“哎呀俺的娘喲二姐,”吉盛腳蹬椅腿牚(chēng),拍著大腿,“二姐,你太摛藻鋪張,太有大墨水了呀!琴棋書畫,閨閣中小姐的寂寞,摶風消遣,你個讀洋學堂的洋學生,念的洋玩意兒,這古色古香的音律聲色你也懂啊二姐?”美娃含笑的輕輕按按手,又指指耳朵,嘎巴下嘴唇,意思是說你別針紮火燎的,叫吉盛不要吱聲,靜靜聽。

西牆幔帳後,竟然奇妙的響起恰似天籟之音,悠長渾然的樂曲。清脆脆幾聲銅鈴餘音繞梁,梆梆棁聲驟然敲得憨渾淋漓,嗚嗚陶塤吹得低沉入地幽幽如魂,咺(xuān)咺瑟聲輕輕如浮雲飄忽不定,悠遊笙聲柔和放縱如霞雲飛過又似百靈鳴唱,激放竽聲昂揚灑脫餘回旋升霄月,塵揚簫笛長潤綿綿沁人肺腹,鏘鏘磬短如同急風暴雨刹止,竾(chì) 篪(hǎ)潺潺,古琴流水,琵琶滴翠,音律和協,樂聲交融,格調嫻雅,陰陽頓挫,襲窞(dàn)悅耳。

不是少見多怪,而是沒見無怪。這四個人中,沒一個人聽見過這久遠的古樂,諳熟不諳熟音律,吹打彈拉一竅不通,都傻眉傻眼傻神兒的津津有味的支楞耳朵傻聽。雖飄飄欲仙,也大有紳禠(chǐ)解佩之感,汗顏遜色。

一曲終了,鹵、蒸、熏、燉、烤、燒、扒、炸八珍上桌。