要關注“補”，更要關注“瀉”
食物不全是補藥，有的能補，有的能瀉。補也好瀉也好，本質的作用都是一個“調”字——調整陰陽。所以中醫經常說“調理”、“調補”。隻有補瀉平衡了，人的陰陽才能平衡。
健康就像一架蹺蹺板，很少有絕對靜止、絕對平衡的狀態，更多的時候是處於左右搖擺之中。這時，我們就需要進行積極的調整。如果蹺蹺板向左傾斜，我們可能需要補一點，而向右傾斜時就要泄一點，以促進人體趨向絕對的健康。從這個意義上說，補可養生，“泄”亦養生。隻是，兩者皆不可過，補多了，泄多了，超過健康的範圍，就會生病。
通常情況下，出於人體自發的調節，人們會困了睡覺、餓了吃飯，會有大小便，會出汗、打噴嚏、莫名其妙地生氣、悲傷，這些其實都是補充體力、排除毒素的途徑，而也隻有這樣維持“補”、“泄”的平衡，才能更好地維護健康。
中醫和西醫都講到了“補”，但是這個“補”的含義並不相同，西醫說補，是真的往體內輸送身體缺少的營養物質：補鐵，補鈣，補鋅，補維生素，補胃液（胃蛋白酶合劑），還有輸血、輸液、輸氧等等，都是直接補充人體物質的不足。而中醫用補藥治療的虛證病人，有許多並不是缺乏營養。像脾虛腎虛，主要是脾腎功能發生了障礙，陰陽失去平衡，補藥的作用主要是調整陰陽，使它恢複平衡狀態。
可見，“補”是針對“虛”而設的，如果陰陽平和，沒有虛象，則不需進行藥物補益。不善於進補的人，往往一見虛證，就憂心忡忡，想方設法大補特補，希望在最短時間內能把身體補好，殊不知運用養生抗衰藥物也要恰到好處，如盲目進補，不僅無益，反而有害。養生抗衰藥有不同種類，每類藥物隻適用某些相應虛弱之症。因此，應用時需辨明虛實，有針對性的進補，切不要急於求成。
中老年人多有髒腑功能減退，陰陽氣血虛衰。補益藥物作用有補氣、補血、補陰、補陽之不同，藥性亦有寒熱溫涼之異。中老年人養生抗衰，應有針對性而適度，審因論補，循序漸進，既不可偏頗，亦不可補太過。這樣才能起強身健體、延年益壽之功效。否則反而對身體不利，如補氣藥多壅滯，過量則腹脹納呆，口幹胸悶；補血藥多粘膩，過服常有損脾胃；補陰多甘寒滋膩，服之太過則易損傷元氣；補陽藥性多溫燥，有助火劫陰之虞。
為避免補之過偏，中老年養生抗衰用藥組方應法度嚴謹，君臣佐使分明，藥物配伍得當，補瀉升降，溫清和理，互相協調，有機配合，補中老年人身體之虛衰，防藥物偏頗之弊。
“瀉”不等同於拉肚子，拉肚子其實是一個不好的信號，一旦出現，就證明已經泄過頭了，反而傷害腸胃。而且，也不是所有的“泄”都能養生，這取決於兩點，一是泄的方法，二是針對的體質，不能一概而論。
人們常會出現某一頓吃太多的情況，有的人隔天的排泄物會相應增加，即通過機體的自然反應，排出吸收不了的物質；有的人卻會出現了胃口不好或腹脹等不良反應。這些情況都應該去瀉。
當今之人，生活水準提高了，往往重補而輕瀉。然而，平素膏粱厚味不厭其多者，往往脂醇充溢，形體肥胖，氣血痰食壅滯已成其隱患。因之，瀉實之法也是抗衰延年的一個重要原則。但在養生調攝中，亦要注意攻瀉之法的恰當運用。不可因其體盛而過分攻瀉，攻瀉太過則易導致人體正氣虛乏，不但起不到益壽延年的作用，反而適得其反。故藥物養生中的瀉實之法，以不傷其正為原則。
要想讓身體瀉好，平時應多飲水，常食粗糧與纖維食物，定時排便，小便通暢，不讓廢物滯留體內。亦應適時沐浴理發，勤換衣服被褥，不讓汙垢長附肌膚。病時流涕、咳痰、嘔吐、腹瀉、發燒發汗，當因勢利導，切勿盲目用藥強行扼止。夏日不可久用空調，使汗液封閉在體內；螽不可久居暖室，使濁氣難以排出。
另一方麵，體內廢物要瀉，淤積在心中的煩躁心情也要瀉。你可向至愛親朋敞開心扉，在傾訴中泄出低沉之鬱；受委曲怒氣升騰時，可到郊外田野高聲喊叫，在長嘯中發泄不平之氣；遇難題心慌意亂時，可找良師益友述原探因，在交談中尋覓化解之方；逢煩憂自覺壓抑時，可選歌擇詩自唱自吟，在詠誦中舒緩悶緒。