中醫養腎，五黑食物不可少
不同顏色的食物、藥物對身體的作用也是不完全相同的，其中紅色入心，青色入肝，黃色入脾，白色入肺，黑色則入腎。因此，我們可以選擇黑色的食物來保養自己的腎，讓你的身體更健康，更“性福”。
腎髒是人或高等動物的主要排泄器官，左右各一，在腰椎骨的兩邊，由於右側有實質性器官肝髒占據空間，大多數人左腎位置比右腎稍高。如果沒有腎，人正常的生理活動就不能進行，它的重要作用表現在：
1.分泌尿液，排出代謝廢物、毒物和藥物
腎血流量約占全身血流量的1/4～1/5左右，腎小球濾液每分鍾約生成120mL，一晝夜總濾液量約170～180L。濾液經腎小管時，99%被回吸收，故正常人尿量約為1500mL/d。葡萄糖、氨基酸、維生素、多肽類物質和少量蛋白質，在近曲小管幾乎被全部回收，而肌酐、尿素、尿酸及其它代謝產物，經過選擇，或部分吸收，或完全排出。腎小管尚可分泌排出藥物及毒物，如酚紅、對氨馬尿酸、青黴素類、頭孢黴素類等；藥物若與蛋白質結合，則可通過腎小球濾過而排出來。
2.調節體內水和滲透壓
調節人體水及滲透壓平衡的部位主要在腎小管。近曲小管為等滲性再吸收，為吸收Na+及分泌H+的重要場所。在近曲小管中，葡萄糖及氨基酸被完全回收，碳酸氫根回收70%～80%，水及鈉的回收約65%～70%。濾液進入髓袢後進一步被濃縮，約25%氯化鈉和15%水被回吸收。遠曲及集合小管不透水，但能吸收部分鈉鹽，因之液體維持在低滲狀態。
3.調節電解質濃度
腎小球濾液中含有多種電解質，當進入腎小管後，鈉、鉀、鈣、鎂、碳酸氫、氯及磷酸離子等大部分被回吸收，按人體的需要，由神經內分泌及體液因素調節其吸收量。
4.調節酸堿平衡
腎對酸堿平衡的調節包括：①排泄H+，重新合成HCO3～，主要在遠端腎單位完成；②排出酸性陰離子，如SO42～、PO43～等；③重吸收濾過的HCO3～。
5.內分泌功能
腎可分泌不少激素並銷毀許多多肽類激素。腎髒分泌的內分泌激素主要有血管活性激素和腎素、前列腺素、激肽類物質，參加腎內外血管舒縮的調節；又能生成1，25～二羥維生素D3及紅細胞生成素。
總之，腎髒是通過排泄代謝廢物，調節體液，分泌內分泌激素，以維持體內內環境穩定，使新陳代謝正常進行。
既然腎這麼重要，就需要我們愛護它。古人稱腎為“先天之本”，實為生命之根。如果勞倦淫欲過度，或久病失養，耗傷精氣，則會出現腎虛表現。腎虛之人通常分為腎氣虧耗和腎陰耗傷兩大類型。腎氣虧耗又可有腎氣不固，或腎不納氣，或腎陽不振，或腎虛水泛四種表現，一般出現麵色淡白，腰脊酸軟，聽力減退，小便頻數而清、甚則不禁，滑精早泄，或陽痿不舉，或尿後餘瀝，或形寒怕冷、四肢不溫，或動則氣喘、久咳短氣，或下肢浮腫、按之如泥等，腎陰耗傷又可有腎陰虧虛，或陰虛火旺兩種表現，一般可見形體虛弱，頭昏耳鳴，少寐健忘，腰酸腿軟，或潮熱盜汗，虛煩不寐，遺精，舌質紅少苔等症狀。