烏梅—— 解饞零食也多彩(1 / 1)

烏梅——解饞零食也多彩

烏梅味酸、微澀,性平。歸肝、脾、肺、胃、大腸經,質潤斂澀。烏梅為薔薇科落葉喬木植物梅的未成熟果實,含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、穀甾醇、維生素C等成分,具有理想的抗菌作用。