挖冬筍是一件有意思的事,有點尋寶的意味,看見地麵上有裂痕,那多半是冬筍拱出來的,挖下去,十之八九能夠有收獲。
不過挖筍子也有講究,陳讚出門挖筍之前,爺爺就交代過,要挖山坡高處的,因為那些地方的冬筍長成春筍的幾率比較小,這樣就不會影響明年春筍的生長。
所以陳讚帶著談天兄弟倆上了山坡高處,從上頭開始找竹子。對於挖冬筍的經驗,陳讚並不比談天豐富多少,他小時候跟著大人挖過幾次,後來上中學之後,學業太忙,偶爾上過一兩次山。
再後來後山燒了,就沒地方挖了,雖然村裏有不少人家有竹園,但是去人家園子裏挖筍,總是不太好的事情。
談天自從上了山,就像猴子一樣上竄下跳,揮著鋤頭亂挖一氣,照他的說法,反正這麼大的園子,肯定有很多冬筍的,隨便挖都能挖得到。
陳讚白他:“就算是有,你有力氣都挖過來?一會兒你就知道難處了。”這話不假,挖冬筍需要技巧,更需要力氣,這是實實在在的力氣活。
他在地上找見一道裂痕:“這兒肯定有一個,就挖它吧。”
三個人興致勃勃,談天吐了口唾沫在手心裏,握住鋤頭把:“我來我來,你們讓開一點。”
陳讚有些擔憂地看著談天,這家夥能行嗎?
殊不知談天有著賺錢的念頭作為支撐,信心和氣力都是倍增的,所以身上也有使不完的勁。一鋤頭下去,便看見嫩黃色的筍尖了,談陽叫起來:“啊呀,有一個,真有一個。”說著就往前湊。
嚇得陳讚連忙將他往後拉:“慢點,陽陽,小心鋤頭挖到你。”跟小孩子出門,這就是最大的問題所在,安全問題很嚴重。
談天的水平也不怎麼地,第一個筍子雖然麵世很快,但是也很快便夭折了,它被談天一個沒準頭的一鋤從中挖斷,本來就不大的冬筍變成了兩截,陳讚知道,上半截除了筍殼,就不會有筍肉。但是談陽還是興致勃勃地撿起來放進籃子裏,怎麼說,也是他們第一個收獲啊。
“談天,你慢點,看準了再挖。”陳讚說。
談天嘿嘿笑:“剛才用力一下子偏了,失了準頭,下次一定不會了。”
陳讚無奈地笑了一下,眼前這三個小財迷湊成一個隊,就是支典型的雜牌童子軍。
談陽很快又找到另一個裂縫,這次談天挖得小心了些,花了起碼有二十分鍾,才將一個兒臂粗的筍子挖出來。
看著分外有成就感的談家兄弟倆,陳讚再次無奈苦笑,這麼慢,幾時能夠去賣啊,罷了,隻能慢慢來吧。談天挖得熱了,將棉襖一脫,就穿了件毛衣,繼續去挖筍。
陳讚趕緊說:“壇子,你把衣服穿上,我來試試。”這著涼了可不是鬧著玩的。
談天說:“不用,我來就好,我還有力氣。”
陳讚搶過鋤頭:“我來。將衣服穿上,別著涼了。”
談天沒法再堅持,隻好乖乖地將衣服穿上,這山裏頭風大,要是不運動,還是很容易冷的。談天是個閑不住的主,他決定下午來的時候要多背把鋤頭來才行。
陳讚挖筍子的技術比談天略高,但是有一點很致命,他的力氣不如談天,也是費了老大功夫,才將筍子挖出來。這個筍子也不大,比談天剛才挖的那個還小一點。
陳讚挖到第二個的時候,手心就起了水泡,到底還是沒有常勞動的緣故。他抬起手看了一下,中指下麵紅腫著,有點痛。
談天注意到他這個動作,走過來,拉著他的手看了一下:“呀,小讚,你手打水泡了。我來我來,你別挖了。”
陳讚知道這是個必然的過程,便說:“沒事,等起繭子了就好了。”等水泡破了,長了繭,以後就不會再起了。
談天還是搶過他手裏的鋤頭:“等回去了拿個針挑破了,別挖了,看我的。”說著開始挖他剛才尋到的裂縫。
這一次,他們找到了個大家夥,這個冬筍不僅大,而且埋得深。談天為了將這個冬筍挖出來,起開了很大的地盤,幾乎挖了有半米寬。更讓人苦惱的是,這個筍子是長在另一根竹鞭下,又不能將竹鞭挖斷,所以還得往外邊挖,才能將那個筍子完好無損地挖出來。
陳讚發現談天絲毫不覺得困難,筍子越大,他的興致就越高。他不斷地刨土,揮舞鋤頭,最後終於將這個筍子挖了出來。陳讚估摸著,這筍子快有兩斤重了。
談天用手舉著這個大家夥嘿嘿傻笑,滿麵通紅,發根都給汗濕了,他渾不在意:“這個真大,能賣錢不?”
陳讚笑著點點頭:“當然可以。”冬筍的價格不比菌子,但至少也有三四毛錢一斤,所以若是挖得多,也還是很有賺頭的。隻是這麼難挖,錢並不好賺啊。幸而談家兄弟兩個並不以此為苦,這個事情還做得下去。陳讚心想,得想點別的容易的法子賺錢才行啊。