魚餌也是現成的,一些牡蠣,撬開了,牡蠣肉多新鮮啊!
趙成還吸溜吸溜的吃了幾個生的,何雨柱看的直皺眉頭。
生吃?
都說生吃魚活吃蝦,他雖然也嚐過,但是不太適應。
“回頭可以編個蟹籠子,抓點大的海蟹!”
大海裏也可以用蟹籠!
何雨柱暗暗記在了心裏頭。
一行人爬上了了礁石,人手一個純野生的魚竿!
雖然是碰碰運氣,可是每個人都收獲了幾條海魚。
哪怕不能用來參賽,留下來自己吃也很不錯。
等回到營地,何雨柱發現了一長排的木桌,這就是稍後菜品展示的區域了。
有點流水席的架勢。
每個人需要準備兩道菜品。
何雨水看到自己哥哥回來總算鬆了口氣。
“哥,你回來的太晚了!”
“傻丫頭!好飯不差晚。”
何雨柱其實也沒多少底。
很顯然很多人做的都是海鮮,煎烤烹炸。
香味不要錢一樣往鼻子裏頭鑽。
“何雨柱,你來了!”王凱神出鬼沒的冒了出來。
何雨柱其實在海灘的時候就瞧見他了,但是想著多一事不如少一事,就沒去打招呼。
“好久不見!”
“這一次,我一定不會輸給你!”
何雨柱都忘記了他們當初怎麼說的來著,有沒有說過王凱輸了,他要不要來參加比賽。
隨意的點點頭。
王凱看著他滿不在乎的樣子,拳頭都握緊了!
一個北方人,再怎麼廚藝高超,能了解所有的海鮮麼?
那必然是不能夠!
王凱氣呼呼的離開了。
“這不是之前那個胖子?”許大茂一下就認了出來。
“嗯!”
“沒想到他也來了!我說傻柱,咱這不會第一局就被淘汰了吧?”
“呸呸呸!笨師弟!胡說什麼呢!”何雨水直接就要打人!
何雨柱沒去管這兩個,而是認真的取下了幾條魚的魚肉,雖然他沒吃過這幾種魚,但是他可以嚐試一下啊!
直接煮開了水,切了幾條肉下來。
心裏頭默數了幾個數,撈出,然後加一倍的時間,撈出來。
其中的一條魚肉太過軟爛,一個很勁道!
最後一條魚的肉好像刺有一點多!
不得不說怪不得說要吃一個鮮字!
往常他處理的海魚因為都是死的,所以北方的廚師會加很多去腥的材料,這幾條活魚處理之後,哪怕隻是白開水煮出來的,都鮮得很,腥味也很淡。
何雨柱立馬有了主意,把刺多的那條直接燉了魚湯,另外兩條則是切成了肉泥。
李素珍一直在關注著何雨柱,難道要做魚丸?
這可真的太普通了一些!
心裏頭的石頭算是落下來了,捏著自己手下的海魚,開始處理起來。
而坐在主席台的張陽敲著桌子,不耐煩的問道:“杜哥,你可是答應我了的!”
“你就放心吧!人手我都安排好了!”
杜和氣定神閑的喝了一杯茶。