挑豆子是一種態度。我們對每一杯咖啡的態度，直接影響到客人對小咖啡館的態度。
原豆空間對麵是刑警局。坐在局子對麵喝咖啡，我這不爭氣的草民心裏總是有點兒穿越、發怵，用台灣話講，感覺怪怪的。
在台北的最後兩天，我換了一家101大廈附近的五星級酒店，希望除了人情味之外，還能感受一下台灣的專業服務。在台北十幾天都沒看過電視，在酒店裏，累計大概看了四五個小時電視就實在看不下去了。電視上的台灣和我親曆的台灣完全是兩個台灣。
台北生活的兩周，給我的感受有兩個關鍵詞：靜和精致。基本聽不到喇叭聲，即使有也是短促的輕聲輕語式。人群聚集的捷運站，也極少聽到大聲說話的，更別提大聲喧嘩了。有一次在捷運上碰到一位嗓門大的，回頭一看，是位伯伯級的，大概是舊習難改，要知道柏楊先生描述的《醜陋的中國人》背景大約是20世紀60~80年代的台灣。如今的台灣，已經時過境遷大不相同了。年輕人陽光內秀有禮貌，用滴咖啡老板鮑先生的話說，有點兒傻乎乎的不知愁滋味的感覺，可是誰說年紀輕輕的就要被磨得老成持重，心思重重，懷疑一切，玩世不恭呢。年輕的特性不就是要青春陽光樂觀向上，整天胡思亂想不著邊際，沒有恐懼毫不畏懼，對未來充滿希望嗎？即使多少會有擔憂和焦慮，那也應該能被年輕的勇氣平衡掉，衝淡掉。
未來是我們的，做就對了！
至於精致，則能在那些小小咖啡館裏深刻感受和體會到。靜和精致的背後，其實是一個成熟的公民社會，而安全感是所有這些生態的土壤。的確，這兩年台灣經濟不景氣，但日子還是得照樣過，沒有高速發展，就精耕細作，儲備能量。大家見麵偶有抱怨但心平氣和。而在我看來，心平氣和的基本前提就是社會相對公平。大陸普遍心煩氣躁的根本原因不是經濟發展過快或者減慢，而是沒有實現公平。人們不是仇富，富的來路正當是應該受人尊敬的，仇富心理的根源是，總有人可以輕而易舉地發財，然後大肆揮霍。人們真切地感覺到了機會不公、資源被占、前途渺茫，自然憤懣不平。
回到電視上的台灣，靜和精致蕩然無存。為什麼說看不下去了呢，他們把馬英九罵得狗血噴頭。以我的草民心態，再怎麼說也是貴為領導人啊，怎麼可以罵他笨，罵他蠢，而且是電視上一排人坐在那裏，輪番開火。當地人告訴我，這些政論節目的嘉賓，隻要口才好，通常是忙著到各個電視台趕通告罵人，收入可觀。這幾年台灣經濟不好，馬英九被罵已經是家常便飯。這次被罵，起因是馬先生在一次講話中，號召大家要愛惜身體勤鍛煉，勿偷懶。
就這個“偷懶”一詞用壞了，招來全民反嗆。大家一致的看法和罵點是，經濟不好，我們加班加點忙生計，哪有時間跑步呀，覺都不夠睡。以我看來，馬先生60好幾一忠厚老實的長者，就算是用詞欠考慮終歸也是好心，不至於被如此謾罵吧。可台灣就是這樣，隻要不觸犯法律，怎麼說都可以。領導人不僅是個重要的職位，還是一個公眾焦點；不是一個高高在上，可以頤指氣使的大官，而是一個分工不同的“特殊”公民，說白了就是民眾的出氣筒。
到了台灣，我才深刻體會到了原來聽說的“一流人才從商，二流人才從教，三流人才才從政”這一說法的合理性。而且，我的理解是，在台灣當個清廉的領導人這麼一個吃力不討好的苦差事，沒有一點兒信念支撐是不可能的。