正文 第2章 孕一月“幸孕”來臨(二)(2 / 2)

葉酸的生理功能

葉酸是B族維生素的一種,是細胞製造過程中不可缺少的營養素,是一種水溶性的維生素,是合成蛋白質和核酸的必需因子,血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速生成,氨基酸代謝,大腦中長脂肪酸如DNA的代謝等都少不了它,葉酸在人體內具有不可或缺的作用。

一周美味食譜

青筍拌鮮魷

鮮魷魚200克,青筍100克,芝麻10克,蔥段20克,精鹽、雞精、白糖各1/2小匙,辣椒油1大匙。

1將魷魚去頭及膜,除去內髒,用清水衝洗幹淨,再切成粗絲,放入沸水鍋中焯燙至熟,撈出涼涼。

2青筍去皮、洗淨,切成粗絲,再用少許精鹽略醃,擠幹水分;芝麻用熱鍋炒熟,盛出。

3將精鹽、雞精、辣椒油、熟芝麻、白糖、蔥段放入盆中調勻,再放入魷魚絲、青筍絲拌勻,即可裝盤食用。

怪味甘藍

甘藍350克,紅辣椒、青辣椒各20克,香菜末5克,花椒10粒,香油5克。

1甘藍洗淨,切成細絲;紅、青辣椒均去蒂及籽,洗淨,切成細粒;花椒洗淨,放在案板上,用刀拍碎,再剁成細末。

2鍋中加香油燒熱,下入花椒末煸香,倒入碗中,加入紅、青辣椒末、精鹽、雞精調成味汁。

3鍋加入清水燒開,下入甘藍絲焯透,撈出瀝水,放入盤中,澆入調好的味汁,撒上香菜末,即可上桌食用。

語言胎教:古詩中的母親

《遊子吟》——(唐)孟郊

慈母手中線,遊子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸。誰言寸草心,報得三春暉。

《歲末到家》——(清)蔣士銓

愛子心無盡,歸家喜及辰。寒衣針線密,家信墨痕新。見麵憐清瘦,呼兒問苦辛。低徊愧人子,不敢歎風塵。

《墨萱圖》——(元)王冕

燦燦萱草花,羅生北堂下。南風吹其心,搖搖為誰吐?慈母倚門情,遊子行路苦。甘旨日以疏,音問日以阻。舉頭望雲林,愧聽慧鳥語。

《步虛》——(唐)司空圖

阿母親教學步虛,三元長遣下蓬壺。雲韶韻俗停瑤瑟,鸞鶴飛低拂寶爐。

《送張參明經舉兼向涇州覲省》——(唐)孟浩然

十五彩衣年,承歡慈母前。孝廉因歲貢,懷橘向秦川。四座推文舉,中郎許仲宣。泛舟江上別,誰不仰神仙。

本周重要提示

試紙確認後,還要做B超檢查

即使早早孕試紙顯示已懷孕了,建議孕媽媽也要在懷孕35天時去醫院接受B超檢查。一方麵確定懷孕狀態是否正常和推算預產期。另外,B超檢查還能確定胚胎個數,排除異常妊娠。在懷孕7周以上,利用B超檢查能確認胎囊狀態,如果B超檢查中發現子宮體積變大,同時子宮內壁變厚,就能確認已經懷孕了。