想要擁有健康的身體，養成良好的飲食習慣十分重要。
習慣的力量是巨大的。人的飲食習慣和衛生習慣是怎麼形成的？可以說，基本上是從父母那裏繼承下來的。飲食習慣和衛生習慣是人類的傳家寶之一，好的飲食習慣和衛生習慣會由父母那裏傳給子女，壞的飲食習慣和衛生習慣也會從父母那裏傳給子女。不要以為掌握了新的科學技術知識和受過高等教育，做子女的在飲食習慣和衛生習慣上就能夠去粗取精了。要講究科學，隻繼承父母良好的飲食習慣和衛生習慣，丟棄父母不好的飲食習慣和衛生習慣。實際上飲食習慣和衛生習慣是人最難以改變、也是最不願意改變的生活習慣。這就是為什麼即便清楚地意識到自己不良飲食習慣和衛生習慣的危害，但不少有高血脂症的人還是不能改變自己大油大肉的習慣了吧。
雖然飲食習慣和衛生習慣根深蒂固，但是更多的人的飲食習慣和衛生習慣在改變著。成年男人中就有很多人，因為自己體檢中哪項指標不正常了，根據醫生的建議就開始改變飲食習慣和衛生習慣了，長年累月堅持下來，對健康很有好處。不少糖尿病人，通過控製飲食，就能達到維持各項指標正常的目標。
人的飲食習慣和衛生習慣不是本性，是可以學習和改變的。大家可以回憶一下，現在自己的飲食習慣和衛生習慣和 10 年前或 20 年前相比，已經有了多大的區別？即便是吃什麼、怎樣做是一樣的，食物的品種和成分又有多少是相同的？因為社會的進步、全球化的影響和食品工業的現代化，可以說除了吃中餐這一點沒有改變外，我們每天吃什麼、怎麼做的、怎麼搭配的都稱得上是截然不同。既然飲食習慣和衛生習慣可以被動地做如此大的改變，為什麼我們不能主動地改變，去迎合健康的需要？美國的男人在飲食上相對於女人要能改變得多，不少人開始為了健康改變自己固有的飲食習慣和衛生習慣；相比之下，中國的男人們則固執得多，很多時候明知不健康也不改，這並非是一個值得驕傲的事情。
近年來，經過普及健康知識，大眾對飲食健康的認識有了很大提高，起碼城鎮居民大多數具備了一些基本的健康常識。關於是否應該改變飲食習慣和衛生習慣以適應健康要求的問題，可以說不存在知識上的認知問題，而主要是個思想問題。改變飲食習慣和衛生習慣，與其說是頑固和執著，不如說是惰性。
如果勤快一點，對自己關心一點，就會健康很多。那麼，何樂而不為呢？放棄那些不良的生活習慣和衛生習慣，你會發現，健康正在向你招手，而你的未來也更加幸福與廣闊。