正文 第七章 樹木和水果(1 / 3)

竹子是樹還是草?

人常說:“草發成苑,樹茂成林。”我們平時見到的竹子又高又大,似乎應該算是樹木了。但是竹子的竿分節,而且中間是空的,這和草又很相似。那竹子到底是樹還是草呢?

植物是樹還是草,主要是看它有沒有年輪。木本植物每過一年,莖幹的橫斷麵就會增添一圈同心輪紋,也就是年輪,這是樹木獨有的生長記錄。但當我們把竹子攔腰砍斷時就會發現,它的莖幹雖然很堅硬,裏麵卻是空空的,根本找不到年輪,自然也不會每年增粗。僅此一點就可以斷定,竹子不是樹。但這種草為什麼能長得如此高大呢?這是因為竹子是多年生的草本植物,所以它的莖幹能長得比較堅硬。而且竹子每個竹節的頂梢都有生長點,生長迅速,這樣它就長得比較高大了。

竹筍是竹子的根嗎?

竹子和樹木有很大的差異。竹子的地上部分是由有節的竹竿、竹枝和竹葉組成的。竹竿的基部連接著地下莖,地下莖也分節。地下莖節上細長的根稱為須根,這才是真正的根。竹筍並不是竹子的根,而是竹子的幼小時期。

為什麼雨後春筍長得特別快?

冬天,地下莖上的芽裏貯足了生長所必需的各種養分,等到春天天氣轉暖時,就開始萌發長成春筍。可是,這個時候的土壤還很幹燥,水分少,所以春筍長得很慢,有的還暫時藏在土裏。一場春雨之後,土壤裏水分多了,土質也變得很鬆軟了,這時,吸足了水分的春筍便像箭一樣飛快地躥出地麵。

竹子會開花嗎?

竹子雖然是常見的植物,但是見到它開花的人卻不多。這是因為竹子的大多數種類不像一般的有花植物那樣,每年開花。有的竹子十幾年、幾十年才開花,如牡竹、版納甜竹需要30年左右才開花,茨竹、馬甲竹需要32年才開花。竹屬有的種類需要80多年才開花,有的甚至長達百年才開花,如桂竹需要120年才開花。所以,竹子是會開花的。

蓮藕是荷花的根嗎?

蓮藕是荷花的地下莖。這是因為植物的營養器官都具有一定的形態結構,行使一定的生理功能。通常,葉分布於地麵以上,進行光合作用;根在地麵以下,吸收水分和無機鹽;莖連接根和葉,起支持、輸導作用。蓮藕雖然生於泥中,形狀呈圓形或橢圓形,粗粗大大的很像根,但它有明顯的節和節間,中間有許多通氣孔,是起輸導作用的。而且在蓮藕上還有頂芽和側芽,這些芽萌發後抽出白嫩細長的藕鞭,鞭的末端長出新藕。起輸導作用和長芽都是植物莖的特點,所以說蓮藕是荷花的莖,是一種變態的根狀莖。因為蓮藕不是根,所以它也不會從淤泥裏吸收水分和無機鹽等生長所需的養分,而行使這一職能的是生長在藕節之間的長須,這些長須才是荷花真正的根。

為什麼會藕斷絲連?

植物要生長,需要有運輸水和養料的組織,這些組織一般是由一些空心的長筒形細胞組成的導管。導管內壁在一些特殊部位會增厚,從而形成各種紋理,有的是環狀,有的是梯形,有的是網形。藕的導管壁增厚時卻連成螺旋狀,形成螺旋紋導管。所以折斷藕或荷梗時,這些螺旋狀的細絲隻是會像彈簧一樣被拉長,而不會斷,就會出現藕斷絲連。

你知道蓮藕浸水不腐的秘密嗎?

許多植物浸在水裏就會因缺氧而腐爛,但是蓮藕卻不同,它的一生都是在水中度過的,卻可以完好無損。這是為什麼呢?原來秘訣就在於它身體中的那些孔。這些孔和葉柄的孔相通,葉又有很多與外界進行氣體交換的氣孔。這樣,從根到葉就連接成了一個與外界相通的導氣管,這個導氣管使蓮藕可以在水下呼吸自如,而不會腐爛。

有睡在水麵上的花嗎?

有一種蓮花,既沒有蓮藕,也不結蓮蓬。葉子和花緊貼在水麵上,好像睡在水麵上的仙子,因此人們叫它睡蓮。睡蓮的葉子碧綠,花有白、紅、粉、黃、藍、紫等顏色,具有很高的觀賞價值。我國漢代的私家園林裏就已種植有睡蓮,在16世紀意大利的建築中也可見到用睡蓮裝飾的噴泉等。

仙人掌是怎樣保存水分的呢?

在茫茫無際的沙漠中,形態各異的仙人掌是最常見到的植物了。和其他綠色植物一樣,仙人掌也需要充足的水分才能生存下來。那麼,在幹旱炎熱的沙漠裏,仙人掌是怎樣保持自己體內寶貴的水分,頑強生長的呢?

原來,為了適應沙漠幹旱的氣候,仙人掌努力地在沙漠裏伸長、拓展自己的根,形成了非常龐大的根係。當沙漠裏下雨的時候,仙人掌還會在表土層長出許多新的根來,這些新根會和地下的根係一起大量地吸收雨水,在體內儲存充足的水分,以維持自己在幹旱季節的生存。

還有,仙人掌為了適應幹旱的環境,葉子都已退化成細細的針狀,這樣可以減少水分的蒸發,盡量把水分留在體內。因此,即使沙漠的氣候再幹旱,仙人掌也能很好地生存下來。

仙人掌可以防輻射嗎?

仙人掌可以吸收電腦的輻射,這是真的嗎?當然是真的啦,仙人掌生長在熱帶,對強光有很強的吸收作用,而電腦放射出來的電磁輻射就屬於強光的一種。仙人掌很喜歡這種輻射,在輻射源附近它會生長得很好。所以,隻要在電腦旁邊擺上一盆小小的仙人掌,它就可以忠實地保護你,使你免受輻射的傷害了。

仙人掌為什麼被墨西哥人選作國花?

全世界有2000多種仙人掌,其中有1000多種都生長在墨西哥。仙人掌頑強的生命力,堅韌的性格,簡直就是堅強勇敢、不屈無畏的墨西哥人民的象征,所以仙人掌被墨西哥人民選作國花,應該說是當之無愧的。

仙人掌有什麼用處呢?

仙人掌富含有維生素維生素C、蛋白質和鐵等營養元素,可以用來清熱解毒、消腫止痛;仙人掌類植物的果實,可以釀酒或製成果幹;仙人掌的黏稠汁液還可作為清潔水質的淨化劑使用呢。

樹木也有年齡嗎?

人有自己的年齡,動物也有。那麼樹木有年齡嗎?答案是肯定的。一棵樹從幼苗長成參天大樹,常常需要上百年甚至上千年的時間,而樹木的年齡是通過年輪體現出來的。

在樹幹的樹皮和木質部之間,有一層分裂能力很強的細胞,叫做形成層細胞。形成層細胞能不斷地由內向外分裂出新細胞,使樹木的莖幹不斷加粗長大。形成層細胞的生長情況,在不同的季節有明顯的差異。春夏時節,形成層細胞分泌旺盛,生長迅速,新產生的細胞大而明顯,導管又大又多,因此,木材顏色淡,質地鬆軟;到了秋天,形成層細胞活動減弱,分裂出的細胞形狀小,而且細胞壁厚,導管少,木材就顯得質地緊密,顏色也深。年複一年,年輪一圈圈增加,從而就形成了色澤、質地不同的一圈圈環紋,我們就可以以此來計算樹木的年齡了。

並不是所有樹木的年齡都可以用數年輪的辦法來測知。隻有溫帶地區的樹木年輪才較顯著。熱帶地區的樹木,由於氣候季節性的變化不明顯,形成層所產生的細胞也就沒有什麼差異,年輪往往不明顯。

什麼是假年輪?

照理,年輪一年隻有一圈,因此,根據樹木年輪的圈數,我們很容易就可以知道一棵樹的年齡。不過,由於形成層有節奏地活動,有時在一年之內也有可能產生幾個年輪,叫做假年輪。像柑橘等一些植物,形成層一年能夠有節奏地生長3次,形成3個年輪。所以,由年輪計算出來的樹木年齡,隻是一個近似的數字。

年輪氣候學是講什麼的?

年輪氣候學是根據樹木年輪的變化推論過去氣候的一門學科。除熱帶外,氣候有明顯年變化的地區,樹木一般每年形成一個年輪。在溫暖濕潤的年份,樹木生長快,年輪寬度大;而在寒冷幹旱的年份,樹木生長慢,年輪寬度小。因此測定樹木年輪寬度的差異,可以獲得過去氣候變化的信息,推論出某些氣候要素的變化狀況,以彌補曆史氣候資料的不足。

為什麼雨後會長出許多蘑菇來?

采過蘑菇的人都知道,下雨後是采摘蘑菇的好機會,因為雨後會長出許多蘑菇來,這究竟是怎麼一回事呢?