1.雪梨去核，皮；冰糖打碎成屑。
2.將二冬、雪梨、冰糖同放沙鍋內，加水適量，置武火燒沸，文火燉煮1小時即成。
【食法】每日1次，單獨食用。
【宜忌】中寒便溏及氣虛乏力者均不宜食。
【解析】天冬與麥冬均甘寒滋陰之品，其中尤以天冬性質滋膩不易消化，兩者與雪梨同燉，滋陰潤肺之力更增，適合陰虛火旺，口幹舌燥的人士調養之用，有滋潤肌膚和一定減肥之功，但脾胃偏虛偏寒者不宜食。
葛根二冬燉獼猴桃（涼）
【配方】葛根15克，天冬、麥冬各10克，獼猴桃2～3個，冰糖15克。
【功效】清熱滋陰，養顏減肥。適合陰虛火旺、煩熱肥胖的人士服食。
【製作】
1.獼猴桃去皮，切成薄片；冰糖打碎成屑。
2.將天冬、麥冬、獼猴桃、冰糖同放沙鍋內，加入清水適量，置武火燒沸，再用文火燉煮30分鍾即成。
【食法】每日1次，單獨飲用。
【宜忌】氣虛濕盛的虛胖患者不宜服。
【解析】葛根性味甘、辛，涼。歸脾、胃二經。能透疹止瀉，除煩止渴。天冬、麥冬皆味甘、微苦，性寒涼，其中麥冬歸心、肺、胃經，天冬歸肺、腎經，而天冬寒涼滋膩之性更甚。三者與甘甜之獼猴桃共燉，滋陰作用較強，很適合陰虛火旺的人士調養之用，煩熱肥胖的人士也可服食，有一定減肥之效。
蓮子燉綠豆（涼）
【配方】蓮子100克，綠豆300克，冰糖25克。
【功效】健胃清熱，減肥美容。
【製作】將蓮子、綠豆同放沙鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮2小時，加入冰糖攪勻即成。
【食法】每日1次，佐餐食用。
【宜忌】無特殊禁忌。
【解析】綠豆性味甘，涼。入心、胃二經。能清熱解毒，清暑利水；蓮子能養心益腎，補脾澀腸。蓮子與綠豆配伍，健胃清熱作用明顯，有一定健美皮膚、清胃減肥之作用。
太子參冰糖燉銀耳（平）
【配方】太子參、銀耳、冰糖各20克，黑芝麻30克。
【功效】潤肌膚，美容顏。
【製作】
1.將黑芝麻炒香；銀耳用溫水發透，去蒂頭，撕成瓣狀；冰糖打碎成屑。
2.將太子參、冰糖、銀耳、黑芝麻放入沙鍋內，加入清水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鍾即成。
【食法】每日1次，早餐食用。
【宜忌】無特殊禁忌。
【解析】太子參味甘、苦，微溫。入心、脾、肺三經。能補肺，健脾，治胃弱消化不良，神經衰弱。銀耳能滋潤肌膚，滋陰養顏，潤肺養胃，生津潤膚。黑芝麻味甘，平。入肝、腎二經。能補肝腎，潤五髒。以上四味共烹，可增強養顏潤膚之功效。
參耳冰糖燉燕窩（平）
【配方】人參5克，銀耳5克，燕窩1個，冰糖適量。
【功效】潤肺益氣，潤膚美容。
【製作】將銀耳、燕窩、冰糖同放沙鍋內，加水適量，置武火燒沸，再用文火燉煮1小時即成。
【食法】每日1次，早餐食用。
【宜忌】凡有實證，熱證，感冒者，不宜多服。
【解析】人參味甘、微溫。入脾、肺二經。能大補元氣，固脫生津，安神。銀耳有滋陰潤肺，養胃生津，養顏潤膚之功效。二味與益氣補中的燕窩同烹，適用於氣血虛弱，麵黃肌瘦，容貌憔悴等症，正常人長年食用也可達到強健身體，美容悅色之作用。
麥冬無花果煮牛奶（涼）
【配方】麥冬15克，無花果30克，牛奶250克，白糖適量。
【功效】滋陰潤燥，護膚增白。
【製作】牛奶放入奶鍋，燒沸，下入麥冬、無花果煮20分鍾，加入白糖攪勻即成。
【食法】每日1次，單獨食用。
【宜忌】腹瀉便溏者不宜多食。
【解析】麥冬味甘、微苦，寒。歸肺、胃、心三經。能養陰潤肺，清心除煩，益胃生津。無花果有健脾和胃作用。牛奶營養豐富，有滋潤皮膚，美白作用。以上藥食煮成飲料，可增強其滋潤，美白護膚功效。此道藥飲夏季飲用更佳。
珍珠桂圓羹（溫）
【配方】珍珠粉10克，桂圓50個，冰糖20克。
【功效】養心脾，益智慧，潤肌膚。
【製作】
1.將桂圓去皮、核為桂圓肉；冰糖打碎成屑。