●在三流餐廳用餐,隻要穿著西裝,任何顏色都無關緊要。有很多地方可以不係領帶。
早上穿一件T恤也可以……。
不點唱的話,是不用小費的
不用擔心小費,因為對方是隨處演唱的。但是,若由客人點唱的話,就要給小費。金額依國家不同而有所差別,不過,可以依氣氛而定。
算帳時,通常都是在座位上支付的
在國內,習慣上都是在出口處的櫃台付錢,但是,歐美大部分的餐廳,都是在座位上付帳的。先看看賬單,如果不含服務費的話,要付給總額10~15%的小費。算帳時說“check,Please”比較清楚
英語的賬單是“Bill”,所以“拿賬單來”是“Give me the bill,please”。但是,這個“Bill”的音如果發得不正確,服務生恐怕會拿“啤酒(Beer)”來。不如說“check”比較容易聽得清楚。
為了賬單而頭暈
必須注意的重點是服務費。如果含有服務費的話,將找回的零錢留著當小費就可以了。合計的金額在最下麵。歐美人會將賬單的內容仔細地核對一遍。所以沉住氣慢慢地看吧。意大利等拉丁係國家的賬單,經常錯誤百出。
“0K”是表示含有服務費
沒有寫明“服務費”的賬單,有時會寫著0K,表示不用服務費,這時是不用給小費的。通常這個“0K”會寫得非常潦草,所以,不必仔細地看。如果是投宿的飯店,加“1S%”
賬單上寫小費15%時,就不用付現金。當然這是指投宿在這家飯店的時候。為了防止空白的地方被別人追加其他費用,所以也有人畫上斜線/。在最下麵的欄內寫上“房間號碼”及“姓名”。
獨自一個人吃午餐時
小型簡易商店或自助餐館,有漢堡、三明治或香腸等擺在商品陳列櫃裏。在這種氣氛輕鬆的商店裏,以找剩下的零錢當小費就可以了。可以久坐的自助餐館
自由自在地坐著,喝一杯茶坐上幾個小時也不會被趕。逛街購物雖好,可是坐著欣賞來來往往的行人、景物,也是一種很好的享受。賬單送來的話,將金額加上一點小費,一起放在桌上,可以直接離開。如果附近似乎有人想偷那些錢,就叫侍者來收錢。
與西洋人的交際
無論訪問哪一個國家,都要稍微懂得該國的語言,才算有禮貌。至少應該學會“午安、早安、再見、謝謝、不敢當、對不起、晚安”這一類的基本用語。
絕對不可剔牙垢
別人會以野蠻的眼神看你。
絕對不可在別人麵前摸皮帶
將錢放在纏腰布上是個好主意,不過,要在洗手間或飯店的房間裏先拿出來,因為在別人麵前摸皮帶,是令人嫌惡的。
絕對不可在別人麵前拉褲子
在女性麵前拉褲子,是最沒有禮貌的舉止。不至於掉下來的話,就暫且保持原樣,等四下無人時再調整,不知是褲頭縫製的不好或是自己腰身不好,我也常常在別人麵前拉褲子。
絕對不可用手指指著他
“那個家夥,瞧,就是藍眼睛的那個家夥,正怒氣衝衝地望著我們。”這樣用手指著別人,在我國也是不禮貌的。
不要撫摸小孩子的頭
不管是西方人或東方人,都不喜歡被人摸臉頰或身體。所以不小心碰到別人時,會立刻說“對不起”。但是令人不可思議的,親吻卻是被允許的。認為這個小孩可愛而在其臉蛋吻一下,他會很高興的,可是,這個動作,平常很不容易自然地表現出來。
手放在別人的肩膀上會遭人嫌惡的
如果你是西洋電影迷的話,可能已看過一次或二次了。如果有一個男人想取悅男主人而將手放在他的肩膀上,男主人會靜靜地、目不轉眼地瞪著那男人的手,直到那個男人很尷尬地把手縮回。有一次,日本的劇團在西方國家公演,走到觀眾席上時,碰觸到某位觀眾的身體而引發衝突。在外國,如果是很親密的朋友,才可互相擁抱。身體稍微碰到別人時,必須道歉。那時如何措辭呢?
可以說“oh!Sorry”、“Excuse me”,必要時多重複一次也無妨。不管是誰先碰到誰,雙方都必須道歉。
可是,遇到大事時不可道歉
歐美人雖然碰到人或打嗝的時候,會連續地說“0h!sorry.”或“Excuse me.”,但是,世界主要的國家中,打破碟子後,會立刻道歉的地方是很少見的。“是我的責任。”會這樣說的好好先生,恐怕隻有日本人與愛斯基摩人等,沒有被侵略過的民族吧。