“妹，這就是你采的竹筍？”冬生不相信，硬邦邦的竹子，還能做出菜來。
“是啊，好吃吧，等你打了大魚回來，我再煲湯，比這個還好吃呢！”她又想起一事，“哦對了哥，你幫我做個東西吧，”
“嗯，啥東西？”
“呃……就是一個長的盒子，得是木板做的，底下不要封的太嚴，最好能留下很小的細縫，能讓水流出來，”麥芽比劃了半天。
冬生聰明的很，一下就明白了，“知道，可是咱家沒有木板，要不我去村上木匠那裏買些吧！”
“咱村裏有木匠？”麥芽突然就興奮了。
冬生莫明其妙的瞧著她，“怎麼啦？”
麥芽不好意思的撓撓頭，“家裏沒有洗澡的木桶，不曉得他會不會做哦！”
冬生先搖頭，然後又點頭，“村裏的木匠隻會做些簡單的農具，你要的木桶隻有縣城裏的木匠才會做，這樣吧，下趟我進縣城，給你買個現成的回來，不就行了！”
她想來也是，與其找人定做，還不如買個現成的，“那你下次帶我進城，我要自己選。”
兄妹倆說好浴桶的事，下午的時候冬生便去找村裏的木匠，既然做了，就幹脆多做幾個。
因為木盒還沒做好，豆子還不能泡，麥芽就開始著手做涼粉，以前隻聽過，但是沒有親自驗證過。
做涼粉其實也不難，首先要拿適量的麵粉加水和成麵團，然後把和好的麵團放進清水中，反複清洗，洗出麵粉中的澱粉，洗到出了麵筋為止，把洗好的麵粉水放入冷水中進行冷卻，應該要用冰箱，可惜沒有，隻好拿井水冷卻，等到第二天，取出沉澱好的澱粉水，把上麵的清水倒掉，剩下的澱粉湖，調到濃稠適度。再燒開水，放好籠屜，加入一個小托盤，托盤上抹上稍的油，然後倒入半指深的澱粉糊，大火蒸五分鍾就成。
麥芽把做涼粉的過程，在腦子裏過了一遍。麵粉家裏有，籠屜也有，至於托盤嘛，隻要是盤子就行，不過得表麵光滑的，才不容易粘。
田氏午睡起來，見她在廚房裏揉麵，還以為她要做饃呢！一問才知道，原來是要試驗做涼粉，反正下午也沒啥事，她去後麵喂了鵝跟雞之後，也來幫忙。
揉好了麵，麥芽對她道：“娘，幫我打一盆清水來。”
“哎，”田氏也不問為啥了，直接到院裏的水井邊打了一大盆清水。
麥芽把揣好的麵團放進水裏，用手搓洗。
田氏瞪大了眼睛，“你把麵放進水裏了，那還能吃嗎？”她可從沒聽說過，麵團還能放在水裏的。
“能吃哩，你放心瞧著吧！”
麵團在水裏，隨著她搓洗的動作，慢慢化開，不多時，水就成了白色。
麥芽很難心，直到麵團隻剩下一把麵筋才停手，“娘，這盆晚上擱到堂屋桌上，等到明天麵沉下來，就能做涼粉哩！”
田氏將信將疑，真不相信那團麵粉水，能成啥涼粉。
過了幾日，木盒子做好了，冬生一下子做了五個，田氏埋怨他做那些幹嘛，麥芽卻笑的自信滿滿。
那鹵豬蹄，說實話，麥芽是想做來自己賣，可轉念又一想，鄉下人，哪能都吃上豬蹄，隻有城裏人才成，於是這想法隻能往後挪。