好漢不吃眼前虧,宏寶真是被她打怕了,特別是看見她剛剛跟鐵穆蘭打架的勢頭,惹不得,惹不起,那就隻能忍著,留得小命在,不怕沒機會。水印廣告測試水印廣告測試想到此處,宏寶又扮起討好的笑臉,“不跑了,我咋會跑呢,剛剛是他們非得抬著我跑,我又被點著穴,不然我一定會叫你過來救我的,咱們都要成親了,我咋會丟下你呢!”
胡柳兒還沒傻到相信他的話,“最好是這樣,否則,我一定打斷你的腿,讓你想跑也跑不了。”她陰陰笑著,冷不丁的狠狠掐了他一把,疼的宏寶嗷嗷直叫。
原本來救他的下人,一看這陣勢必,紛紛跑沒影了。可憐又悲催的宏寶,被胡柳兒像拎個小雞崽似的,拎著往胡家去了。
麥芽一路走一路偷著笑,想著宏寶以後的境遇,真是令人同情哪!
陳宅的大門半開著,時辰不早了,他肯定先一步到酒樓去照看生意了。麥芽直接推門進來,一眼就看見田氏抱著牛牛坐在院了裏曬太陽,牛牛也沒什麼異常,坐在田氏腿上,玩著陳二順給他新買的玩具,一個木頭做的小人,手臂跟腿都可以動的那種。
聽見大門被推動的聲音,牛牛抬起頭來看,見是娘親來了,立馬樂嗬嗬的扔了玩具,張開雙臂就要她抱抱。
田氏笑道:“他晚上睡的可乖了,夜裏就醒了一次,喂了碗米麵糊糊,又吃了些糕點,這不,一覺睡到大天亮。”
麥芽走過去把他抱起來,看他精神確實很好,心裏說不出是失望還是安慰,“臭小子,你就一點都不想娘親哪!”
“麼麼……”牛牛撲在她懷裏的,直往她胸口拱。
田氏道:“想是想了,早上一醒來就四處找你,我跟他說,娘親不在家,娘親去去別的地方了,他便一聲不吭的玩玩具了。”
麥芽把牛牛的頭從自己的胸前扯上來,可這小子還是堅持不懈的,想扒開她的衣服。已經一個晚上沒吃奶了,一見著娘親,奶癮就又上來了,掰都掰不開。
田氏直擺手,“你還是回去吧,你不在的時候,他乖的很,你一來,他反倒不聽話了,再忍個一兩天,等他適應晚上不吃奶了,就能跟你了。”
田氏想把牛牛抱過來,可這回牛牛不依了,死命拽著麥芽的衣襟,就是不撒手,“看看,他這會又不聽話了,我不是讓元青跟你講了,讓你別過來嘛!”
麥芽把自己的發辮從牛牛手裏搶救過來,“他是跟我講了,可我不是不放心嗎?要不我先帶一會,等會再把他送過來,路口有家餛飩攤,我去下碗餛飩喂給他吃,娘,我也給你帶碗回來吧!”
田氏直搖頭,她站起來道:“我想吃稀飯,你爹早上起來現熬的,你倆要不也一起吃些,省得到外麵去買。”
麥芽拿著起圍嘴,準備待會吃飯的時候給他墊著下巴的,“不要了,還是給他換換口味,我還沒給他吃過餛飩呢,去試試,要是他喜歡吃,以後也能自己在家做。”
田氏也不再說啥,看著天氣不錯,便回屋抱被子出來曬。她現在胎氣也穩定了,也不用像先前那般小心翼翼,除了重活累活不能幹之外,一般的家務活還是能自己料理的。
縣城裏麵館很多,但餛飩攤卻不是很多,一來做餛飩較為麻煩,主要是擀麵皮很麻煩,餛飩皮不像餃子皮,擀厚一點也沒事。餛飩皮必須薄如紙,裏麵包上一點肉餡,這樣下鍋之後,才很容易煮熟。若是皮太厚,那煮出來的就不叫餛飩了。
麥芽看見的那家餛飩館子,先前路過的時候看見客人還挺多的,不知是不是快到晌午了,客人少了許多,店老板正在廚下刷鍋。麥芽跟他要了碗餛飩,便抱著牛牛坐下等著。
她也不清楚這家的餛飩皮究竟有多薄,想來大概也隻能跟餃子皮相媲美了。
店老板熱情的跟她嘮起家常,又問牛牛多大了,又問孩子叫什麼。
聽他熟悉的客套聲,倒讓麥芽想起前一世的那些日子,也是同樣的清晨,也是同樣的坐在餛飩攤前,也是同樣的閑話家常。隻是時空不同,物是人非,那一世的過往在她記憶裏已經漸漸淡去,這一世的人和事,也越發清晰起來。想到此處,她低頭在牛牛的額頭親了親,雖說這副皮囊不是她的,可是牛牛卻也是她生命裏真實的存在,是她身上掉下來的肉呢!
“丫頭,你要的餛飩來了,我給您拿個小碗,放涼了好喂孩子,”店老板熱情的招呼道。
麥芽點頭謝過,看了看大瓷碗裏,色白圓潤的餛飩。還好,跟她前世吃過的餛飩差不多,皮也薄的很,而且餛飩個頭都差不多,均勻飽滿。她好奇的跟店主討教起來,“大叔,您這餛飩皮是咋做的,我平時在家裏也包餃子,可那餃子皮要麼擀不圓,要麼就是厚薄不一,下了鍋之後,有的熟了,有的還是生的。”
當店主就喜歡聽客人的誇讚,看著現在也沒啥客人,他便跟麥芽談論起自己的經驗來,“自己手工搓的,再怎麼細致的去做,也做不得一樣的,我有這個,”他走到鍋台邊,拿出一個鐵皮製成的方形盒子,寬度大小跟餛飩皮一模一樣。
麥芽也不笨,當下便猜到他拿的鐵皮子有作何用的。她原先做餃子皮時,都是把麵團搓成長條,再揪成一小團一小團,用擀麵杖,擀成薄麵皮。如此一來,麵皮擀成什麼樣,可就全取決於擀麵者的手藝,也難免參差不齊。
看麥芽很有興趣的樣子,店主便把做法細細講給她聽。這店主所謂做餛飩皮的法子,是用鐵皮盒子做模子,將整塊擀薄的麵皮攤開,再將盒子口朝下用力按壓下去,好像做切糕似的,將四方的皮子剜下,如此一來,餛飩皮想不成形都難。
麥芽一邊用小碗喂牛牛吃餛飩皮,一邊聽他講話。其實很多密方密法,就好比一層窗戶紙,一捅就破。
但是這樣做出來的餛飩皮,確實又好看,又容易燒。牛牛吃的可香了,一小碗的餛飩皮,被他吃了個幹幹淨淨。餡太幹,麥芽怕他吃的時候噎著,便隻給他皮子吃。
那店主看牛牛吃的香,他也高興,“給小娃喝些湯吧,這湯是用大骨頭熬出來的,鮮著呢!”
麥芽剛才也嚐了口他的湯,的確很鮮,這裏可沒有味精雞精,所以這鮮味絕對是大骨頭裏麵原汁原味的鮮香。想著以後店裏的客人可能也要吃早點,她便對店主道:“大叔,我家是開客棧的,那個新開的同福客棧就是,我看您這路口也沒啥生意,要不挪到我們那個路去,那裏正靠著城門,來往的客人也多,您要是怕沒地方,可以在我們家牆邊搭個棚子,您做餛飩的手藝沒話說,這餛飩攤子要是開起來,生意肯定好,到時我家店裏的客人也能隨時到您那裏去吃飯,或者叫外賣也很方便。”
店主聽她前麵講的話,欣喜不已。莊縣街道不寬敞,他這餛飩攤也是新開的,也就是自己挑個擔子,隨時準備挪地方,因為你做生意不能防礙別人的開門做生意。特別是像他這種早點攤位,有時早上客人多,鬧哄哄的,擾的人家生意做不好。
可聽到後麵就又不明白了,啥叫外賣啊?
他搓著手,有些不好意思的問道:“姑娘,你說的那個外賣是啥,是不是還有什麼其他的賣法呀?”
麥芽擱下勺子,邊給牛牛擦嘴巴,邊道:“外賣,就是可以到處送著去賣,我建議您請個小夥計,也備些帶蓋的瓷碗,要是有客人需要送貨上門,也好有個人能給您跑跑腿,而且送出去賣的話,價錢可以收貴一些,隻當做收個跑腿費。”