還將洋芋切成絲後，和麵粉和在一起，做了洋芋絲餅。
洋芋切成絲做成餅，真的是太好吃了，香香軟軟的，讓人簡直難以拒絕！
除此之外，雷川還做了茴香洋芋粑粑。
將茴香切碎之後，和搗碎的洋芋和在一起，做成餅子的形狀，下油鍋炸一會兒。
做好的茴香洋芋粑粑，林海嚐了一個，嚐到這個味道時，直接夢回童年。
茴香這個東西，在現代的城市裏麵，已經很少有人吃過了。
隻有生活在村子裏的人，還記得這份童年的味道。
茴香這種植物，喜歡的人覺得簡直讓人著迷，不喜歡的人覺得臭的讓人退避三舍。
在林海小的時候，奶奶會采一些茴香回來。
將茴香切碎之後和在麵粉裏麵，這樣攤出來的茴香餅子，比純麵餅子可好吃多了。
偶爾也會弄些茴香回來包餃子吃，那味道也很不錯呢。
林海差不多有個十多年沒吃過茴香了，今天突然嚐到還真是令人感慨呢。
在雷川忙活的時候，林海也沒有閑著，他也知道好幾種土豆的神仙吃法。
首先第一種那必定是烤土豆片了，隻要是吃過烤土豆片的人，沒有不誇的。
林海在吃燒烤的時候，一向都隻愛吃肉類，在素菜中的他隻愛吃烤土豆片。
將土豆切成片串在簽子上，刷上油用炭火烤，烤熟之後撒上辣椒麵和孜然麵，別提有多香了。
除了烤土豆片，林海還做了芝士焗土豆泥。
林海敢保證這道菜，在座的人應該都沒吃過，畢竟這道菜是西餐。
在現代西餐廳遍地開花，而這個年代西餐店是很少的，絕大多數人都是沒吃過西餐的，甚至連見都沒見過。
之前的這些做法，都是中餐的土豆做法，所以林海想做個西式的，讓大家嚐嚐不一樣的味道。
做這道菜的時候，林海是關起廚房門，自己偷偷在裏麵做的。
畢竟這道菜的做法並不常規，需要的很多調料，是這裏根本沒有的。
林海從係統商城裏麵下單了，黃油、奶油和淡奶油，還有一些芝士。
這樣做出來的土豆泥，雖然看著平平無奇，但是一嚐味道就知道不一樣，香濃軟糯還有誘人的奶香。
雖然能嚐出很濃的奶味，不過林海也不擔心暴露。
畢竟他開著麵包車來雲南之前，就買了好多箱牛奶帶著了。
如今孩子們正是長身體的時候，所以天天都要喝牛奶。
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