曆代中醫對婦科病症的論述非常之多，調治方法豐富且獨具特色、療效卓著。在浩瀚的婦科中醫典籍中也記載了食養、食療方麵的內容，正所謂“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補養精氣”《素問·髒氣法時論》）。
藥治配合食養的中醫調理方法，為治療婦科病症作出了不朽的貢獻。用簡便的食療方法養生治病的例子比比皆是。比如：敗醬草治盆腔炎、白果治白帶、白蘚皮防陰癢、玫瑰花和金橘葉治乳房小葉增生等。當然，婦科病症的藥食調養也是要講究方法的。如果因治病心切而偏信偏聽，或依樣畫葫蘆進食某些偏方野草，常會事與願違，甚至吃出亂子來。
為了幫助女性朋友有針對性地選用食方，達到養生治病的目的，我們組織有關專家和研究生編寫了《婦科病調養食方》一書。本書圍繞婦科常見病症介紹食養、食治方法。每一種病症先介紹不同類型的辨證特點，然後列出常用的食物和中藥，並簡要敘述其藥性功用，以備應用時查考。接著介紹具有輔助治療和調理作用的食方。女性朋友們可根據自身的體質、病情特點靈活選用。更為重要的是，通過閱讀本書，能夠熟悉食物、藥物特性，了解配伍方法，真正做到對證食治。知其然並知其所以然，比按圖索驥和照本宣科更有意義，更有價值。這也是我們編寫本書的初衷。
食療是一種輔助調治的手段。患了婦科病症之後，應在積極針對病因治療的同時，正確選用調治的食物和藥膳。隻要長期不懈地堅持食用，就會對身體的康複起到促進作用。
本書多是利用業餘時間寫就，難免出現差錯。望讀者朋友們
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江蘇省中醫院主任醫師中醫學博士史鎖芳2008年5月於南京