第31章 :比賽(3 / 3)

但要是顧及這方麵而放棄比賽?

李俊在心底搖了搖頭,又否決了這個觀點;

畢竟不管怎麼樣來說,程小東這個他在山莊當中的冤大頭,他是一定要除掉的,一天不除掉,他心裏就一天不會安寧。

所以,在把這些前前後後的因素想了一遭之後,李俊理完了思路清了清嗓子,又恢複了平常時候的語氣情緒。

“嗬嗬小靜!呃,是這樣!”

李俊頓了頓,繼續往下麵說道:“我呢,最近這些天一直沒怎麼睡好,也沒怎麼吃好!”

“為什麼呢?”

電話那頭,傳來何小靜的疑問,不過也沒有了先前的那番質問的嚴肅語調。

“呃因為山莊的營運利潤並不好啊,沒有出現什麼好轉!”

“那是因為你的那個思路不正確!什麼‘西主中輔’你那麼樣重視西餐部門那邊,你讓中餐部這邊的人怎麼想,他們會怎麼看你?”

“怎麼看我是他們的事情,這個,人的思想我是沒辦法去控製的!”

李俊稍稍提高了語調,一如以往那種頗有些驕傲的樣子繼續說道:“但是我作為通幽山莊的總經理,我必須要顧全大局,不能把目光隻僅僅著力於部分部門或是部分個人層次上麵。”

“嗯?你接著說!”

“啊!嗬嗬是!”

李俊笑了笑,“當然呢!山莊的運營沒有出現明顯的好轉我身為管理人也有一定的責任!所以我這麼些天冥思苦想之下,決定在今天在山莊內部的員工之間舉辦一次比賽!”

“比賽?”

“是的!為了激發山莊內部各部門職員在今後工作當中的態度,提高他們的工作熱情,所以我想到了舉辦一次這樣的內部競賽!”

“什麼比賽?”

“呃今天是廚藝大賽!”

李俊頓了頓,“本來,我想在各餐飲部門當中,各自都參與;可是中餐廳的那幾位廚子們表示不肯參加,隻有程小東肯。而西餐部這邊,也還沒決定要派誰上去跟他比試。”

“噢?中餐廳的師傅們不願意參加?你是不是什麼引起他們不滿了??”

“沒有,絕對沒有!要不然,程小東怎麼會參加呢?”

“小東參加了?”

“是的!”

李俊笑了笑,“昨天晚上就是他把中餐廳的人氣拉了回來,幾道菜是讓大家都對他讚不絕口的!之後中餐廳的師傅們也很力挺他,這次的比賽就是!”

“是嗎?嗬嗬我說過,小東是有能力的!當初你還不信,現在看到了吧?”

“是是是”

李俊附和著電話那頭的何小靜往下說著:“是我有眼無珠,我當時眼睛瞎了看低了他!這總可以了吧?”

“嗬嗬你知道就好!”

“嗯!現在你總知道,我用這部分錢並不是用在不該花的地方了吧,小靜?”

“嗯那好吧!那這回的比賽你就監督好了,好好辦一次!”

“嗯,你就放心吧,小靜!”

“行啦,我現在也知道了!等會兒下午六點還有個飯局,我先睡一會兒!”

“嗯好!你要注意一點啊,別累壞了!”

“知道!掛了。”

“嗯。”

放下電話,李俊的心裏算是長舒了一口氣,何小靜那邊是應付過去了;

不過,才下心頭卻又上了眉頭:眼前,西餐廳這邊指派誰去和程小東比賽這個問題,依舊沒有個結果。

眼見著麵前這你一句我一句各執一詞,各自都說各自如何如何的幾位師傅們,李俊心裏著實是一種很無奈的感覺。

要說,這些廚子的手藝都很優秀,又都來自國外,所以敢情上得罪誰都不太好。

“李總,李總!”

就在李俊犯愁之際,隻見助理小玉來到了自己的跟前。

“呃,小玉,怎麼了?”

“李總,您是不是正在為難該派誰上去比賽?”

“呃是的啊!”

聽完這話,李俊有些驚訝,沒想到平時一向挺默默無聞的小助理一下子看出了他內心當中所糾結的問題。

“嘿嘿,我倒是有個人選,李總您不妨一用!”

“呃”

聽著這話,李俊掃了掃麵前的正一臉笑盈盈助理小玉,虛了虛眼睛,半信半疑地往下麵問道:“什麼人?”

另一邊,通幽山莊碧水湖,廚藝大賽的現場。

比賽的橫幅在這邊拉了好幾條,周圍也有許許多多那些為製造比賽氣氛而設置的各種彩旗、氣球以及標語口號。

感覺就像是一項比賽走到了最後的總決賽一般而這,隻一回合定輸贏的比賽,也的的確確可以說就是總決賽了。

程小東看著眼前的這些周圍的布置,以及仍然還在這比賽會場附近來來回回不停忙碌著的山莊工作人員,再看看自己眼前不遠處的那兩張長長的方桌那將是數分鍾之後他比賽的場地。

要說,從他發覺自己有那麼一點烹飪房門的造詣過後,一直沒有因此而想過太多,更沒有想著要去當什麼什麼大廚;

而這些想法,也是在遇到何小靜之後,並在她的鼓勵牽引帶動之下才產生的。

想到這裏,程小東心中頗有些感慨。

他又向前方不遠的那裏看去

也不知道,待會兒自己會與誰進行比賽想到這裏,程小東又不禁皺了皺眉頭,心中著實又有些沒了底氣。