是的，他著實是應該感謝李俊舉辦這麼樣的一次比賽。
望著眼前鍋內的整片金黃，程小東在心裏頗為滿意的點了點頭。
在這“金鑲玉”還沒出鍋之前，這時候，在程小東一旁的那個沉寂了有段時間的方剛，在此時著實將原先製作的，在烤箱內的已經烤了有段時間的西式麵點搬了出來。
隻見，這麵點層層金黃，色澤很是耀眼。
於是，眾人又把目光與注意力轉移回到了方剛的那邊；而他似乎也頗為得意，並在之後端著這些裝著一片金黃的麵點向主席台那邊的評委席上走去。
“嗯，請各位評委們品嚐我做得芝士西點！”
“好。”
幾位評委們拿起托盤籃子當中的麵點，開始品嚐了起來。
“嗯鬆軟程度正好，甜味把握合適，不錯，做得挺好！”一位評委如此說道。
“謝謝您的誇獎。”
方剛笑著向這位評委說道，完後，他又看向其他人。
要說，方剛所做的這些麵點確實是很不錯，李俊在品嚐完之後念叨著；
首先，西式麵點大多以甜為主，很多師傅做完的成品之中，要麼就是太甜，甜的讓人膩味；要麼就是不甜，卻又著實沒有該有的味道。
而方剛所做的麵點，口感上佳，味道上，盡管加入了一些芝士，但卻也仍然能做到甜鹹中和，且充斥著濃濃的奶香。
要說做到這樣，已經可以說是相當成功的了，更何況這方剛，從來到通幽山莊西餐部到現在，也不過才兩個多月而已。
看著眼前這一臉微笑的方剛，李俊在欣慰的同時卻著實又不禁感慨他自己的助理小玉的先見之明；
要說，這方剛初來山莊的時候，被分配到的著實是中餐部，但卻在小玉的建議下調到了西餐部。
而如今，在西餐部幾個國際大廚子為了這一萬塊錢的獎勵掙得你死我活的時候，好在還有方剛站出來，不然的話，豈不是讓那個程小東占了很大的便宜？要知道，他在此之前就已經占了很多便宜了。看著眼前的方剛，又想到了之前的那些事情，李俊在心中如此的念叨著。
“張師傅，您覺得我做得如何？”
久久沒有得到張德平的評價，方剛有些著急，於是上前問道。
要知道，其它幾個評委無非就是山莊當中的幾個高層，而他們自然無法以專業的角度來評價他方剛所做麵點的優點和缺點。
而想要知道水平究竟如何，還是要看此時坐在李俊旁邊的，廚藝界的頂級師傅張德平的評價。
“嗯”
“呃？”
方剛拖著長音皺著眉頭，他分明是看到了眼前張德平這副似有所思的樣子。
“粗略一點來說”
張德平在稍微停頓了一會兒後開始回答道：“你這些西式麵點做的不錯！但是在精細程度上的話，你還有所欠缺。”
“呃”
“首先！”
張德平伸出右手，指了指在方剛托盤籃子裏的那塊麵點，“你所做的這些，色澤上並不成熟，每個麵點的色澤程度都不一樣，說明在一些烘烤上的細節你把握的不太好。”
“呃”
“其次，你這麵點嚐起來，也不算細膩，甚至還有些糙的感覺！”
張德平頓了頓，“你所做的這種芝士西點，口感講究甜而不膩，這點你做的很好，但是細膩的程度還不算到位。”
“那如果滿分是十分的話，您可以給我這盤西點打幾分呢？”
“如果十分的話，你做的西點我可以給你打七點五分。”
“呃謝謝您的精彩評點！我一定在今後努力改進！”
方剛認真的對著張德平鞠了個躬，然後轉身準備下台，卻又著實被李俊給叫住。
“慢著！方剛，你先別著急走！回來！”
李俊皺了皺眉頭，完後看向張德平，“張師傅，比賽還沒有分出結果呢！”
“是啊，程小東的參賽作品還沒有上來！”此時，周圍有人開始喊道。
“呃”
張德平笑了笑，“那就等他把他的參賽作品拿上來吧！”
隨著張德平的話音一落，程小東已經端著他的蛋炒飯走上了主席台的評委麵前，而這一次“金鑲玉”的製作手法，也著實是他在蛋炒飯製作上的頭一次。
“程小東？”
李俊望著眼前端著一桶蛋炒飯上台而來的程小東問道，“你這做的是什麼？蛋炒飯嗎？你認為就憑這個可以上的了這樣比賽的台麵嗎？”
看著麵前這提高語調並開始有些刁難自己意思的李俊，程小東也早有知道。
“李總！”
程小東頓了頓，然後伸手指了指他麵前手中端的這一桶蛋炒飯繼續往下說道：“我這做的東西，名字不叫蛋炒飯。”
“噢？那叫什麼？”
“叫‘金鑲玉’！”
“金鑲玉？”
“是的！”
程小東對著他點了點頭，“不信的話，你們嚐一嚐看一看便知。”
說完這話，程小東便著實將裝有這金鑲玉蛋炒飯飯桶擺放到評委席上，然後拿出托盤上的那幾隻精致的小碗，開始一碗一碗盛裝起來，並分發給主席台上的幾位評委。