正文 第十六章:孕晚期:吃得健康營養的方法(1 / 2)

孕晚期的準媽媽和寶寶

妊娠第29周至分娩前為孕晚期階段。此時期胎兒生長迅速,大腦發育達到高峰,肺部迅速發育,皮下脂肪大量堆積,體重增加較快,對能量的需求也達到高峰。在這期間的準媽媽會出現下肢浮腫現象,有些孕婦在臨近分娩時心情憂慮緊張,食欲不佳。為了迎接分娩和哺乳,孕晚期準媽媽的飲食營養較孕中期應有所增加和調整。

孕晚期準媽媽的營養需求

首先,要多吃含礦物質豐富的食物。特別是含鐵和鈣豐富的食物。含鐵豐富的食物有動物的肝髒、菠菜和蛋黃等。動物的肝髒中含有血紅素、鐵、葉酸和維生素等,是孕晚期補充鐵的較好選擇。含鈣豐富的食物有海魚、海米和蝦仁等。

其次,要增加蛋白質的攝入,以防止產後出血,增加泌乳量。

再次,要補充必需的脂肪酸和DHA。DHA是胎兒大腦、眼睛發育和維持正常功能所需的營養素,人體內不能合成,必須從食物中獲得。魚肉中DHA含量較高,準媽媽應多食用。

最後,要吃含有豐富維生素、無機鹽和纖維素的食物。綠葉蔬菜如菠菜和白萊等;水果含有較多的維生素C和果膠。多吃蔬萊水果,有助於防治便秘。

孕晚期準媽媽的宜食食品:

①多吃含有豐富膠原蛋白的食品,如豬蹄等,有助於增加皮膚的彈性。

②多吃鯽魚、鯉魚、蘿卜和冬瓜等食物,有助於緩解水腫症狀。

③多吃核桃、芝麻和花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物,以及雞肉、魚肉等易於消化吸收且含豐富蛋白質的食物。

④多選用芹菜和萵苣等含有豐富的維生素和礦物質的食物。

經常吃一些富含碘的食物,如海帶和魷魚等。

孕晚期準媽媽的飲食禁忌:

①忌食莧菜等寒涼、對子宮有刺激作用的食物。

②不能吃黴變的食物。

③慎食大補食品。

雖說“平衡膳食”是懷孕全過程中的飲食原則,但在孕期各階段可有側重的營養攝取麵。尤其到了孕晚期,子宮的增大明顯擠壓胃部,讓準媽媽食欲大減。但因有孕中期大量、全麵的滋補基礎,所以,孕晚期大可有的放矢地“進膳”。

有的放矢,即根據準媽媽麵臨分娩的需要和胎兒寶寶在最後的衝刺階段的迫切的、特別的需求而對某些營養素進行有意識地過多地攝取。那麼,在孕晚期,哪些營養素更受準媽媽的青睞呢?

●富含鋅的食物可幫助你自然分娩

研究表明,產婦的分娩方式竟然與其在孕晚期飲食中鋅的含量有關。鋅對人體機能有著重要作用,它對分娩的影響主要是可以增強子宮有關酶的活性,促進子宮收縮,促使胎兒驅出子宮腔,以幫助準媽媽順利地自然分娩。

富含鋅的食物有肉類、海產品、豆類、堅果類等。

●“止血功臣”維生素K可防止分娩時大出血

維生素k經腸道吸收,在肝髒產生出凝血酶原及凝血因子,有很好的防止出血的作用。準媽媽在預產期的前一個月應有意識地從食物中攝取維生素k,可在分娩時防止大出血,也可預防新生兒因缺乏維生素k而引起的顱內、消化道出血等。