富含維生素k的食物有菜花、白菜、菠菜、萵筍、幹酪、肝髒、穀類等。
●給足鈣和磷，因孕晚期胎兒全部乳牙均在牙床內形成
胎兒寶寶牙齒的鈣化速度在孕晚期增快，到出生時全部乳牙就都在牙床內形成了，第一恒牙也已鈣化。如果此階段飲食中鈣磷供給不足，就會影響今後寶寶牙齒的生長。所以準媽媽要多吃含鈣磷的食物。含鈣的比如牛奶、蛋黃、海帶、蝦皮、銀耳、大豆等。含磷的如動物瘦肉、肝髒、奶類、蛋黃、蝦皮、大豆、花生等。
●孕晚期，越發顯出“鐵元素”的至關重要
胎兒寶寶在最後的3個月儲鐵量最多，足夠出生後3~4個月造血的需要。如果此時儲鐵不足，在嬰兒期很容易發生貧血。而準媽媽若在此時因缺鐵而貧血，就會頭暈、無力、心悸、疲倦等，分娩時會子宮收縮無力、滯產及感染等，並對出血的耐受力差。所以，在孕晚期一定要注重鐵元素的攝入量，每天應達到35毫克。
鐵主要存在於動物肝髒、瘦肉和海鮮類。增加動物性食品攝入量的同時，要多吃含維生素C的水果、蔬菜，可促進鐵的吸收。此外，增加葉酸、維生素B12的攝入量，既可預防貧血，也可減少胎兒神經管缺陷的發生。
準媽媽們，上述的介紹早已讓你心動了吧？下邊就由營養師和專家為你們推薦幾款最適於孕晚期的調養食譜吧。
★奶油雙診
材料：菜花、西蘭花各200克，粟米、胡蘿卜丁、麵粉各適量。
調料：植物油、鮮奶、鹽、胡椒粉各適量。
做法：①粟米淘淨瀝幹；菜花、西蘭花掰小朵沸水中焯1分鍾衝涼瀝幹。②將菜花、西蘭花用油炒熟盛在盤中。③在鍋內餘油中放麵粉，小火炒至黃色，加入鮮奶，拌勻，再加鹽、胡椒粉、粟米、胡蘿卜丁，炒勻後淋在菜花、西蘭花上。
功效解析：本菜富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素K等營養素，產前吃可預防生產時大出血，產後可增加母乳中維生素K的含量。
★椒鹽排骨
材料：排骨500克，雞蛋1個。
調料：水澱粉75克、麵粉30克；植物油、白糖、料酒、五香粉、咖喱粉、鹽各適量。
做法：①將切塊排骨在上述料中（植物油等6種）醃製15分鍾。②用1個雞蛋、水澱粉、麵粉調成蛋糊，將排骨放入糊中掛勻。③用5成熱油炸排骨，八成熟時撈出。④再用7成熱油炸排骨，呈金黃色撈出。⑤用涼熟油滾至皮酥撈出。⑥裝入盤中，淋少許香油、撒上椒鹽。
功效解析：本菜含蛋白質、鐵、鋅、VA、VD、VB12等，營養全麵，可為孕晚期常飲食譜。
★優博媽咪孕產婦配方奶粉
你可以象選擇蔬菜那樣有的放矢地選擇奶粉，本品富含準媽媽青睞的多種營養素，比如強化鈣、鐵、葉酸、藻油DHA等，對分娩及胎兒發育大有益處。