正文 第29章 調理五髒六腑,美麗光暈從內散發(1)(1 / 2)

五行蔬菜湯,21世紀最神奇的湯

【經典古方:五行蔬菜湯】

原料:白蘿卜葉、胡蘿卜、牛蒡、香菇、白蘿卜。

做法:將五種蔬菜洗淨連皮切大塊,放入鍋中,然後倒入3倍的水,先用大火煮沸,之後加蓋再用小火煮1個小時。之後可裝瓶飲用,保存在冰箱中,飲用時取出即可。

功效:五行蔬菜湯能夠滋補五髒,讓人身體健康,有助於外在皮膚的健美。

《黃帝內經》中有這樣的話,假如你想延年益壽,那麼就要吃五色、五味、五香的食物,這樣才能做到五行合一。這裏講到的五行蔬菜湯其實就是源於這樣的道理,最初由日本預防醫化學研究所所長立石和博士研發。五行蔬菜湯采用五種蔬菜,即白蘿卜葉、胡蘿卜、牛蒡、香菇、白蘿卜,分別對應金、木、水、土、火五行,與之相契合的人體器官則為肝、心、脾、腎、肺。五行蔬菜能夠調節人體五髒,從而使五髒的功能達到一個平衡。

五行蔬菜湯補益五髒,被譽為“21世紀最神奇的湯”,它能夠促進人體正常細胞的繁殖,補充人體必需的鈣質和骨膠質。最為神奇的是,它還能抑製癌細胞的繁殖,對治療癌症有很好的療效。另外,人們食用五行蔬菜湯之後,它能在人體內發生化學反應,生成很多種抗生物質,對提高人體的免疫能力是非常有幫助的。

中醫理論認為,人體的肝髒屬木,綠色。肝髒對人體非常重要,能夠把進入人體的毒素分解掉。當人體肝髒功能好的時候,就能把毒素分解幹淨,人的臉上就不會出現黑斑、青春痘等令人苦惱的皮膚病。現代社會人們的生活壓力普遍很大,而很少有人懂得養生,在生活和工作中難免傷到內髒,卻不知道怎麼保養。很多人習慣濫服補品,但沒有什麼針對性,所以大多治標不治本。再加上現在很多保健品的價格比較昂貴,而且含有激素成分,雖然服用的時候自我感覺良好,但不服用了,精神就會立即委靡下來。所以多吃綠色蔬菜水果是最健康的保肝方法,比如綠豆、蘿卜葉、青椒、菠菜、芹菜等,都有清肝解毒的功效。

肺在五行中屬金,一般而言,白色的食物都有滋潤肺的功效。比如薏仁、洋蔥、白蘿卜、杏仁等,白蘿卜加上蜂蜜煮湯喝,對治療幹咳很有功效。在日常生活中,多喝一些杏仁茶,能夠起到潤肺化痰的保健效果。

心髒在五行中屬火,一般而言,多吃一些紅色的果蔬對心有保健功效。比如我們大家非常熟悉的紅棗,就有很強的補血功效,而草莓、紅蘿卜、紅菜葉、枸杞以及桑葚都有清血、通血的功效。

腎髒在五行中屬水,一些黑色的果蔬能夠起到腎髒保健作用,比如大家都知道黑豆有很強的腎髒保健作用。在日常的飲食中,多吃一些何首烏、芝麻、杜仲以及香菇等,對腎髒的保健是很有幫助的。

脾髒在五行中屬土,黃色的蔬菜有保健脾髒的功效,比如黃蘋果、肉類等。假如脾髒不是很健康,可以多吃一些香蕉、薑、木瓜以及榴蓮等,對脾髒來說會非常有好處。

五行蔬菜湯就是基於人體五髒的五行屬性,繼而達到滋補五髒的目的。對愛美的女性而言,在日常生活中經常食用的話,能夠起到保健全身的功效,而且更為神奇的是,它還能讓全身的皮膚變得細致白嫩,比之任何的保健品都有效果。所以對愛美女性而言,五行蔬菜湯是保健良湯,更是美容聖品。

【漢方美容1+1】 薑棗茶

原料:生薑200克,大棗200克,甘草、丁香、沉香各30克。

做法:把生薑、大棗、甘草、丁香以及沉香放在一起搗碎,每天早晨取10克放入茶杯中,用沸水浸泡10分鍾代茶飲用即可。

功效:長期飲用的話,能夠使得容顏紅潤,肌膚光滑。

白芷當歸四神湯,調理腸胃的好幫手

【經典古方:白芷當歸四神湯】

原料:白芷3克,當歸2片,薏仁30克,蓮子30克,茯苓15克,芡實30克,白術8克,紅棗8顆,山藥30克。

做法:先將薏仁放入水中浸泡2個小時。將薏仁、蓮子、茯苓、白術、紅棗、山藥、芡實一起放入鍋中,加入5碗清水,煮15分鍾。最後放入當歸、白芷和鹽,即可關火食用。

功效:白芷當歸四神湯,經常食用能夠起到健脾養血以及悅容的作用。最重要的是,此湯能夠治療腸胃功能不佳,起到很好的調理作用。

從古至今,四神湯就是中醫上著名的健胃養脾良方。所謂的“四神”是指蓮子、茯苓、薏仁以及芡實這四種藥材,它們彙聚在一起能夠相互補遺,熬製出來的湯水對人的脾胃以及腸道有很好的保健作用,另外還能養顏降燥,作用非常廣泛,稱之為“四神湯”,可謂實至名歸。

關於四神湯的起源,有一個很有趣的傳說。相傳乾隆皇帝下江南的時候,身邊隨行的四位大臣因為日夜奔波操勞相繼病倒了,連禦醫也束手無策。於是乾隆皇帝便下令讓地方官張榜求名醫,沒過多久,一位僧人揭下了榜單,在給四位大臣診過脈之後便開出了“芡實、蓮子、茯苓、淮山等量燉豬肚”的藥方。那四位大臣服用之後果然很快就病愈了。從那之後,每次有官員南巡,都會用此湯養身,久而久之,這種湯便開始在民間流傳開來。