正文 第11章 老人家說的減肥老偏方(1 / 1)

木瓜煲魚湯,減肥佳品

每月喝3次,十分見效。

材料:

青木瓜(不是熟木瓜)半個,大魚尾1條,薑片適量。

製法:

先把木瓜去皮去核洗淨,然後切片;

鍋中放少許油,爆兩三片薑,放入魚尾,兩麵煎一下,然後放入5碗水,加入木瓜片,蓋上鍋蓋煮熟木瓜,湯變奶白色,加鹽調味。

去積水消肥湯

材料:

土茯苓4兩、豬尾骨1~2條、胡蘿卜2個、大蜜棗3個、瘦肉適量、紅豆100g。

製法:

1.冷水下土茯苓;

2.用熱水洗淨豬尾骨;

3.刮去胡蘿卜最外層的皮;

4.水滾開了,把所有材料放入。大火煮滾後轉為中火繼續煮1個小時。

材料功能:

土茯苓有祛濕功效,紅豆則利尿。都市人生活節奏緊張,缺少運動,容易積水變成癡肥。這道湯水,有舒解積水、輕身的功效。

滋膚通便減肥湯

這道湯不僅極為便宜,而且美味,並有滋膚養顏的功效。冬菇有減肥效果,而菠菜又能治療便秘,喝一次湯就能一舉數得,何樂而不為?

材料:

冬菇50g,菠菜500g,薑片、上湯、鹽、糖各適量。

製法:

1.先把冬菇浸軟,然後剪去冬菇腳,再把冬菇切片;

2.菠菜切段;

3.先在熱鍋放點油,爆香薑片,接著放入冬菇及上湯,轉為文火再煮15分鍾;

4.放入菠菜滾熟;

5.放入鹽、糖調味即成。

減肥利水小紅豆

材料:

紅豆200g、陳皮5g、鹽少許。

製法:

先把紅豆浸泡半個小時,然後把500ml清水煮開,放入紅豆,煮30分鍾左右,把紅豆煮熟,熄火。

再用熱水把陳皮浸軟,待紅豆煮熟熄火後就放入陳皮,上蓋,燜10分鍾,放入鹽調味即可食用。

每日餐後飲用,至少吃兩個星期。

材料功能:

紅豆性平味甘酸,可通小腸,具有健脾利水、清利溫熱、和血排膿、解毒消腫的功效。