第五十四章 培訓(下)(1 / 2)

(2更)

看學員都走進大會議室,秋號說:“接下來,我們培訓如何做金牌營業員第二步,整理貨架。主要包括以下幾個方麵,我們來一個一個討論。整潔完好、上輕下重、及時補貨、大小歸類、不齊全原則”

看眾學員記好,秋號接著說:“我們開始來討論,美女、帥哥、勇士們!請舉手。”

大家都逐漸習慣這種培訓方式,因此,一個個都摩拳擦掌,準備大顯身手,秋號剛說完,就是一大片手掌舉了起來,一個男學員舉手的同時就站起來,令其他學員懊喪不已。

他說:“整潔完好,就是指自己所管轄區域內貨架上的商品,要整齊清潔,並且沒有破損……”

“很好,坐下。下一個。”

“整潔完好,就是指自己所管轄區域內貨架上的商品,要整齊清潔,並且沒有破損……”

“哇隨,你們全進入狀態了,非常好!個個都是好樣的,現在討論第二個,上輕下重。”秋號鼓勵地說道。

“貨架上麵擺放輕的商品,下麵擺放重的商品。”

“準確一半,下一個。”

“貨架上麵擺放輕的商品,下麵擺放重的商品。上麵擺放不容易破損的商品,容易破損或摔碎的商品放在下麵。”

“還差一點,接著補充,下一個。”

“貨架上麵擺放輕的商品,下麵擺放重的商品。上麵擺放不容易破損的商品,容易破損或摔碎的商品放在下麵……想不起來了。”

“暈,下一個。”

“貨架上麵擺放輕的商品,下麵擺放重的商品。上麵擺放不容易破損的商品,容易破損或摔碎的商品放在下麵。另外,是不是顏色比較輕的放上麵,顏色比較較重的放下麵,這樣遠觀近看都感覺比較舒服,否則,不僅雜亂,甚至會有頭重腳輕不舒服感覺。”

“哎呀,還是難不倒你們啊!你們真是太聰明了。現在討論第三個,及時補貨。”秋號揮著手,大加讚賞說道。

台下學員瘋狂了,幾乎全站起來。幾個大佬、董小兵、市裏的代表都目瞪口呆地看著這一切,平時工作時候拖拖拉拉、鬆鬆散散的員工,一點朝氣都沒有,如今忽然滿身散發年輕的氣息,散發屬於他們年代的氣息……

“貨架上貨少了,要及時補充。”

“太簡單,坐下,下一個。”

“補貨就是我們將標好價格的商品,依照商品各自既定的陳列位置,定時或不定時地將商品補充到貨架上去,及時補貨就是指不要使貨架上產生缺貨或者脫銷現象發生。”

“非常好,還有誰要補充的嗎?”

“定時補貨是指在我們不忙的時候對貨架上的商品進行補充,不定時補貨是指隻要貨架上商品馬上要賣完了,就要補貨。及時補貨就是指不定時補貨。”

“很好很好,我看都不需要我培訓了,還有誰要補充嗎?”

……

看沒有人說話,秋號接著說:“那我就詳細說下補貨流程和注意事項吧。”

“補貨流程是:大家平時注意一下,記下銷售高峰時間,在那之前不忙的時候,以及晚上打烊的時候,,我們要及時檢查商品缺貨情況,以便及時補貨。

另外,我們也要對係統的庫存數據進行確認或者跑到倉庫去核對一下,發現倉庫已經缺貨,必須立即彙報主管,要求廠家快送貨,當完全沒貨了,就必須將暫時缺貨標簽放置在貨架上。同時,補貨品項依照重要等級依次補貨上架,如:促銷品項、主力品項、一般品項,還有就是有保質期限的商品,尤其是食品,要遵循先進現出的原則。

補貨時要注意檢查商品的質量、外包裝以及條形碼是否完好,價格標簽是否正確。按區域依貨架的順序進行。店員可在不改變陳列位置和方法的前提下進行補貨。貨架補齊後,要及時清理通道的垃圾和存貨,垃圾送到指定點,存貨送回庫存區。”

停頓了一下,秋號說:“我們是屬於服務行業,我們必須要注意工作中一些細小的事情,補貨要注意以下幾個方麵。”

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