即使以現代標準衡量，巴拉杜魯湖畔居民的食物也是營養豐富，花樣繁多的。主食是大麥和小麥，他們磨製粗麥粉來做烤餅，也在森林裏采集可食的野生植物，例如黑莓、李子、蘋果、各式各樣的蘑菇及堅果等。
雖然他們大量砍伐樹木蓋房子等，但不砍伐橡樹。也許是留下來采橡子吃；更可能是拿來喂豬。至今歐洲人仍然說“最好的火腿是橡樹長出來的”。他們也保護別的產果樹木，把樹四周的矮樹藤蔓之類清除，使這些樹可以多享受陽光，比叢林中自然生長的最少多結一倍果子。雖然巴拉杜魯湖畔居民飼養牲口，吃牛肉、羊肉、豬肉、山羊肉等，他們也常常獵鹿，有時甚至獵熊。在遺址發現的漁網石墜子和漁網碎塊說明他們也喜歡吃魚。肉類大概是在火上烤熟來吃的，不過在巴拉杜魯湖底土灶附近發現許多石英碎片，表示他們也喜歡用石頭煮肉吃。
煮的方法是這樣的，先將石塊燒得火熱，再把要煮的食物和滾燙的石塊一齊放進盛有半罐水的陶罐，滾燙的石頭將水燒開，於是食物也煮熟了。許多沉在湖底的大小碎石片，證明滾燙的石頭突然放到冷水裏會爆裂。新石器時代農業逐漸發展，糧食供應更加穩定可靠，加上當時歐洲人口稀少，也不擔心缺乏耕地。這些房子的主人在住了15年左右，便放棄了大多已破爛不堪的房屋，因為耕地也日漸貧瘠。沒有聽說他們種田施肥；如果穀物收成逐步減少，就再次舉家搬到另外一個湖邊重建家園。這是再自然不過的了。所以今天在蘇黎世湖、巴拉杜魯湖留下的隻能是露出水麵的木樁，而沒有他們的後裔。
現在，人們可以通過DNA檢測，證明某男子是不是一個孩子的親生父親。但它能否將今天的數十億人歸結到一個共同的祖先？科學家相信答案是肯定的。Y染色體能說明地球上所有人類的來源。然而，要找到共同的祖先，關鍵是要找到“超級祖先”，即在眾多人身上留下他們基因印記的人。